00:00
aozora.fm、このポッドキャストは雑談系ポッドキャストです。
VarsityはITエンジニアやっています。
FORTEと申します。
今日は、僕は誕生日です。
これを撮っているのが23時37分なので、
ギリギリ、どういう風に配信できそうという感じなんですが、
まあ、誕生日なんですが、パートナーに時間を捧げまして、
昨日、今日と、誕生日のお出かけというのをやっていました。
まあ、自分の時間は平日、その他土日に使えるというのがあるので、
こういう時に時間を使えるようになるというのも、
家族サービスなのかな、なんでと思いつつ、
どこを行ってきたかという話が、
今日のメイントピックなんですが、
しゃぶ葉というサブサブのお店に行ってきました。
こちら、スカイラークグループのレストランですね。
サブサブのレストランとなっていまして、
このお店を知ったのが、料理研究家のリュウジと声優の安本寛さん。
この安本さんの潜在、潜在というのは宣伝素材のやつかな。
潜在の写真、10年、15年ぐらい前の安本さんなんで、
本人もいい加減変えてくれって言おうかなって言ってたって言ってたと思うんですが、
安本さんが言われているコラボのメニューということで、
豚のダシを使ったおダシでサブサブを食べると、
豚で豚を食うと本人たちは言っていたかなと思うんですが、
そういうのを今サブ用でやっているので、これを食べに行ってきました。
他にこのダシ以外にも、
オタマヨ風マヨネーズソースとか、焦がしいニンニク醤油だれ、
それからわしわし麺っていう、中華麺、極太中華麺ですね。
っていうのが入った、ダシとタレっていうんですかね。
っていうのがコラボで出ていまして、
これを味わいに行ってきたって感じですね。
これが言ってしまえば、
二郎系ラーメンを再現できる、
サブサブ食べ放題みたいなものだと思っていただければよくて、
サブサブに来て、おダシおいしいですねっていうよりは、
ひたすら薄切りの肉をラーメンスープにつけて食ってるみたいな感じにもできるっていった感じですね。
もちろんこのおダシだけで食べると、
まあちょっと醤油風味のお鍋かなっていうぐらいの味で、
全然普通の和風ダシとかと比べると当然醤油の味がするかなという感じなんですけども、
ここに刻みニンニクとか、このマヨネーズソースとか焦がしいニンニク醤油とか、
あとは食べるラー油、ごまだれ、刻みネギ、雑菜火、
あと何があったかな。
03:01
辛い系、コチュジャン的なからし味噌みたいなものもあったりして、
そういう味濃いめにするものをひたすら入れると、
もう二郎系ラーメンですねっていう感じの味のスープにできるので、
これをガツッと食べ放題で食べてくるっていうのが非常にいい体験だったなというものでした。
で、シャグ用はディナーだと時間制限100分で、
多分100分でいったのかなと思うんですけど、
でもなんか70分ぐらいだった気がするんだよな。
これちょっと僕が時間がよく分かってなかったっていうのはあるんですけど、
なんか大体1時間ぐらい、70分かなぐらいでやって、
ラストオーダーの方がなんか10分しかなくて、
ラストオーダーでちょっと多めに頼んだら、
あと10分しかねえじゃんって急いで書き込んで食べて帰ってきて非常に満腹だったという話なんですけど、
ちょっと時間についてはよくよく確認してからやった方がいいっていうのと、
ラストオーダー後に30分とか、
居酒屋とかだとラストオーダー後30分とかあるイメージなんですけど、
意外とそんなに時間なかったんで、
ちょっとそこだけは要注意かなと思いつつ、
それ以外は非常にいい体験だったので、
またぜひシャブ洋行きたいなという感じです。
僕はなんか序盤線の沿線に住んでるんですけど、
北千住とかあっちの方のシャブ洋はめちゃくちゃ混んでて予約取れなかったんですけど、
千葉方面に行くと意外と予約が取れて、
その日思いついて行くなんてことも全然できたので、
ちょっと郊外の方に出るといいかなというのをお勧めして終わりにしておきたいと思います。
それではご視聴いただきありがとうございました。
ご意見お待ちしております。
SNSでハッシャグ、シャープ青空FM、
シャープAOZORAFMをつけて投稿してください。
配信ページのお便りボタンからもお便り送ることができますのでよろしくお願いします。
さらにお願いとなりますが、
青空FMではご支援を募集しております。
フィクシブファンボックスかおすせ、あるいはルームというサービスでも、
投げ線のような形で支援可能となっております。
もし支援してやってもいいよという方は何卒よろしくお願いいたします。
すべて配信ページにリンクがあります。
それでは最後までご視聴していただきありがとうございました。
