ちらし寿司の日とゲストの思い出
こんにちは、博多華丸です。 6月27日は【ちらし寿司の日】。
卵液などの創材やごぼうを使った食品を製造・販売する 広島県の株式会社アジカンが、2004年に制定したそうです。
参りましょう。華結び、スタート!
こんにちは、博多華丸です。
こんにちは、大谷雫です。
リサーチャーのパタパタママ木下です。
えー、何もかかってないよね、この。
6月27日に【ちらし寿司の日】。
これはですね、実はこの岡山県で江戸時代に災害が起きまして、洪水が。
それで、当時の藩主が池田光雅さんが、一十一歳例というのを出したんです。
これは、知るもの以外におかずは一品だけだよっていう例。
でも、民衆たちはおいしいものを食べたいっていうので、いろんなものをご飯の上に乗せて。
なるほど、それで一日したと。
そうなんです。一日をめちゃくちゃ多くしたと。
で、その藩主池田光雅さんの命日が6月27日です。
で、岡山出身なのに、広島県の会社が。
まあまあ、でもつながってはいるんですね、なんかしら。
なるほどね。
なかなかでも【ちらし寿司】食べる機会はないですね。
だいぶ食べてない気がしますね。
手巻き寿司とは違うからね。
いつなんですか?子供の日?
まあそうやね、節句やね。
子供会とかでよく出てるってことかもしれない。
いや、やっぱりサブチャンよ。
あ、サブチャンだ。
そうですね。
千辛寿司のコマーシャル。
千辛寿司ならば、この寿司太郎。
うまいんだこれ。
寿司太郎っていうジョージのコマーシャルを長年やってて。
もうそれで火付いた。完全に。
でもなんか【ちらし寿司】って子供の日とかそういうイメージですけど、
ちょっと大人じゃないですか、味。
私子供の時全然好きじゃなかった。
いや、俺も。
ですよね、酸っぱいし。
そうですね。
なんかすごい大人の味だと思う。
で、なんか海鮮丼とは違うやん。
乗ってないし。
なんかそうですね。
子供だましの大人味って感じ。
まあ、【ちらし寿司】だからね。
見た目が綺麗みたいなのもあるんですかね。
すごい絵がいいですね。
で、やっぱ卵が貴重だった時代とかはすごい贅沢なあれだったけど、
今はごまかされた感あるよね。
たぶん。
でも今日ぐらい、その日だから。
今日ぐらい【ちらし寿司】食べたなって風になっていただきたい思いを
もう1年半分終わりますしね。
ジェイジェイ。
ジェイジェイですよ。
福岡のニュース：小豆バー祭り、開店寿司選手権、福岡城天守閣問題
7月から放棄になるの?
7月から放棄です。
1、2、3、4、5、6、あの頃。
ここで6ヶ月が終わります。
本当だ。半年終わり。
長かった。
長かった。
珍しい。
珍しい。
あんなおじさんで言う人いない。
早かったしか言わないのにな。
本当ですよね。
今なんか結局早いですねっていう会話になりますねって言おうと思ったら。
長い。
珍しいですね。あんないないですって。
長いって忠実してても早いじゃないですか。
そうですよね。
暇でも、暇でも早いですよね。
何もしてないなあ。
何もしてない方が早いって感じですよね。
長いってどうなったの?
入院してる人とかぐらいじゃないですか。
長かったなあみたいな。
退院の日が7月だったからね。
長かったなあって。
長かった。
ということで花むすびこの番組はこんな私たちが東京と福岡、佐賀、長崎、山口、広島、鳥取、そして島根を結ぶトークバラエティ番組です。
番組では皆様からのメールをお待ちしています。番組の感想や福衣エリアのニュースなどを送ってください。
宛先は、
最後まで短い間でございますがお付き合いよろしくお願いします。
花むすび!博多穴丸が福岡と東京を結ぶ30分!聞いてくださいばい!東京には届かない福岡ニュース!
さあまず福岡でどんなことがあったでしょうか教えてください。
はいそれでは一つ目のニュースです。
小豆バー!
