数あるポッドキャストから、この番組にたどり着いたそこのあなた。人間は久保太です。岩田です。斉藤です。
当初、ハムカツの話をする予定だったんですが、予定を変更してカレーの話をします。
今日、血糖値が爆上がりで、収録になるかどうかという状態なわけですよ。
興奮してるって意味なの?
眠気が。
一旦、上がった血糖値が下がってるんですね。
調布に住んで3年ぐらい経つんだけど、3年間一回も行ったことのなかったネパールインド料理屋さんに行ったわけですよ。
タイミング悪く、厨房の人しかいない時間帯に入店しちゃったわけよ。
そもそもそのインドネパール料理屋さんに入ったら、映画のタイタニックが流れてたあたりからちょっと嫌な予感はしたんだけど。
ちょっと待って、この話さ、気分出すために埼玉スイートハートをバックに流すわ。
そうだね。
ちょっとうっすら流すわ。
カレーの風味を。
風味を足すために。タイタニック流れててさ、これ何だこのカレー屋さんはと思って、そこはいいわと思ったの。
厨房の人ってあまり日本語が上手じゃない人が入っていることが多くて。
フロアに入って休日する人は日本語に長けてるんだけど、厨房の人は日本語スキルあんまり求められてないことが多くてさ、経験上ね。
そしたら案の定着席して水持ってきてくれた人は厨房から出てきて、やっぱり日本語がほとんど通じなかった。
こっちはメニュー決まってさ、カレーが2種類と、ナンとライスが付く。Bセットってのが多分。
でも腹の空き具合からして、ライスまでいけないなと思って。
でもカレーは2種欲しいんだけど、ナンだけでいいですよっていうのがなかなか伝わらなくてさ。
でも値段はそのままでいいんだと。
自分の英語スキルをフルに使ってさ、プライスキープだと、ノーライスだと。
ナンオンリーOKって言ったらOKだっていうから、マトンカレーとサグチキン、ほうれん草とチキンのカレーを頼んで。
ちゃんとナンとカレー2種類だけ来てくれたの。
ああ良かったと思って、これでライス残したりとかしなくていいわと思って。
カレーはさ、とても美味しくて良かったんだけど、だいたい半分くらい食べ進めたあたりで、
おまけですって片言で言って、チーズナンが出てきたの。
だからその多分厨房のカレー作ってるインドネパールどっちかの人は、
多分自分がライス苦手で、ナンなら食べれるだろうと思って、
わざわざちょっと小さめサイズのチーズナンをこさえて出してくれたんだけど、もう腹パンパンで。
結構大きいよね、あいとこのナンはね。
ナンはデボでも大きいし、チーズナンもさ、人の顔くらいあってさ。
いやでもせっかくおまけだって出してくれたし、もう残すのもったいないなと思って全部食べたんだけど。
ナン、ナンって思った。
ナンだけ。
警察が来るぞ。警察が来るぞ。
さて今週も始まりました。
FM人間、この番組は最新技術を駆使し、
すごいな血統値が。
この番組は最新技術を駆使して、世の中の人からのいろんなお便りに答えていく番組です。
お相手は久保太と岩田とチャイトです。
今週もよろしくお願いいたします。
よろしくお願いします。
眠くならないように早めに5つ目の方をご紹介したいと思います。
ペンネーム、つり大好き三平さん。
ご不職業公務員、皆様の下僕の方からいただいております。
いやいやいやいやいや、とんでもございません。いつも疲れてます。
皆様、人間は最近このポッドキャストを知りまして片っ端から聞いております。
最初のほうの回でキャンプに関する話題があったので、ぜひお聞きしたいことがあります。
コロナが流行り始めた頃からなぜかキャンプブームが到来し、
私もキャンプに興味を持ったのですが、
いかんせん流行りすぎてて手軽なキャンプ場はいつも予約満席。
予約できそうなところはとんでもなく設備が乏しいか価格が高すぎる。
そんなことでなかなかキャンプデビューできずにいました。
しかし、最近ブームしたびになってきたような情報も見聞きするようになり、
遅ればせながらのデビューを考えています。
そこでお三人にキャンプデビューする私めにデビューにふさわしいキャンプ名称を教えていただけませんでしょうか。
なお、友達がいないのでソロキャンプですと。
最後に詳しい情報をいただきました。
確かになるほどね。
自信あります。
早速。
すごい凝ったの言ってきそうだなって思いますけどね。
じゃあ、こうたくん。
分かりました。
どうしよう、他の二人食っちゃうけどいいかな。
早いな。
