#24【特別回】余った食品をお得に入手。欧米で広がる人気アプリ「Too Good To Go」とは

▼今回のトーク内容：

今回の特別なゲストは…？／Green過ぎるユニコーン企業を紹介／デンマーク発のアプリ「Too Good To Go」／お得に食品ロスを減らすアプリ／2015年コペンハーゲン生まれ、2020年アメリカに展開／ダウンロード数6200万人／ToGoodToGoのビジネスモデルは？／先行者のネットワーク効果で圧勝／店舗営業の課題をどう乗り越えた？／「安いものが欲しい！」学生のニーズを捉えたアプリ／フードロスと気候変動の関係／日本は毎日、国民一人あたりお茶碗一杯を捨てている／日本のお惣菜割引はマメで正確／お店を知ってもらうためのマーケティングツールにも／物価が高いアメリカを助けるアプリ／傷んでる食材も入ってる。日本人だとビックリしてしまう？／良心では地球は救えない／期限の近い在庫を直接届けるユニリーバ／後藤のソリューション「南極カレー」／ChatGPTとToGoodToGoは無敵の組み合わせ／フードロスにはビジネスチャンスがある

▼番組概要：

2020年代の最注目トピック「グリーン経済」をテーマに、最先端のビジネスやテクノロジー、起業家たちに焦点を当てるトーク番組。木曜版は2人のジャーナリストが世界中を旅しながら、地球を救うビジネスを構想する、ヤバい仕掛け人たちに会いに行きます。MCは「NewsPicks地球支局」の後藤直義と岡ゆづはが務めます。毎週月・木曜日配信。

▼出演：

後藤直義（NewsPicks ニューヨーク支局 編集委員）　⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/naoyoshi510⁠⁠⁠⁠

NewsPicks地球支局（NewYork在住）にて、気候変動分野のテクノロジーなどを担当する編集委員。シリコンバレーにおける取材を長らくおこない、「ゼロイチ」を生み出そう起業家や投資家たちにフォーカスをする連載『グリーン化する世界』などを執筆。大学の客員研究員として、2023年よりグローバルにグリーン分野の調査プロジェクトも担当する。著書に、世界のトップVCたちを独占インタビューした『ベンチャーキャピタリスト』（NewsPicks Publishing 2022）など。国境を超えるコミュニティをつくることに、現在注力中。

岡ゆづは（NewsPicks編集部 記者）⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/OkaYuzuha⁠⁠⁠⁠

NewsPicks地球支局の気候変動分野のレポーター。東京大学教養学部卒業後、NewsPicksに入社。新型コロナウイルスのワクチン開発で一躍有名になったモデルナのCEOや、遺伝子編集技術発明者の一人であるジェニファー・ダウドナ教授など、世界のトップ経営者やノーベル賞受賞研究者らをインタビュー。2022年より、大学における客員研究員も兼務し、気候変動にフォーカスした取材に注力している。

▼プロデュース：

野村高文（Podcast Studio Chronicle 代表）⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/nmrtkfm⁠⁠⁠⁠

Podcast Studio Chronicle 制作番組一覧　⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://chronicle-inc.net/⁠⁠⁠⁠

▼デザイン：

岩城ユリエ

▼参考URL：

Too Good To Go公式サイト

https://www.toogoodtogo.com/