北海道のシシャモが減っています　実は貴重な魚なんです #485

日本で古くから親しまれてきた食用魚の「シシャモ」が激減しています。2021年の漁獲量は、20年前の1割近くまで落ち込みました。一方でスーパーでは、似て非なる魚がよく目につくようになりました。なぜ北海道のシシャモは少なくなってしまったのでしょうか――。根室支局長の山本智之記者に聞きました。

※2023年10月10日に収録しました。

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【出演・スタッフ】
山本智之（根室支局）
MC・音源編集　杢田光

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