全国各地を飛び回っている岸本さん。非日常でノスタルジックな気分を味わえる駅弁が大好き。北海道を代表する駅弁のひとつ、いかめしにも目がないそう。ということで今週は「いかめし阿部商店」3代目社長の今井麻椰さんをゲストにお迎え。なんと社長業の傍ら、バスケットボールのレポーターとしても活躍する今井さん。お仕事への想い、いかめしの今後の展望(海外進出!)など、今井さんの頭の中をほじくっていきます。
『いかめし阿部商店』https://ikameshi.co.jp/
『いかめし阿部商店』https://ikameshi.co.jp/
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