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#253 産地に行って豆を仕入れるための焙煎の規模感
2026-01-22 12:54

#253 産地に行って豆を仕入れるための焙煎の規模感

前回に続いてのコーヒー生産地からの生豆仕入れの話。もちろんお金関係なく現地に行く意味がある。でもコスト的にも合理的に仕入れ続けられるようになりたいよねという話。

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