前回に引き続きゲストは、料理人の鳥羽周作さん!
引き続き「FAMIRES」の料理を頂きながら、鳥羽さんのプロデューサー石井評から、若い料理人への想い、世界進出、レシピのオープンソース化など、滔々と話していきます。
メールは「toutou@gera.fan」まで!
#とうとうばなし
引き続き「FAMIRES」の料理を頂きながら、鳥羽さんのプロデューサー石井評から、若い料理人への想い、世界進出、レシピのオープンソース化など、滔々と話していきます。
メールは「toutou@gera.fan」まで!
#とうとうばなし
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