1. もっと!週末のポッドキャスター
  2. 【ざぼサンの今宵の献立日記:..
2024-12-14 05:29

【ざぼサンの今宵の献立日記:2024.12.13】

二千二十四年十ニ月十三日(金曜日)
・こてっちゃん印のモツ鍋(キャベツ、ニラ、チンゲンサイ、鶏もも※スープに牛モツあり)
・北海道・菊水の札幌生ラーメン
---
stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。
https://stand.fm/channels/5f420a11907968e29deb63ee
00:06
はい、もっと!週末のポッドキャスター新コーナー、
zaboさんの今宵の献立日記、連続投稿の最終回となります。
昨日12月13日に作りましたメニューでございます。
作ったのは、コテッチャンが出しておりますもつ鍋ですね。
伊藤ハムさんのコテッチャンブランドか、のもつ鍋でございます。
このもつ鍋は、パックに入ってて、
スープの販売なんですね。このスープの中に牛もつが入っていると。
言った中で、キャベツとニラを買ってくださいというふうに書いてありました。
キャベツが嫌いなジナンのために、チンゲン菜、それから鶏のもも肉も買いました。
もつがダメな可能性があったから、鶏のもも肉買いました。
うん、で、これで作りました。
えっとね、味噌味と醤油味があって、今回は味噌にしましたね。
過去最高の評価を得ました。
すごく美味しいと言っていただきましたね。
で、前回ね、鶏パイタンスープ鍋を作ったんですけども、
その時にパスタを一気にぶち込んでしまって、スープがなくなってしまったという、
失敗を踏む前ですね、別売りで売っております。
北海道の菊水というメーカーのですね、札幌ラーメン。
これが一袋3人前で売ってたんですけども、
カミさんが小食なんで、ラーメンいらないかもしれないなと思って買ったんですけど、
カミさんもラーメン食べましたけどね。
ラーメン別で茹でて、いわゆるかえ玉風に入れたんですね。
そしたらしっかりスープも残り、美味しくすすりあげることができたようでございます。
もつ鍋と言いますと、博多が有名ですよね。
こちらのラーメンが札幌ラーメンということで、
北と南でね、見事なマリアージュがこちらに完成したといった形になっております。
収録しております12月の14日になってて、
今喋っているのが12月13日、昨日のメニューのコンダテを喋っております。
やっぱりディテールがしっかり伝えることができるようになりますね。
11月の中旬くらいから喋ってたからね。
あの時はもう忘れてたからね、ほとんどね。
解像度が高い、そのような記憶が喋れますね。
あと何作ったかな、これだけだったかな。
これだけだったな。
これだけでも非常に十分、お肉もとれ、野菜もとれ、
しかもヘルシーであるというようなディナーができました。
1個残念なことがですね、このもつ鍋、
伊藤ハム、コテッチャンブランドの牛もつ鍋スープ。
こちらでですね、今コテッチャンであれやってるんですね。
03:03
レシートの写真を送るともしかしたらペイペイのポイント1000ポイントが当たるかもしれないというキャンペーンがあって、
これQRコードが載っててね、僕これを取り込んだんですけども、
レシートはスーパーに処分してしまったのもんですから、
キャンペーンに参加することができませんでした。
残念でした。
来年の1月の末ぐらいまでこのキャンペーンは続くようでございます。
このもつ鍋が非常に好評だったので、次回は醤油味でもう一回作ってみたいかなというふうに思っております。
やっぱ寒い日にはね、お鍋が一番ですよね。
はい、ということでございます。
ということで、実は11月の音源をですね、全てこのサムネイルと一緒にですね、
ノードでも公開しようと思ってて、今取りだめたんですね。
そうそう、ロケットスタートさんという音声広告の会社さんからお声掛けがあって、
僕は自分のPodcast番組に音声広告を載っけるような手筈を整えているんですけども、
どうせだったらAppleで聴いてほしいなというふうに思ってて、
AppleのURLをそのノードに貼っ付けてございます。
別にこのスタンドFMで聴いてもらっても何ら問題はございませんが、
僕の視力のためにそのようにさせてもらっております。
あとですね、なんでスタンドFMでこれを始めたかというと、
調理中のライブもできるだろうし、取手出しでこういう形でアップもできるし、
といった意味でスタンドFMを利用しました。
ラジオトークでは12分の音声配信できますけれども、
12分の音声配信できるのに3分しか喋れないというのもいかがなものかというふうにも思うし、
ライブは30分で終わっちゃうという立て付けになっているしということもあって、
スタンドFの方がより使いやすいかなということで、
このザボーさんのコンダテ日記はスタンドFに展開していきますと、
いったようなふうにしていきたいというふうに思います。
料理ライブもいつかしてみたいなというふうに思っていますので、
もしよかったら遊びに来てやってください。
というところでございまして、12月14日の連続投稿、以上といたしたいと思います。
ありがとうございました。
05:29

コメント

スクロール