食について知りたいこと、学びたいことを深掘りするお勉強回。
魚を獲るってどういうこと?日本の魚の消費量は?うなぎって今どうなってるの?
TUMMY株式会社代表で「食と農のもやもやゼミ」を主催する阿部成美さんをお迎えして魚の現状について学びながら、いま私たちにできることを考えます。
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