今回は、千葉県野田市にある知久牧場の知久久利子さんからメッセージが届きました。知久牧場の様子に加え、酪農が豊かな「せきやど地区」といわれるエピソードなどについて語られていました。これを受けて、かの大戦を終戦に導いた第42代内閣総理大臣の鈴木貫太郎の功績に注目してみました。さらに、リスナーメッセージを受けて、酪農で取り入れているエコフィードなどについても紹介しました。またスタジオには今回も、酪農就農を支援する一般社団法人全酪アカデミー事務局長の坂本敬太郎さん、事務局の板倉雅治さん、研修生の前田達弥さんと前田ヴィオリスカさんご夫妻をお迎えしました。全酪アカデミーの仕組みや、家賃補助、給料について教えて頂きました。そして、研修生の生活スタイル、実習と座学の内容、具体的なエピソードなどについてもお話くださいました。全酪アカデミーの皆さんには、次回11/12もご出演して頂きます。
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