00:07
前回のぶつざくネオは、おいしいんだよ、これが。
いきなり来ましたね。おいしいんですよ。
おいしいんだよ。赤い実が付くということで植物なんだわね。
そうですね、はい。
イギリスが結構多いけど、アメリカから結構仕入れてるんだね、日本はね、ジャパンは。
そうですそうです。
ということで、もうわかったんじゃない?結構冷凍できたりするし、生だとあんまり日持ちしない。
だから、コンビニにある冷凍フルーツを思い浮かべてくれれば当たります。
あれです、あれ。
じゃあ、今外に出てる人は近くのコンビニにまず入って、冷凍コーナーを見てみるっていうのがあれですね。
そうです、はい。
ということで、よく見ると、ウニの現聴肺っていう感じになってますので。
確かに。
勧入がもう進んでる、あれだよね、まだにくぼみがね、現聴ができてる。
そうなんですよ。
そこまで知ってるのは結構好きな人ですね。
そうだね。
俺、言われないと、確かにあったわっていう感じだった、それ。
まあそうだよね。
ということで、じゃあ今回の生物何なのかっていうことですが、
はい、じゃあ基本情報からいきます。
はい。
植物界必食物門、創始用植物鉱、バラモク、バラカ、バラアカ、キイチゴ属に属するいくつかの種の定木、およびその果実のことを指します。
キイチゴ属?
そうです、キイチゴ属。
英語ではですね、ラズベリーって言います。
イエーイ、ラズベリーでした。
そしてですね、フランス語ではフランボワーズって言います。
フランボワーズってラズベリーってことなの?
そう、俺も初めて知ったこれ。ラズベリーとフランボワーズって一緒なんだっていう。
確かに、フランボワーズってなんかそういう酸っぱい赤いベリー系のうまいやつっていう認識だったけど、ラズベリーのことだったのか。
そう、ラズベリーのことでした。
英語かフランス語かの違いですね。
日本語だとキイチゴです。
キイチゴね。
こういうふうに言うと、日本に自生するキイチゴ属の植物もほとんどがラズベリーに分類されます。
キイチゴ属に属するいくつかの種のやつですかね。
主な種としてはヨーロッパラズベリーっていうのがあります。
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なるほどね、種特定するとヨーロッパラズベリーってなるんだ。
もうね、なんちゃらラズベリーってついてるんですよ。ヨーロッパラズベリーとかブラックラズベリーとか。
っていう形でついていて、その辺を全部まとめてラズベリーっていうふうに言ってるっていう感じですね。
ラズベリーが好きなんですって言ったらなんの?ってなるわけだね。
そうですそうです。
もしかしたら冷凍のやつの中には、もしかしたらその辺のラズベリー全部いろいろ詰め込まれてる可能性があるよね。
だって赤だったり黒だったりするでしょ。
うん、確かに確かに。
赤しかない、あるよね。そういうことなんですよ。
そういうことよですか、なるほどね。
ヨーロッパラズベリーの学名はラブス・イダエウス。
ブラックラズベリーは結構この2種が主な種らしいんだけど、ヨーロッパラズベリーとブラックラズベリー。
ブラックラズベリーの方はラブス・オクシデンタリスです。
続名のラブスなんだけど、これ引き裂くっていうのを意味するレウグっていうのに由来する説が有力だったり、
あとはラテン語の赤を意味するラバーから派生したっていう説もあります。
色が、その見た目をよく表してるってことだね。
そうですね。ただ引き裂くって何が?って感じだけどね。
確かに確かに。
そう。
まあ、実の色によって、これをですね、ヨーロッパラズベリーとかブラックラズベリーっていうのは基本的なその種の名前なんだけど、
色によって大きくレッドラズベリーとかイエローラズベリー、ブラックラズベリーとか、あと紫ラズベリーとか、なんかそういうふうに言います。
紫ラズベリー。
はい。まあ、呼び方はわかんないけど、バカだから。わかんない。
でも赤ラズベリーとか黒ラズベリーとかっていう言い方もするみたいですね。
はい。で、一応キイチ語族にはブラックビリーって、今ブラックラズベリーの話したんだけど、ブラックビリーっていうのがまた別であって、
おお。
はい。これはですね、学名がラブスフルチフォシスですかね。はい。
で、これはですね、キイチ語族ではあるんだけど、ラズベリーではないっていう感じです。
ああ、なるほど。あくまでブラックビリーだよってことだね。
そう。割となんかその、いろんなそのサイトだとラズベリーとブラックビリーの違いみたいなのが結構ありますね。
うーん。
だから、まあ普通のラズベリーって言ったら赤だし、ブラックビリーは黒ってなるけど、ブラックラズベリーっていうのもあるから、ややこしいねっていう感じですね。
ああ、他人の空にだね。
まあそういうことですね。はい。
じゃあここでちょっとポンヌさんのお便りをもう一回全部読もうと思うんですけど。
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おお。
はい。では読ませていただきます。
さてさて、今回紹介していただきたいのはラズベリーです。
甘酸っぱいヨーグルトと食べても美味しいラズベリー。ケーキに乗っていることもありますね。
昔からあのつぶつぶの形が不思議でした。
馴染みのあるイチゴとの関係性も気になるところです。
傘状?中に空洞のある形状も不思議ですよね。
気づいてしまったら食べるたびにじっと見つめてしまいます。
あの見た目を何の抵抗もなく食べていた時期を思い出し、気づかなかった方が良かったかも、なんて思っています。
つぶつぶ気になるなあ、とのことです。
おお、なるほど。まあ確かにつぶつぶって集合恐怖症のところもあるもんね。
そうですね。
確かにゾワゾワってなるけど。
ゾワゾワってなるのは集合恐怖症なのかな?恐怖ではないのかな?怖くはない?