料理名で言うとおなじみの料理名ですけど、
アヒージョです。
ソロキャンプってことなので、スキレットのサイズ。
スキレットって鉄でできた芋のフライパンの大きさはソロ用にしてもらって全然大丈夫なんですけど。
キャンプって一番めんどくさいのは片付けだと思う。
特に残った食べ物をなるべく捨てたくないじゃない。
洗い場があってもそこに流すわけにもいかないし、生ゴミ持って帰るとだって車の中臭くなっちゃうし。
なるべく食べきった状態で帰りたいっていうのがキャンパーの本音かなと思っておりまして。
その辺ね、今日話すこのアヒージョに関しては結構見事に解決します。
まずね、アヒージョ作るのはほぼレシピ通りで構わないんだけど、
おすすめが、とにかくオリーブオイルの中にダシが出るものがいいと思います。
意外なところで言うと、シラスとカツオブシ。
シラスは見たことあるけど、カツオブシは初めて見た。
普通のアヒージョってタプタプのオリーブオイルの中にニンニク入れて、ベーコン入れたりとか。
あと海鮮、エビ、タコ、イカ、ベビーホタテとか。
あとキノコ類どっさり入れたりすると美味しいんだけど、カツオブシを最後にわさっと乗せて。
結構量入れるんだ。
結構入れる。
しかもね、カツオブシも細かい削り節じゃなくて、ちょっと厚手の一辺が大きいタイプ。
食べ応えがあるタイプのカツオブシをわさっと乗せて蓋をする。
ニンニクも桃屋のニンニク。
あ、ビン酢のやつ。
桃屋の刻みニンニク、ビン酢のやつ。
あれを味の基本とする感じ。
なるほどね。
生ニンニクっていうか、普通のままのやつを使うんじゃなくて、刻みニンニクを使うんだ。
そうするとあれ味もついてるし、ブラッケもあるし、最初から刻んであるから出汁も出やすいし。
結構味が一発で決まるんで。
ポイントとしては桃屋の刻みニンニクと厚手のカツオブシをどっさり。
普通にアヒージョをグツグツして中に火が通ったらアヒージョを食べてもらいたいんだけど、
この油を吸ったカツオブシがまたうまいのよ。
バケットに乗せて食べてもらってもいいし、ちょいちょいそれつまみながらお酒飲んでもらっても全然OKで。
へー、それはいいね。
なんでアヒージョを進めたいかっていうのは次にあるんですけど、
ほぼほぼ食べ終わったアヒージョの器の中にトマト缶とパスタを入れてください。
なるほど。
パスタも早茹で系のマカロニ、ショートパスタをどっさり入れてその中で煮込んじゃいます。
別で茹でるんじゃなくてその中で茹でるんだ。
別に茹でたやつ入れてもらってもすぐできるから全然いいんだけど。
そうするとマカロニとかパスタから出る小麦成分でとろみもつくし。
シメのパスタみたいな。
なるほどね。
ただもうとにかく体には悪いんで。
油吸わせたパスタと塩気も全部取ることになるから。
はいはいはい。
これはシメのパスタまで含めたアヒージョは結構最近キャンプでよく作る。
人数に合わせた鍋のサイズで作ることが多いです。
なるほどね。環境に優しく人間に厳しいアヒージョ。
いいですね、それそれそれ。
最後は脱ぐだけで持って帰れるぐらいの空っぽ感になりますので。
早茹でのパスタは手に入らないというか茹でてから入れちゃった方が安心だとは思いますけどね。
パンとハンバーガーを作りたいけど、そのためだけにレタス買っていくのかなと思った時に、
ここに一式そろってるじゃないかって。
いやそうなんだよ。
そりゃそうだよ。
ゴロウちゃんが泣いてるよ、そんな目ずりふをこんな料理に使っても本当に。
しかもおつまみ用のフィレオフィッシュまでついてくる。
ひどいよ。
これはすごいな。
すごいな。
大きかったな。
おすすめですね。
じゃあ岩田からすると。
そうそう。
なかなかああいうパン用意できないですよ。
できないね。
できないね、あと余っちゃうし。
場合によっては野菜も挟まったりとかして。
そうそうそう。
なるほどね。
これはずるいわ。
いい話聞いたな、なるほどね。
ツッコミどころは多く残したまま、じゃあ僕のほうから。
僕もちょこちょこキャンプやりますけれども、
逆にちょっとこれはやっちゃダメだよっていう例もお伝えしたほうがいいかなと思いました。
なるほど。
ここに出てくるのが私の富井副部長の話なんですけれども。
出た出た出た。
名前がついたもんね。
ちょこちょこキャンプに一緒に行くって話は過去回をしてますけれども、
彼と初めてキャンプに行ったときに彼が初めて本当に初心者で作った料理はですね、
タイのコブジメでしたね。
え?
