食を通して社会を読み解くのは好きですか/ゲストは「ポテトチップスと日本人」著者、稲田豊史さん/ポテチを食べながら日本のポテチ史を紐解いていく/日本はポテチ天国/ポテトチップス流れ星理論/黎明期～フラ印の歴史と濱田音四郎氏の偉業/日本のポテチは日本オリジナル/じゃがいもらしくないのがいい？おつまみとして広まったポテチ/おやつとしてのポテチ～湖池屋の発明「のり塩」と量産化/カルビーの価格革命/プロジェクトX～カルビーがポテチと歩んできた道/ホクレンとの戦い/ポテチパーティー開催決定！
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