前回配信の続きのセクションです。
今回は需給の話をしている部分を公開します。
酪農を取り巻く需給と言えば、牛乳・乳製品だけじゃなく、子牛や、もっと言ったら牛肉の事まで多岐にわたります。
そして、今酪農情勢はどうなっているのか、
今後酪農業界はどうしていくのがいいだろう？
生産者も個人の視点と、業界を見たときの視点で目指すものが違ってくると思います。
個々の立場で動かせるものを、誰のために、何のために動かしていきますか？
一人一人が全体を見たうえで判断していかなくてはいけないかなぁなんて思います。
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