ちなみにですね、彼は別に家でタイのコブジメやったことあるわけではない。
作り慣れてるわけじゃない。
タイのコブジメは美味しそうっていう理由だけで、タイのコブジメを。
タイはさすがに捌くことはできないと本人も思ったらしく、それは刺身買ってきましたと。
なるほどなるほど。
でも昆布はいい昆布買ってくるんですよ。
そうなんだ。
で、どっかで聞いたんでしょうね。
お酒で昆布を吹くといいよっていう。
そうね。
で、やりますわなと。
で、外ですよキャンプですから当然ながら。
そこで昆布でくるむわけなんですけども、当たり前ですけど時間かかるわけですよあんな料理。
くるんだの持ってきてるわけじゃなくて。
全然全然その場で。
現地でくるもうっての?
そうそうそうそう。
マジか。
30分くらいつけて巻いて待ってるの飽きてしまって、対して使ってるのを食べだすっていうね。
いやーキャンプで生物はリスクでかいから。
しかも初めてだからね。
そうね。
チャイトーのリアル上司こと富井副部長がね。
お二人もそうですけど、まず凝った料理をしてはいけないという。
そうですそうです。
ことですよ。
で、あとお便りの中にあったところで言うと、やっぱキャンプを楽しむっていうところがね大事だと思うんで。
デビューは僕はほんとキャンプを一番楽しむっていう意味で、岩谷に近いんですけど、とにかく手間をかけないっていう意味で、一番最初は別にカップラーメンでいいんじゃないかと。
分かるわ。
何週間回ってカップラーメンでいいんじゃないかっていう気がしていて。
うまいもんね。
で、時間はめちゃくちゃ空くわけなんで、こうやって焚き火を楽しむなり、星を見るなり、ゆっくり本を読むなり、何でもいいんで時間を使うっていう。
これでいいんじゃないかと。
そうだね。
僕は富井副部長にちゃんと説明をしたいと思います。
上手にまとめられてしまった。
そうね、まずはカップラーメンマジいいかもね。
そうなんですよ。
だって焚き火でお湯沸かすだけでも最初楽しいもんね。
別にコーヒー飲むでもいいしね、買ってきたカチパンをコーヒーとともにかじるでもいいわけですよ。
ほんとそれ。
でもなんかすごい、ちゃんとした話から邪道な話まで。
最後揺り戻してね。
ぜひソロキャンプデビューしましたら感想も送っていただければなと思っております。
これは最近ハマってる漫画で、授業をサボりながら読みたいっていう点で言うと、
個人的な条件があって、1話、もしくは1巻からずわ抜けて面白くあるべきだと思ってるの。
で、加えて関数が多いこと。
サボり続けたいじゃん。サボるんだったらもう徹底してサボりたい。
例えばホウマカ系でもいいよ。日常系でもいいし、ナギな漫画でもいいんだけど、
それってサボりに集中できないじゃん。授業をサボることに専念できないというか。
ちょいちょい現実に戻されちゃうってことね。
そうでしょ。ちょっと版書取らなきゃとか、先生の話聞かなきゃってことになるんだけど、
冒頭からクライマックスだともうサボるしかなくなる。目が離せなくて漫画から。