でもまあゾワゾワのもうちょい行ったバージョンじゃない?
まあそうか。
集合体を全部きれいにしたいっていう欲がすごく出てくる。
整えたいみたいなね。
表面を。
恐怖症ではないね。
もう平気だね、それはね。
はい、という感じで。
ラズベリーの実なんですけど、これはですね、集合果っていう風に言われます。
集合果。
はい、なのである一つの果実と種という形ではなくて、たくさんの種がここに集まっているものですね。
はい、だからまあ花で言うとタンポポとか、あとはなんでしたっけ、ひまわりとか、そういったものも似たような感じですよね。
一つの花っぽく見えるけど、実際はたくさんの花が集まってるよみたいな。
なるほどね。
ラズベリーも一緒で、基本的にはそのいっぱいの花というか、いっぱいの果実と、それからその中に種子とっていうのがあります。
中心にカタクっていうのがあるんですけど、このカタクにくっついているこの集合した果実の部分なんだけど、ラズベリーに関してはカタクが未発達なんだよね。
あんまり発達してなくて、収穫するときにカタクから分離するんだって。
ラズベリーをここにポコって取るとカタクからポコって取れる。
カタクが取れるっていう感じです。
そう、なので集合花の内部が空洞になるっていう。
ラズベリー、確かに思い返してみると中空洞っていうのはそういうことってことですね。
だからさ、イチゴのカタクってあの白いところっていうか真ん中のところだよね。
そうですね。
だからそこがスポッて抜けてるような、そういうイメージなんだ。
そういうことです。
ああ、そういうことよだ。
トヨは今そういうことよにレベルアップしました。
そういうことよに。
はい、ということで。
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このラズベリー自身が果実がとにかく気持ちが悪くて、
冷蔵しても1日ともたないので、基本的に冷凍されているという感じですね。
なので日本では生の果実が天灯に並ぶことはほとんどないそうです。
見ないかも。
加工品か輸入されたものか。
もう紅茶の中に、紅茶って言っていいのかな。
なんかそういうハーブティーになっているか、
ジャムとかになっているかみたいな感じですかね。
ケーキの上に乗ってるかとかね。
そうですね。
ケーキの上に乗ってるやつも基本的には冷凍されてたものですからね。
ああ、なんてこった。
まあいいんだけどね、うまいし。
で、基本的にはそうですね、こんな感じで。
ちっちゃい実がたくさん集合しているんですけど、
その中一つ一つに種子が入っているという感じですね。
なるほどね。どうやって分裂?
細胞分裂的なのがあるのかな。
あれは単純に芽しべがいっぱいワーってなってて。
ああ、最初の段階でか。なるほどね。
そうそうそう、そういうことです。
ただもう別のやつ、別の花なんだよね。
花って言っていいかわかんない。
なるほど。
で、1個のラズベリーには100から120個ぐらいの種子がある。
すげえ、確かに食べてるときにプチプチみたいな感じで。
そうそうそうそう。
あれも楽しいよね、食感がね。
あれが、種子はゴマ程度の大きさだから、種子ごと食べれるよって感じですね。
最初に言ったけど、キイチ語族にブラックラズベリーとかとは違って、ブラックベリーっていうのがあるよっていう話をしたと思うんですけど、
このブラックベリーっていうのはカタクが発達してるんですよ。
中パンパンってことですね。
そうなんです。なので収穫時に離れないんでね。
なので、ブラックベリーは中が空洞になっていないっていう。
あ、ブラックベリーってさ、なんかブルーベリーみたいなやつ?
