シャスデリアンドカンパニー代表 小林裕一さんをゲストに迎えて全3回でお送りするその第1回目。
・小林さんの自己紹介。
・メンチカツとスープカレーのお店を始めたきっかけ?
・1年目から300個完売御礼続き?
・メンチカツの美味しい食べ方。
・今年で10年!?経っても毎日スープカレー?
・スープカレーの野菜について。
・この仕事の醍醐味。
今回は沼津市大手町にあるシャスデリのお店で収録させて頂きました。
実は、今回のエンディングの音は“極メンチ”を揚げている音♪メンチカツをイメージしなら聴いてみてくださいね。
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