イムラヤのロングセラー商品小豆バーを無料で配布するイベント
小豆バー祭り2026が6月27日に天神で開催されます。
7月1日のイムラヤ小豆バーの日を記念して行われるイベントで、東京、大阪、名古屋に加え今年は福岡でも開催。
会場はワンビル北西側広場です。
合計2000本の小豆バーが配布される予定です。
小豆バーは、ぜんざいを凍らせたようなアイスを作りたいというアイデアから生まれ、原料は小豆、砂糖、水飴、塩のみというシンプルな構成。
時代とともに砂糖の量を減らし甘さを控えてきたら当時よりも固くなったそうです。
何時から?
今日なんでもうやってると思いますけどね。
やってるかな。
お昼ですし。
間に合うかな。
10時の会。
12時半の会。
今12時半ちょうどですよ。
今行ったらやってるし、間に合わない人は15時からの会に。
放送を聞いてる方はね。
でも俺なんかもさっき知ってるから10時の会に結構来てます。
確かに。
亡くなり次第終了だ。
いるからね俺。
ここに。
無料ってすごいですね。
貰いに行こうかな11時に。
昔はそこまで固くなかったっていうのが知らなかったですね。
昔から固かったよ。
1970何年なんで、その当時は。
柔らかかった?
柔らかいまでいかないかもしれないけど、どんどん砂糖が減って固くなっていったと。
今の固さがいいですけどね。
固くて今やけどね。
だいたい棒がまっすぐじゃないよね。
これとコーラ。
コーラアイス。まっすぐ棒。
アイスがこの状態で。
あー刺さり方が?
刺さり方が。
はいはいはいはい。
なんかそのイメージ。
斜めに刺さってるイメージ。
イメージね。
今はそうかもしれない。機械が変わってるかもしれないです。
さすがに変わってそうですけどね。
なんで福岡初開催なんですか?
だって福岡ですよねイムライアって。
あれ?違う?
イムライアって福岡じゃないの?
三重!
三重なんだ!
肉まんのイムライアでしょ?
肉まんのイムライアです。
俺も福岡と思ってた。
私も勝手に福岡だと思ってた。
なんでやろ?
なんでもかんでも知ってますよね、福岡の人って。
まんじゅうアイスと。
まんじゅうアイスね。
あれは福岡?
消した成果が佐賀やろ?まずブラックモンブラン。
はい。
それは知ってんだよ。
イムライア本当ですか?
私なんか福岡を探せみたいなロケで。
はい。
ちょっと待ってくださいね。
本社は三重県。
三重県。
そうなんだ。
そうなんだよ。
好きなの探した印象があったけどな。
イムライアさんは肉まんとかも全部三重県。
肉まんも俺全部あれ福岡と思ってた。
私も。
傲慢ですね。
なんでもね、福岡の人もいいんだよね。
知ってる人のこと言うよね。
福岡の人。
どこも福岡。
どこも福岡。
それがなんで福岡ないのかなと思って。
そういうことなんですね。失礼いたしました。
全部取り上げて三重県。
今後言っていこう。
三重県です。
ぜひぜひ時間ある方は配布を楽しみにしてください。
続いてのニュースです。
開店寿司選手権。
北九州市で開店寿司職人の日本一を決める大会が行われました。
出場したのは全国から集まった14人の開店寿司職人。
制限時間6分で握り10皿、群巻2皿、細巻3皿の合わせて15皿を完成させます。
スピードはもちろん仕上がりの美しさやネタとシャリのバランスを見るため、
重さもグラム単位で評価されます。
観客の寿司愛してるよ!の掛け声が大会を盛り上げます。
優勝は岩手県の寿司清二郎の赤松さん。
今回の大会は北九州市が寿司の都として誘致したもので、
これからも寿司の魅力を発信していきます。
地元が負けた。
北九州代表の方はとにかくスピードが速かったらしいんですけど、
ちょっとクオリティが低かったというか、
スピードが重視してしまってバランスが崩れたと言ってらっしゃいました。
いいですね。掛け声があるんだ。ボディビル大会みたいな。
愛してるよ!