その点で2冊あげたいと思います。
1つは、2冊とも高談社で恐縮なんだけど、1つ目は蒼天航路です。
お馴染み。三国志で、日本では珍しく曹操を主人公に据えた、
曹操の一生を描いた幼少期から亡くなるまでを描いた一代女子誌というか。
曹操は青年時代くらいかな。名言もいっぱいありますよ。
アモーレって言って異国情緒あふれる女性をくどいてみたり。
ならばよしって言って、ニコニコしながら曲形を決めたりとか。
ちょいちょい一部一部がネット名簿扱いされたりとか。
そうそうそうそう。
LINEスタンプで見た人もいるかもしれません。
蒼天航路は実際の三国志演技と重ね合わせていろいろ調べながら読んでいくもよし。
蒼天航路の世界観の武将鬼だけイメージを固めて読むもよし。
これは一巻からラストまで結構駆け抜ける系の面白さですよ。
同じ時期にほぼ連載してた沈黙の艦隊。
沈黙の艦隊も一巻からヤバい。
あんな独語感がつかれる漫画もなかなかないんじゃないかっていう。
常に緊迫状態にあるイメージはあるね。
そうでしょ。
もうサボるならこの2冊ですよ。
すいません長い尺を抑えてしまいました。
なるほど。でも面白い納得するね。
納得するでしょ。
はいはいはい。
岩田はどうです?
サボるんですよね。
じゃあおいしん坊でも読んでおけばいいんじゃないですか。
向いてるけど。
おいしん坊とかクッキングパパとかね。
とにかく長いと。
途中で辞めても問題ない感じ。
その視点か確かに。
どこで辞めてもどこから再開してもあんまり影響ないもんね。
おすすめはどうです岩田最近?
おすすめですか?
おすすめというか自分が読んでるだけでもいいと思うんですけど別に。
Amazonで売ってるっていうか。
Kindleの無料読み放題とかでもあるんですけど。
丸岡久造さんっていう人。
久造って書いて久造さんっていう人の裏町酒場ってやつが好きですね。
昭和っぽい絵柄なんですけど。
昭和っぽいコメディタッチな絵柄なんですけど。
ポストアポカリプスですか。
文明が一度滅んだ後にもう一回文明が再興しつつある。
それが昭和60年代っぽい感じで。
そこの地下街でやってる立野宮の話。
未来なんでサイボーグとか普通に来るんですけど。
みんな飲み屋に来るだけで。
話の内容としては立野宮の話。
念のためもう一回タイトルを教えてもらっていいですか?
裏町酒場。
裏町。
漢字が難しいよね裏の字が。
なんと表現していいのかわからない。
ひらがなで多分普通に出てくると思う。
なんかえんかもあるんですけど同じ。
ありますね。そっちがヒットしちゃいましたね。
独特の絵柄で。
そうですね。
あ、ごめんこれ俺持ってるわ。
まさかの。
久造の読み方知らなかったってこと?
つまり。
内緒だぞ。
この人結構同じ世界観で何種類か書いてるよね。
そうですね。同じ世界観の話はありますね。
これ酒場って読むのか。酒家だよね。
だから中国語のホテルだもんね。
酒の家と書いて。
これでも単行本のタイトルひらがなで書いてあるんじゃない?
