札幌市南区への恩返しを込めて南区のりんごを集めてシードル(りんごを使ったスパークリングワイン)をつくろうという「南区シードルプロジェクト」が動いています。本日は、そのプロジェクトを立ち上げた真駒内愛溢れる人、日本酒とウイスキーの店 根本商店 店主 根本厚志さんにお話お聞きしています!
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3月3日 FM NorthWave 放送予定回
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