細かく刻んだキャベツ・にんじん等の野菜をドレッシングやマヨネーズで和えたシンプルなサラダ「コール・スロー」。コールスローの成り立ちや、日本の洋食界におけるポジションなどをフードライターのイナダシュンスケさんに伺います!さらにリスナーから募集したコールスローの思い出やカルチャーなどを紹介しながら、コールスローの語りつくします。(~頃)
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