そうなんです。
これなんだこれ一文字も読めない感じじゃないか。
確かにひらがなで書いてあるわ。
これいいよね。これも読み切り方というか。
そうですね。一応は簡潔型。
おかみさんがいいんだよね。
そうですね。
読んでないのは俺だけだ。
珍しいパターンだね。
これいいよね。
ノスタルジーもありみたいな。
そうそうそうそうそうなんですよ。
そうかそうか。いいですね。そういうのね僕好きですよ。
横浜買い出し機構とかね。
あーそんな感じ。
じゃあ僕の方もちょっとおすすめをですね。
先にちょっとサボりの方からいくとですね。
サボりはさっき久保太くんが言ったやつと近いんですね。
すごく長くて。
クッキングパパ的要素もあるんですけど。
クッキングパパってよくよく考えてみると
あんまりそんなに仕事してるシーンって多くはないんですよね。
ないね。
釣りしてるか料理してるかどっちかが多いかなと思うんですけど。
僕がおすすめは小足や弦ですね。
名前だけは。
あー名前だけは。
解体や弦とか言って小足や弦ですね。
絵柄もさっきの話と近いんですけど。
かなり昭和チックな香りのする漫画なんですけど。
これはね呼び始めると止まんないですね。
ちょっと呼んでみようかな。
通ってこなかったのよ今まで。
基本的に解体して人と人を繋いでいく話なんで。
ちょっといい言葉。
ただちょいちょい細かいというか
解体業ってそういうこともやるんだとか。
爆破で解体するシーンもあるんですけど。
やたら解体のための爆薬について詳しくなっていってしまうとかね。
また出たVコードみたいな感じでね。
結構現場のことは描写が細かい。
結構細かいと思いますね。
イワとジャッキーの話が出てきたりとか。
その点がクッキングパパに足りないところだもんね。
そうですね。
職人的なところあんまり出てこないですからね。
料理に対する職人技は全然出てくるんですけど。
せいぜい見積もり取るぐらいだもんね。
クッキングパパの会社員要素はね。
ITのあの字もあんまり最近見たことないですからね。
見てないよね。
なので、ここは仕上げんはですね。
本当に僕の中ではオススメです。
分かりました。
ちょっとサボりたくなったときに買おうかなと。
あと最近はですね。
さっき岡田くんも言ってたコミックデイズからですけども。
売りっ子っていう漫画がありまして。
ズームに握手起動があったら今すぐチャイと握手したいよ。
いい漫画だよね。
いい漫画なんですよ。
そんな関数って1巻分まだ溜まってないんじゃないかな。
ないぐらいだよね。
やっと本筋に乗っかってきたぐらいの感じだよね。
全然まだ追いつける漫画だと思うんですけど。
いわゆるネットカフェでネット回りしてるようなやる気もない。
早く時間が経って人生終わればいいのになと思ってる女の子が
お金が欲しいんだけどってことで。
ネットカフェでネット回ってるんで。
やったら漫画があると。
友達が漫画家の話を聞いてめっちゃ儲かってると。
年収3000万円だって話を聞いて。
絵描いて金がもらえるんだったら楽じゃねって言って
漫画を描き始めるっていう。
ざっくり言うとそういうストーリーですよね。
ただそんな感じで始めるんで。
全然なんだろう。
やる気はゼロなんですよ基本的に。
志低いんだよね。
そうなんです。
漫画をたくさん読んできて詳しいわけでもないし。
知識ゼロの状態から漫画家が儲かるからやってみたいっていう
不純な動機でスタートするんだよね。
漫画描いてると時間が経つの早いなっていうところとかね。
そこは疾走感というか青春もありっていう感じで。
いろんな要素が詰まっててすごくいいですし。
実際その世界というかそういう人と付き合いがあるわけじゃないんで。
リアルっていうとこ分かんないですけど。
でも感覚としては迫ってくるものがあるなっていうね。
すごくいい漫画だなということで。
最近の僕のおすすめでございます。
そんな感じでいかがでしょうか。
お便りありがとうございました。
続いてはこちらのコーナー。
あの曲を咲かせミュージックハンターのコーナーです。
このコーナーはリスナーがどうしても見つけられない
あの曲この曲を中古CD屋のワゴンセールから見つけたり
野菜の無人販売場で発見したり
時にはバーのマスターからもらったMDに入っていたりするなど
主にミュージックハンターの岩田氏が地道な努力の末に探し出すコーナーです。
先週はですねちょっと番外編で
曲を探した後のご実談的なところからの曲を紹介しましたけど
今週はですね。
曲探しの依頼が来てますので