寿司愛してるよ!
女性の職人。
回転寿司と普通のお店と作り方が違って、スピードが重視なんですかね。
回転寿司屋さんは命というかスピード。
いや、そうじゃない。
回転寿司屋は普通のお店をしっかり構えているカウンターのお店よりも
お客さんの数が多い。
そこの分だけ注文が入るからスピードは大事なんじゃない。
最近回転寿司ってあんまり流れてないですよね。
あれはもう演出で流れてるやつを取るとかいうのはもう衛生的には困難なのもあって、
今はもう注文したら流れてビュッてきたりとか、自分のところで止まると。
なんで?というパターンとか。
だって大阪万博の中に入ってた倉寿司だったかな。
倉寿司かなんかはもうタッチパネルでしたよ。
流れてる寿司の映像をタッチして持ってこられるみたいな。
もうなくなってきてるんですね。回転する寿司がね。
そもそもあれ大阪の町工場かな。
ああいうビルドコンベアみたいなやつを作ったのは。
ワクワク感はありますよね。
まあね、遠くから見ながらね。
長層面みたいなもんで。
来た来た来た来た。前に取られたとかね。
ありましたけども、今はそういうのじゃなくて。
まあ衛生面もあるからね。
北九州リベンジしてほしいですね。
頑張ってほしいですね。
応援していきたいと思います。
さあ続いてのニュースです。
福岡城に天守閣はあったのか?
長年議論されている福岡城天守閣問題。
半年間に及んだ発掘調査の結果が発表されました。
福岡市資石整備活用課の大塚課長によると、
調査の結果、他の城の天守台で使われている構造と似ていることが分かった。
しかし残念ながら天守閣があったかどうか分かっていないと報告しました。
福岡市では2回目の発掘調査を実施するとのことです。
どこにもあったかどうかまではまだ分からないと。
あったっぽいっていうことはすごく今。
あってほしいけどね。
あってほしいですよね。
天守閣って何ですか?
一番上のこの…
その一番上の座、お城の上。
お城の上です。
沿った角みたいなやつがあるやつ。
あったら何なんですか?
だいたいそこに一番上のお殿様がいるところですよね。
あったら嬉しいんですか?
県内の人たちは何であってほしいんですか?
あってほしいというか…
ロマン?
あったら…
完成してないってことですか?
ないってこと?
天守閣がないお城もあるんじゃないですか?
福岡城は資料が残っていなくて。
あったかなかったかっていうのも。
あったかなかったかも、もちろん写真もないわけじゃないですか。
あったらあったんだ。
嬉しいよ。
嬉しいんだ。
当時の釘とかそれがどんどん見つかってるんですよ。
でもそれが証明にはならない。
作ってあったっぽいねって言ってるんですけど、
完璧にはならないということで。
今またちょっと…
空襲で焼けてるんでしょ?
違うの?
いや…
違うの?
その前からもうなかったのかな?
でも空襲だったらあれなんじゃないですか?
戦争だったら…
それは歴史が…
残ってるね、資料がね。
もうその前からあんな状態だったのかな?
石垣だけあって。
そうですよね。
黒田長政さんでしょ?
そうです。
変に城下町だけはしっかり残ってるやん。
西通りの。
西通りって道が狭くて、
道がカチャカチャカチャカチャになってるの分かる?
分かんない。
分からんか。
美容室が一番多いっていうおなじみのおしゃれな街。
大谷福岡通りからちょっと入った西通りっていう。
あそこが福岡城に向けての道が全部
T字路、T字路、T字路になってる。
なんでかっていうと、
攻め込まれて、
一直線だったら一気に攻めて来られる。
だから曲がるたびにそこに
そこで曲がった瞬間待ち受けてやるっていうために
あえて入り込んだ道にあってるのよ。
それはちゃんと残ってる?
