2025-09-12 2:08:28

🍳まったりお料理Live〜しっかり2時間超えました(笑

ほの

Host

お料理ライブ(2025/9/12金)来てくださったみなさま、ありがとうございました☺️

🍳作り置き
🔸砂肝ガーリック炒め
🔸鶏皮ポン酢
🔸たたき梅
🔸さつまいもと竹輪の炒め
🔸ミートソース
………………………………………
🔪下ごしらえ
🔸鮭 →焼き鮭
🔸鶏胸肉 →鶏ハム
🔸鶏もも肉→旨辛チキン？かな〜
🔸豚肉こま→青椒肉絲用

まさかの、2時間🤣😂💦
みなさまと、お話ししながら、
時には、ちょっとしたお役立ち情報を交換したりして楽しかったです😄✨

次回いつになるか分かりませんが、
また、まったりと楽しくできたら嬉しいです☺️🍳✨
#お茶ほのたいむ
#お料理Live
#作り置き
#下ごしらえ
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サマリー

このエピソードでは、ほのさんがまったりと料理をしながら、食材やメニューについて語っています。主菜としてミートソースパスタを考え、副菜には卵のマッシュや鶏皮ポン酢などの準備をしています。また、混ぜそばや台湾の卵だれなど、さまざまな料理のアイデアと下ごしらえの重要性について話し合っています。使用する食材として玉ねぎやさつまいも、ちくわが登場し、それぞれの調理法が紹介されています。さらに、ニンニクの調理法や保存方法について議論し、ヘルシー料理の作り方を共有しています。すなぎもの調理方法についても触れ、さまざまな料理への応用について考察しています。マルコさんとコロさんが高タンパク質の食材であるすなぎもを使った料理について話し、さまざまな調理法やおすすめの食材を紹介します。彼らは作業の合間に料理の楽しさやメンバーのやりとりについても触れています。🍳まったりお料理Liveでは、鶏肉やさつまいもを使った料理が作られ、その過程や調味料が紹介されています。リスナーとの交流を通じて料理の知識や居酒屋トークも楽しむ様子が描かれています。コリさんは料理ライブを通じて、自宅での料理や使う食材、作り置きのアイデアについて語ります。また、トヨタに関するやりとりや、料理を作る際の工夫や苦労をシェアしています。このエピソードでは、料理人たちがピーマンやひき肉などの食材を使って様々な料理を作る様子が描かれています。特にトマト缶や粗ごしトマトの使い方、鶏皮の調理法について話し合い、冷凍保存のアイデアも共有されています。今回の料理ライブでは、トースターを使って魚を焼いたり、ミートソースを調整する過程がシェアされました。

お料理Liveの始まり