今週も引き続き「工房横井珈琲」代表の横井力さんをゲストにお迎えしてお送りします。
先週の余韻に浸りながら「スペシャルティコーヒーって何なのか？」をテーマにお送りします。スペシャルティコーヒーの定義～歴史についてや、どうやって買い付けたのか？など詳しくお伺いしています！
あなたもコーヒーが飲みたくなるお話。是非お聞きください。
工房 横井珈琲
札幌市西区発寒9条11丁目2-11
営業時間 〜
定休日 火曜日
https://www.yokoi-coffee.com/modx/
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