そういうのだけはすごい残ってて、
とても渋滞の原因だったとか、
道が狭いという。
でもそういう名残はすごい残ってる。
のに天子閣がそっちを先に作ったのかなっていうこともあるしね。
掘りとかもちゃんとしてるやん。
あれも攻められないように掘りがあるって。
すっかりあんな立派な掘りがあって。
明治維新で、
廃城令という、
城をなくせみたいなのがあったみたいですね。
その時に多くの建造物が解体されてるんですよ。
それに巻き込まれちゃう。
巻き込まれなくなったかもしれない。
えらいですよね。
あったでいいのに。
調べようがないじゃないですか。
いやだから、
イムラヤがね、福岡って言うのと一緒で、
あったって言うのは、
ちゃんと完全に証明しないとダメなんですよ。
でもイムラヤは証明できる。
これも証明できなくなる。
あったって言われたらもちろん嬉しいし。
調査する人がいるんですよ。
半年とかかけて、
発掘調査をしたんですよ。
でも今のところ見つかってないんですよね。
でももう一回あるんで。
もう何十億円もこれ。
そんなにあってほしい?
もちろん税金で投げ引きやってますから。
それ、あってほしい人だけ出してほしいわ。
マジで。
税金。
別なくていいもん。
ほんとだよね。
でもこういう発掘的なものはね、
いざそういうのが、
化石とかが出てきたらさ、
そこは何もできなくなるわけや。
もともと平和大救助がなくなったのが、
高楼館っていうのが。
それで見つかったら還元してほしいですよね。
それで税金使って、
私たちが働いたお金で税金使って、
発掘調査して。
福岡に税金おしゃべりじゃないでしょ。
いやいや、なんか親が払ってるしね。
親兄弟払ってる。
無中田関係ないもんね。
関係なくないですよ。
福岡市が税金払ってるんで。
福岡市の人か。
福岡市の人たちなんて、
親さんも何にも関係ないです。
古増と同然するかもしれないじゃないですか。
県民税。
県民税。
関係ないのか。
アイスまんじゅうでしたね。
アイスまんじゅうは丸永聖火さん?
福岡?
丸永聖火だ。
アイスまんじゅうを探したんだ。
他県でね。
アイスまんじゅうが見つかったら福岡見つけた?
みたいなロケをやったのが、
頭の中で勝手にイムライアンになった。
小豆だからね。
アイスまんじゅうは正真正銘福岡。
俺もマジで本当にイムライアンは福岡だと思ってた。
肉まんは福岡にしかないと思ってた。
そんなことない。
福岡の肉まんが一番おいしいですけどね。
わかる。
酢醤油つけてね。
酢醤油ないので食べれないですよね。
食べれない。からしだけ渡されても。
ぽそぽそにぽそぽそやん。
水分がないじゃん。
どうやって食べるって感じ。
続いてこちらにいきましょう。
島根のニュース：おにぎり太郎さんの活動と食文化
東京には届かない島根ニュース。
島根大好き。
おにぎり。
おにぎり職人として世界中で活躍する
おにぎり太郎さんが奥出雲町を訪れ
土鍋で炊いた煮玉のおにぎりを演じに振舞いました。
日本料理の職人であるおにぎり太郎さんは
世界各国のレストランでおにぎりを握り
そのおいしさからSNSで話題になっています。
食文化の魅力発信のため
奥出雲町を訪れたおにぎり太郎さん。
煮玉居は香りが良くて甘みがあると語りました。
紙の手みたいな感じで言われてて
この人が握るとめちゃくちゃうまいんだって。
うまそうなんだ。
すごい。
体型がない感じね。
まさにおにぎり太郎さんという見た目。
おにぎり太郎って名前がぴったりのオールキックですね。
坊主頭の。
いや、そうやね。
いやー、おにぎり太郎さんだこれ。
ほんとぜひ飯にしよかったら検索してほしい。
検索してほしい。
おにぎり太郎やろ本名。
ほんと。
まだ結構若いんですよね。見た感じ。
若そう。若そう。
20代前半とかじゃないですか。
でも世界各国でおにぎりの魅力を発信してるんですよ。
いやー、あなた。
とにかくうまいんです。この人が握ると。
食パン二郎じゃないよね。
このルックスは。
おにぎり太郎だわ。
すごいな。
食パン二郎は何をする人なんですよ。