岩田氏には頑張っていただこうかなと思っております。
すごいお便りだぞこれは
いきます
ペンネーム口からこんにちは普及委員会会長さん
70歳男性の方からいただきました
ありがとうございます
皆さん初めまして
私は口からこんにちは普及委員会という組織を率いているものです
ちょっと待ってちょっと待ってね
ちょっと待ってねすごいインパクトのあるところから始まりましたね
一つもうんうんって言えないんだよこれ
ちょっと気持ち落ち着けてからお願いして
行こうかはい
続けます
私は幼少期に口から金魚を出す人間ポンプなる芸をテレビで見て以来
この口から何かを出すという行為に魅了されてしまい
熱戦を吐くゴジラや卵を吐くピッコロ大魔王
何でも吐くカービィが大好きです
そんな中
20数年前に
当時中学生の娘から
修学旅行で
口から何か出ているおじいちゃんの像を京都で見たという情報をもらい
口から仏を吐いている空夜商人を知りました
すいません番組からの注意事項を挟みますけど
吐いているとか書かないでください
口から現れて6体の阿弥陀仏立像を表現している
あの像ですね
社会から教科書に載っている
続けます
感動しました
口から出すものは個体液体もしくはビームであろうと思っていた私の概念を覆す
まさかの口から仏様
あまりの感動に音楽の力でこの気持ちを世の中に広めようと
一途でに楽曲制作を依頼したのですが
途中でその人物と連絡が途絶えてしまったのです
この曲が完成したのかしてないのか
依頼もんもんとした日々を過ごしております
なんとかこの曲を探していただくことはできますでしょうか
当時依頼した時の注文は以下のようでした
当時依頼した時の注文は以下の通りです
空谷正人に関するポップな音頭
ちょっと待って
私は空谷正人自体には明るくなかったので
彼の詳細なエピソードは盛り込むことができなかった
当時中学生の娘にも聞かせたかったので
わかりやすい言葉選びで作詞するようにお願いした
以上3点
お手伝いおかけしますがよろしくお願いいたします
ノーブレーキにきた感じがするな
1週間休んだと思ったらこのザマだな
ありがとうございます
これ岩田氏どうしたもんかね
とんでもないのが来ましたね
存在するかどうかもわからないっていうところですからね
これもしょうがないね
途中で楽曲制作を依頼した人と連絡が途絶えてしまった
有名な立像があるので
六原光寺というお寺に立像があるわけですけど
僕もミュージックハンター歴長いので
わざわざそんなお寺にコンタクトするようなことはしないですね
だって関係ないですから
そうね
今回の件と明らかに関係ないので
冷静だね
この方しかも口からこんにちは普及委員会ですからね
空野商人ではなくて
口から出てればいいわけですから
そうなのよ
なのでそっちの方向から探すのが妥当なわけですよ
口からなんか出てるっていうので言えば
やっぱりシンガポールのマーライオンが有名なんですけど
ついに?
現地調査ができなかったんですよね
調査費用がないので
この番組でやってる場合
報酬前払いじゃないので
ケースによってはですね
前金で半分
見つかったらもう半分っていうケースもあるんですけど
実際のところはね
この番組はボランティアでやってるんで
そういうちょっとお金のかかる調査はできなかったんですよね
確かに
なのでしょうがないんで
他に口からなんか出てるのないかなと思ったら
常に口からベロがはみ出てる
有名な女の子をマスコットにしてる
カミレス
ケーキ屋さん系のカフェ
そこで何かネタでもないかなと思って探してたんですけど
その中でお店の中でBGMが流れてたんですよね
奇妙な音頭調のBGMが
そこでそのお店の店長さんに話を聞いてみると
20年くらい前に
ネットサーフィンしていた時に見つけたフリー音源で
これが見つけたと
それがまさにですね
口からなんか出ている物好きとしては見過ごせない曲だった
この曲をぜひ分けてほしいと
いるもんだね
頼み込んで私が
その店長さんが持っていたメモリースティックデュオを
データを頂いてきました
どっから行くかこの話
手ヘペロ的な女の子がマスコットをやってる
ファミレス系のカフェに関しては
せめてフランチャイズだってほしいよね
そんな暴挙が許されるわけないじゃないか
自分の好きな音楽をBGMにして
しかも音頭でしょ
やばい店長抱えてるな
この店長も多分
この委員会の一員なんでしょ
間違いないよ
他にないじゃんそんな
だってこの人口からなんか出てる物好きなんでしょ
聞いたことないよ
今までいくつか履歴書を見てきたけど
そんな人一人もいなかったよ