いや、見た目はもうラズベリーが黒くなったような感じ。
あ、そう、へえ。なるほどね。
ブルーベリーってもう1個じゃん。
確かに確かに。
ブラックベリーは、なんだろうな、フワの実みたいな感じ。
フワの実はちょっと形は違うんだけど、とにかくラズベリーが割と黒くなったみたいな、そういう感じ。
なるほど。
ブラックラズベリーとブラックベリーは割と似てると思う。
まあ、表面だけ似てるけど中身パンパンに詰まってるから、なんか全然違うな、みたいな感じだね。
そうだね、そう。だから、ラズベリー買った時に黒いのが入ってて、中が空洞になっていればブラックラズベリーで、
もし中までちゃんと入っていればブラックベリーっていう感じです。
あ、ブラックベリー、これね、めちゃくちゃうまいやつじゃん、これ。
はい、という感じなんですよ。
12:00
これは基本的にそのカタクが外れてなくて、もう空洞になってないからカタクごと食べるっていうやつですね。
似ているもので、さっきちょっと言ってくれたけどストロベリーっていうのがあるんですけど、聞いたことありますか?
ストロベリー?なんかすごい名前だな。ストロってなんだろうねって感じだよね。
なんか今のラズベリー、ブラックベリーわかりやすい。ストロって何ですか?
そうですよね、はい。聞いたことないかな?このストロベリー。
なじみがないです、はい。
これはですね、俗から違うんですよ。
なに?
木イチゴ俗ではないんですね。
いや、確かに。イチゴってベリー感ないよね、別に。
そう、だから全然違う。別種です、完全に。
しかも木本と草本でも違うし、他のベリー全部木本だし。
そっか、あーそうだね、確かに。
普通にやるとイチゴが種で、イチゴっぽい味のものが全部なんちゃらベリーってついてる感じだけど、本来なんちゃらベリーって全部木本の方だからね。
まあ確かに。っていうかストロベリーってさ、ストロとベリーで分けるっていうような発想ないよね。もうストロベリーで完成してるからね。
まあそうだね。
一応ベリーっていうのが赤いちょっと酸っぱい果実を表すみたいな感じらしいですけどね。
なるほどね、それをベリーとしてるんじゃ、じゃあストロベリーもベリーか。
そうなんですよ。
で、このストロベリーに関しては赤い部分、食べている一番おいしいところだね。
中が白くて、中まで赤いやつもあるから。
で、その赤くてっていう部分がむしろカタクなんだね。
赤い部分がカタクか。
そうです。で、その表面にあるなんかつぶつぶの種みたいなやつが、あれが果実。
あれが果実だもんね。
で、その中に種子があるっていう感じですね。
だからそのカタクの扱いがラズベリーとブラックベリーとストロベリーで、
だんだん順にそのカタクが大事になってるよっていう感じですね。
なるほどね。
ラズベリーにはカタクが全くない。
取れちゃってるからね。
取れちゃったよね。
で、ブラックベリーはカタクがついてるよ。
で、ストロベリーはむしろカタクが種だよっていう感じですね。
そうだね。
っていう感じです。
で、この果実なんですけど、大体サイズとしては1から2センチぐらい。
で、とにかく風味が良くて、甘味もあって、甘みがあって酸味もあって、素晴らしいですね。
最高。
すごい。
これはですね、一応加工品としてはジャムとか洋菓子、ハーブティー、リキュールとかに用いられることが多いですね。
ティーにもか。
そう、ティーにも。フランボワーズですからね。
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そっかそっか。
で、果実の色はアントシアニンによるもので抗酸化作用があります。
いっぱい食べよ。
そうです。他にも結構いろんな効能がありますよ、ラズベリーは。
例えば?