バター塗ってくれるみたいな。
でも二郎だし。
バター塗り屋さんはね、村上翔太さんの娘さん。
いやでも、どっかで生きてきた中で自分はおにぎりだって思ったんですよね。
おにぎりを握ると美味しいルックスだって絶対気づいてますよね。自分で。
だからおにぎり職人になった。
おにぎり職人になったからこうなったわけじゃないでしょ。
じゃないんじゃないですかね。
共にじゃない。
どうやって。
やっていくうちに。
やっていくうちに顔もおにぎりみたいに。
体型とかもなってきたかもしれない。
ぜひちょっとおにぎり太郎さんお会いしたい。
そうですよね。
とにかくおにぎり太郎さんとしては、
米農家が今後も美味しいお米作ってもらわないことには自分の仕事ができないわけじゃないですか。
だから子供たちのとこ回って、
米農家になるんだよっていう啓蒙活動みたいなのをされてるんですよ。
大事やし。
似たまいっていうのがあるんですね。
おにぎり太郎さんか。
いいな。
コンビニでおにぎり太郎さんとか食べちゃうな。
確かに。
あるじゃないですか。
島で限定みたいな。
おにぎり太郎の。
断りそうじゃないですか。
そうか。
自分で握った。
機械になっちゃいますもんね。
そりゃそうだ。
そういうポリシーを持った方だと思います。
ちなみにおにぎりの具は何がお好きですか?
私はシーチキン。
ツナマヨね。
うん、ツナマヨ。
結局1位やもんね。
トータル。
世論です、それ。
そうですね。
なんぼ明太子頑張っても勝てない。
明太子はなー。
おにぎりじゃないんだよなー。
最近スパムおにぎりが好き。
あれはどうするの?
それはあのグループのランキングの中に入れていいの?
確かに。
豪華しますからね。
しかもバリ高いし。
でもそれだけは量あるしボリュームあるから。
でもあれ1個でいいんですよ。
確かに、あれでご飯だよね。
確かにね。
どこの?
僕はファミリーマーケットの方がいいです。
分かるわ。
分かるわ。
あ、そうですか。
何なの?
あれいくらするんだろう?
高いですよ。
260円くらいだな。
いや、もうちょっとしますよ。
350円くらいしますよ。
350円くらいでいつも高いなー。
いや、でもこの値段出して太るのかーって思ってやめる。
それほど食べたいかっていつも考えて。
カロリー半端ないですよ。
裏向けてカロリー。
ほんと1食分ある。
これやったら牛丼いったからなー。
それを考えてやめるから結構印象に残ってるな、スパムおにぎり。
もう今日はこれで朝ごはんにして頑張るぞーっていう時じゃないとあれいけないね。
にしてはちょっと少ないと思っちゃう。
いや、結構あるよあれ。
でも1食分にしちゃうと思ったらなんか。
いくらですか?ファミリーマーケットの。
でも290円ですね。
でもこれもツナなんだ。
そうなんです。
間につながると。
スパムってこの時しかお目見えしない。
確かにスパムでももっと評価されてるけどな。
沖縄行けばそういう炒め物とかもあるけど、マジでこの時だけ。
俺いつかしようと思って何度も買ったことある。スパム缶詰。
開けたことない。
僕もなったことない自分で。
普通に食べます?スパムって。
作るよ家で。
スパムなんてもう。
どうするんですか?
それこそ薄くスパムって切って。
スパムスパムスパムって切って。
焼くだけで味付いてるから。
ウインナーと一緒です。それとおにぎり。
とかもうスクランブルエッグだけでもう。
沖縄料理屋さんとかに行ったらあるじゃないですか。スパムエッグって。
自分で作って。
家でやっても同じくらい美味しい。
しかも味付けなくていいですからね。
塩気があるからね。
焼くだけでうまい。
もっと評価されていい。
ちょっとハイトッカーあるけどね。
わかる。わかるよ。
スパムが焼いてるときの油とか見たら
おーいなーって。
出る?油が。
でも生でも美味しいし別に。
焼かなくても食べられる。
あんなのもうスパムあれでいいんじゃないですか。
プリンみたいにスプーンで食べてもいいんじゃないですか。
スパムせず?
