今夜のお客さまは、理論物理学の博士号を持つソムリエール、杉山明日香さんです。
理論物理学は、ワイン作りに役立つ・・・?!
異色な経歴をもつ杉山さんは、一体、どんな方なのか？
大解剖していきます。
また、今月11月は、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日も迫っているということで、ボジョレー・ヌーヴォーについても詳しく伺っていきます。
来週も引き続き、杉山明日香さんをゲストにお迎えします。
理論物理学は、ワイン作りに役立つ・・・?!
異色な経歴をもつ杉山さんは、一体、どんな方なのか？
大解剖していきます。
また、今月11月は、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日も迫っているということで、ボジョレー・ヌーヴォーについても詳しく伺っていきます。
来週も引き続き、杉山明日香さんをゲストにお迎えします。
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