世界中で起きていると言われている日本酒ブーム。これは本当なのか？実際、どのように海外の方は日本酒を楽しんでいるのか？日本の蔵元の人達は、どのように売り込んでいるのか？など、意外と知らないカルチャーとしての日本酒事情。ワイン研究家にして、唎酒師の杉山明日香さんに、現場のリアルな話を伺います。(～頃)
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