先週に続き、千葉県館山市の須藤牧場を紹介。地域への貢献、酪農体験学習への取り組み、学校では学べない動物から教えてもらえること、ニュースより早く社会情勢の現実を知る酪農体験、命を繋ぐ酪農業の本質などについて3代目須藤裕紀さん、奥様の陽子さんにお話頂きました。さらに、酪農未経験だったという農場部長の原正則さんに、須藤牧場に勤められたきっかけなどお聞きしました。須藤牧場の様子は、次回1/15も紹介します。
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