今週も埼玉県熊谷市にあるブルーバンブーファームの様子を紹介。三代目の青木大輔さんに牛舎へ案内して頂き、弟さんの洋介さんと、お母様の佐知子さんにもお会いしました。夏の暑さや臭い対策、牛のためのベッド、二毛作地帯ならではの循環型、飼料への心配りなど、青木家の酪農の姿についてお話頂きました。ブルーバンブーファーム・ジェラート詰め合わせセットのプレゼントもあります。応募方法等詳しくは、番組ホームページをご覧ください。ブルーバンブーファームの様子は、次回5/7も紹介します。
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