スパムせず。
生で?
それはもう本当にあれですよ。
嘘じゃないですか。
焼かないとダメなのかなスパムって。
映画の。
映画の。
出てこーんなー。
オーストラリアの。
戦争映画を。
車の。車でオーストラリア。
新しく最近できた新作のやつもあった。
メル・ギブソンの。
何言った?
出てこーんなー。
車でオーストラリア。
これは出てこーんなー。
車でオーストラリア忘れてる。
メル・ギブソン。
メル・ギブソン。車オーストラリアロケ地。
ちょっと出して。
車はちょっと編集してほしい。
恥ずかしい。
マッドマックス。
マッドマックス。
マッドマックスでメル・ギブソンが
マッドマックスが飼っている
メル・ギブソンが飼っている犬の缶詰。
犬用の缶詰をスプーンで
峠から敵を見ながら食べて。
をやってるってことですか?
犬用じゃないですけどね。
イメージ的にはね。
なかなか肉の塊の缶詰よね。
チョックでスプーンで
スプリンの量にして食べるのは
俺マジでメル・ギブソン以来。
でもね、私一人暮らしとかだと
しそうだけどな。
スパム。
それくらい好きだと。
スパム美味しい。
もうちょっと評価されていい。
だからやっぱりツナマヨが好きで
しかもスパムが好き。
だからやっぱりスパムおにぎらさん。
これをむすび太郎さん握ってくれるかな。
これはどうなんだろう。
邪道なのかな。
むすばんからね。
米の旨さしかも。
おにぎら酢って一時はやった。
のパターンやんかい。
畳んでますもんね。
乗せてるだけというか
挟んでるだけ。
サンドイッチですもんね。
サンドイッチ。
畳さぶろうにその日だけ。
米畳さぶろうに
その日だけ解明して
おむすび太郎さんが
ちょっと洋風な格好して
米畳さぶろうに
米の美味しさが勝っちゃうからな。
米より。
そういうことでございます。
ニュース以上でございました。
番組の振り返りと今後の展望
番組では私たち東京在住の福岡県人に教えたい各エリアのニュースなど
皆様からの情報をお待ちしています。
さあ、ということで
あと今の30分いかがだったでしょうか。
上半期最後の放送ということで。
はい。
いよいよ7月に向かう。
はい。
広がってますね、どんどん全国に。
この聞ける放送はね。
そうなんですよ。
佐賀も知らなかったんで。
広がってんの。
山陰地方とか中国人とかでも流れるということです。
佐賀ってまだあれやってるのかな。
おしくらまんじゅう大会。
知ってる人いたら。
前に出たことがあるしね。
私優勝してるんですよ。
ウィキペディアに載ってるんで。
おしくらまんじゅう大会。
だいたいその時期なの?7月ぐらいなの?
いや、秋だった気がしますね。
冬じゃないですか。
おしくらまんじゅうって冬の遊び。
寒風摩擦とかちょっと似てるような気がする。
寒さをしのぐための。
上着着てなかった気がするから秋だった気がする。
仕事に出てたらしい。
番組で出て。
上着着てなかった。
一人女性がいないとダメなんですよ。
おしくらまんじゅう大会。
チーム戦なの?
チーム戦です。
あれどうやって勝ち負け決めるの?
円があって、お相撲と一緒でお尻だけでやって。
先に出したら勝ち。
なるほど。
今までやってることを知ってる人いたら教えてください。
ぜひ佐賀の方は教えてください。
お尻で思い出しましたけど、福岡はもうすぐ擬音山火葬。
お尻といえば。
7月に入るともう一期に博多は山火葬一色になると思いますので、
ぜひ福岡にお越しの際は行っていただきたいと思います。
番組では皆様からのメールお待ちしています。
番組の感想各エリアのニュースを送ってください。
宛先はhanamusu.jp
お相手は博多花丸と大谷静香とパタパタママ木下でした。