ん?なんかね、いろいろ、いろいろ、ガン、ガン、抗酸化作用って全部ガンか。
ガン抑制だよね、その辺になるとね。
そうそうそうそう。とか、いろいろ成長作用とかいろいろ。
明日からラズベリー生活にしようかな。
そうね、いいと思います。
でですね、これ、そのヨーロッパ、まあそうだね。
これの主な芳香俗化合物、その香料としてはラズベリーケトンっていうのがあるんだよね。
ほいほいほい。
で、これには、そうです。キウイフルーツとか桃とかリンゴ、カエデ、松の木の樹皮とかにも一部含まれてるらしいんだけど、とにかくいい香り。
で、このラズベリーケトンっていう物質も、その脂肪燃焼効果とか、あとインク毛剤とかでも使われたりするらしいですね。
マジで?これ食べてなんとかなる?
どうかな。食べていけるかどうかわかんないけど、まあラズベリー、頭に塗っとけばいいんでしょうね。いいんですかね。
あ、頭皮から吸収できるっていうから。
でもそういうふうにも使われるっぽいですね。
ということで、ラズベリー、あのつぶつぶ、よく見るとちょっと怖いかもしれないけど、実はなんかそういう感じでしたっていう感じです。
なるほど、大量の種子。
はい。
言われなければ確かに中空洞になってないなっていう感じ。空洞だったんだな、言われないと気づかない。
そうだね、改めて考え直せばまあ確かにこれなんで空洞なんだろうと思うけど。
何も考えずに食べてた。
いやでもマジでもうコンビニで冷凍のそのベリーのさ、なんかベリーが大量に詰まった冷凍フルーツがあるじゃん。
あれうまいんだよな。
あれワインに入れてください、もう。あ、そうすればね、なんかなんちゃってサングリアみたいにできるから。で、オレンジみたいなのも入れればもう完璧。
なんていう、どこのやつが美味しいんですか?セブン、ファミマ、ローソン。
あー、もうどこでも。どこでもいいよ。
3月15日、今もあの日の生物部初の単独リアルイベントである第1回物部総会の開催が決定しました。
18:07
イェーイ。詳細はホームページの方にありますのでぜひ皆さん見てください。
まあね、ざっくりしてるね、さすが。
ということで、僕らの聖地である玉津行ったり、池袋でお話ししたり、いろんな特典とかもあるので、概要欄にホームページのURL貼ってあるんで、そこからぜひアクセスして申し込みをお願いします。
お願いします。
みんなで楽しい会にしましょう。
おー。
はい、ではサイドAでも伝えましたが、3月15日池袋にいて物部総会第1回を行います。
もうね、さっきCMでも流れたと思うんですけどもね。
そうですね。あ、そっかそっか、同じこと言ってる感じか。
そう、全く同じこと言ってるよ。
はい。
いいんだよ、何回だって大切なことはアピールしよう。
そうですね。
本当に初めてのイベントですので、ぜひ皆さん来てください。
そう、マジで初めてだから応援して、一緒に立ち会ってほしいっていう気持ちもある。
そうですね。
だから本当にみんなの声援が、今回の図鑑のところにもやっぱり振り返ったけど、部作セカンドってあれ大変なシリーズだったじゃん。
まあそうだね。
いろんなことが大変だったんだよね。だからちょっとね、思い入れのあるだから、それを思い返しながら作ってたから、
あー、そんなこともあったなーとかって思いながら、だいぶみんなに支えてもらったなーとかね。
だから今回もね、支えてほしいんですよね。
そうですね。はい、ぜひ来てくださいということです。
ねー。
はい。今回参加してくださった方には、限定で何かしらをお渡しするんですが、
その中の一つとしては、今回本当にギリギリで作った、部作セカンドのキク百種図鑑2をお渡しします。
はい、プレゼント。プレゼントっていうか、その料金の中に含まれてるんですけどね。
そうですね。勝手にそれも含めてね、金額作ってますから。
そうそうそう。
はい。
さらに、さらになんだけど、このアフタートーク実は、やってるんですよ。
お疲れ様でしたの後に、アフタートーク撮ってて、でかいままでそのアフタートーク流してたよね。
そうですね。
そう、これをちょっとね、長くなるのと下っちゃうっていうので、なんかこう、切り離しようかなって思ってね。
21:07
切り離しようかね。
切り離しようかなって思って。で、これはね、ぶつぶかいっていうサブスクリプションをね、始めようかと思ってるんです。
はい。準備が整えば。
準備が整えば。だから、月額制で、もう本当にどうでもいいことしか話してない。
でも、意外と大切なことを話してるっていうか、あれか、会議みたいなのやってるからどちらかというとすごい重要っていうか、ネタバレを話してるみたいな感じだよね。
