「包丁キャンセル」という言葉が広がっているそうです。包丁を使わず、カット野菜やキッチンバサミなどを活用して料理をするというもの。僕自身もカット野菜や鍋用野菜セットをよく使います。包丁を使わないのは料理の「手抜き」なのか、それとも時代に合わせた進化なのか。たわいもない話をしてみました。──────────────────しゃべりたいことを、しゃべりたいままに。1回10分程度のPodcast「日々、たわいもない話。」 小さな違和感や、日々の暮らしの中でふと気づいたこと。 わざわざ誰かに話すほどでもないけれど、 なんとなく誰かと話してみたいことを、しゃべっています。作業の合間に。 寝る前に。 ひとりで過ごす時間に。特別なことは何もないけれど、 聴いているうちに、少しだけ気持ちがゆるむような。 そんな時間をお届けできたら嬉しいです。気が向いたときに、ふらっと聴きにきてください。──────────────────【YouTubeチャンネル】http://www.youtube.com/@dai_douzi【note】https://note.com/dai_douzi【Spotify・Apple Podcast】https://daidouzi.my.canva.site/link──────────────────
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