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2024-01-31 37:15

夜鷹な雑。奇跡のおうち炉端マシーン『炙りや』を熱く語った上で、毎日使っている調理道具の話をしようか

《雑談のおしながき》
0:00〜
イワタニ「炙りや」でより美味しく焼く方法

10:00〜
本当の弱火・中火・強火を知っていますか?

14:00〜
調理は作るより片付けが好きな理由

16:00〜
毎日使っている調理道具その1「ボウル」

18:00〜
毎日使っている調理道具その2「ペティ包丁」

22:00〜
毎日使っている調理道具その3「シリコンヘラ」

24:00〜
毎日使っている調理道具その4「こだわりの菜箸」

31:00〜
今欲しい調理道具は「キャベツピーラー」

33:00〜
毎日使っている調理道具その5「手動チョッパー」

34:00〜
目で楽しむ皿が欲しいわ〜

36:00〜
とにかくキャベツの千切りが食べたいんす

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