そうですね。まあ、ぶつぶかいに向けての会議は結構します。会議というか打ち合わせは結構ありますよね。
もしたしね。だから今後どうするかなんていう話もアフタートークでやってたりね、際どい話もしてたりね、したから。
そうですね。
だから意外とあれなんだけど、まあまあ別にそれ聞かなくったってね、僕らのものは最大限楽しめると思うんだけど。
まあ、さらにさらになんかちょっとこう、触れたいなっていう人はサブスクリプション始めようと思うんですよね。入ってほしいなって思うんだけど。月額500円からとかだよね。
はい、そうですね。そんな感じでした。
月額500円プラン、1000円プラン、25000円プランみたいなね。
はい。だいぶ飛びましたね。
的なね。まあ500円かなって思うんだけど、まあまあまあ。
その、そこのアフタートーク、今までブツザクネオの50話行ったあたりだっけな、どっかからね、アフタートーク切ってると思うんだけど、それね、実は残してるんですよね。
おー。
それは。
じゃあブツブ会が出る前に、どっかで放出したいですよね。せっかくブツブソー会しますから。
じゃあその通り。ということで、ブツブソー会に来てくれた人は今までのアフタートークの音源を差し上げます。
おー。はい。もらったものを聞くかどうかは任せますが、そういう音源も、どういうふうにこのブツブソー会ができてきたのかっていうのを一部見れるかもっていう感じですね。
そうだね。
とにかくブツブソー会来ていただいた人の得点っていうのを結構頑張って準備する予定ですので、ぜひご参加ください。
ご参加ください。でもね、今ちょっと頭の中で考えてるのは、やっぱ1話と100話って、僕の中でやっぱり重要な回だから、その深海と次元の話だよね。
それね、すごい上手くデザインできたから、それのデザインした、クリアファイルなのかポストカードなのかなんだかわからないけどステッカーだとか、
それのブツブソー会しか手に入らないバージョンも作ろうかなと思っています。
おー、素晴らしい。
24:00
うん。
いや、マジでオシャレにできたんだよ。天才かなって思っちゃった。
見に来てよ。見てみてほしい。
で、あとは仏作セカンドの今更総選挙の結果発表もそこでします。
はい。楽しみですね。何が1位になるんでしょうね。
そうですね。気になりますよね。皆さんが投票していただいたものが1位になってるかもしれませんから。
で、しかも今回のこの投票は前回の仏作無印の時よりもさらにね、投票数多いし、やっぱレベルアップしてるんだなーっていうのをね、すごいやっぱ実感しましたね。
うんうんうん。そうですね。
みんなあれか、サイレントリスナーってやつはね、なんか久々に口から発したけど。
確かに最近あんまりその言葉を使ってなかったけど、そういうことですね。
そういうことようだよね。
そうですね、そういうことようですね。
なるほど。だからそういった人たちがようやくセカンドになって、ちょっと投票しようかなっていうあれに上がっていったわけだから、それをもうちょっとだけ乗り越えてもらえれば仏像界に来てくれるってこと?
ですよね。
そうですそうです。
あともう一つ、今回ね、あの皆さん、なんでしたっけ、グーグルフォームの方で投票いただいたと思うんですが、別のグーグルフォームでちょっといくつか購入やってくれれば参加は確定しますので。
そうよ。
ぜひ皆さんよろしくお願いします。
よろしくお願いします。みんな、よろしくね。
なんか本当に予定がない、裏でやってる超でっかでっかスーパービッグイベント赤坂でやる、やっぱり僕らのお世話になってる3円トークも連鎖も出るわけだからイギリスからが帰ってくるんだからね。
そうですよ。
あと僕はもうジャンピンのアンガールズのジャンピン見ていきたいけど、抽選しなかった結局。
まあまあまあ、そういうビッグイベントあるけど、花からそのイベントがあんまり興味ないよっていう人も多分いると思うね。
だったら僕らのね、その動物園に来たかもなーっていう人もいるかもしんないよね。
そうですね、いるかもしれない。
そういう人はね、来たらいいよ。
そうですね、もうついにこれが3月6日金曜日の配信の予定なので、来週末ですね。
来週末だ。
3月15日。
そうです、はい。皆さんぜひご参加ください。
27:01
はい、お願いします。
お願いします。
お聞きくださりありがとうございました。
今回紹介した内容はざっくりだけです。
これ後の深掘りは物部院の皆様に委ねます。
今間の日の生物部、シロとトヨがお送りしました。
ではまた次回も遊びに来てください。
せーの、おつかれさまでした。
