00:10
日本酒の聖地から
酒の道
こんにちは、パーソナリティの平田勝です。
この番組は、お酒にまつわるゲストをお招きし、お酒の道を歩むストーリー
お酒のあれこれを深掘りしていく番組です。
菊酒誌を目指す佐紀さんとともにお送りします。
こんにちは
先日、某居酒屋さんで荒正会が行われていて、たくさん荒正が飲めて幸せな気持ちでいっぱいです。
今回もよろしくお願いします。
なんで誘ってくんないの?
いいじゃないですか。
いいじゃないですかって。
この台本店で荒正の会行ってんだってさ。
その情報知らないし。
うちの店にも荒正さんいっぱいあるけど。
はい。行っちゃいました。一人で。
一人で行ったの?
お友達と?
お友達とです。
全然そういうの誘ってくんないよね。こうやって一緒にやってるのに。
誘っていいんですか?
誘ってはいいですよ。
そういうもんだよね。やっぱりね。
いきなり?
紹介する前に出しちゃったけどね。
誘ってくださいって言ってますね。
寂しがり屋なんでね。
わかりました。じゃあ誘います。
すみません。紹介前に振っちゃいまして。
今回のゲストは、前回に引き継ぎまして
ザ・テレフォンズのボーカル・ギター・シンセサイザー
石木あきらさんと
シンセサイザー・岡本信明さんに
お越しいただいております。本日もどうぞ
よろしくお願いします。
すみません。いきなり振っちゃってね。
全然大丈夫です。
3話目になるとですね。
今日は10月16日ということで
イベントのタイトルにも関した
リード曲が集まった
ニューEP
ディスコパンクナイトEPが
リリースということでおめでとうございます。
ありがとうございます。
ちょっとこのEPについて
今回ももう一度お話いただきたいんですけど
どんな内容になってるんでしょうか。
そうですね。ディスコパンクナイトという
ライブ企画を今年から
始めまして
始めたんですけど、すごい楽しくなっちゃって
この曲作りたいなと思って
本当に僕も遊びに行かせてもらって
すごい楽しいイベントで
え?
楽しいイベントですよね。
イベントでそれが曲になったということで
すごい僕もワクワクしてます。
ディスコパンクっていうのが
音楽ジャンルの一つで
それがテレフォンズが今19年やってきた
ものなんで
ここで一回それを総括したいなと思いまして
曲の内容はみんなで
大合唱できる曲になってますので
ぜひ聴いてライブで一緒に歌ってもらえたらなと思います。
お願いします。
6曲入りなんですけど、あとの5曲は
今までリリースしてきたディスコシリーズの曲
モンキーディスコ、アーバンディスコ、アイヘイトディスコ
ABCディスコ、ラブ&ディスコが
令和バージョンとなって
最高の仕上がりになってますので
ぜひ聴いてください。よろしくお願いします。
この撮り直した曲たちも
実際今ライブでもやってますもんね。
すごい盛り上がってますよね。
03:00
すごい盛り上がったですね。先日も
先月結構フェスとかもあったんですけど
どっかんどっか行ってましたね。
僕も楽しみにしてます。
で、今週末はなんと
ディスコパンクナイト
3本立ての1本目があるということで
ゲストはウィーナーズ
はい。どんな内容になるんでしょうか。
そうですね。ウィーナーズは
すごいポップなんですけど激しいバンドなんで
そうですね。
たぶんもうぐっちゃぐちゃになるんじゃないですかね。オーネストがもう
もう今からいろんな
企画も考えてるんですよね。コラボしたりだとか
もちろんですね。はい。
言えないことだらけだと思うんですけど。言えないことだらけですし
この段階で
でも決まってなかったらまずいです。
明後日ですからね。
バッチリです。
仕上がってますよ。楽しみにしたいと思います。
前回は
幼少期や学生時代について
お伺いしたんですけれども
今回はバンド人生や日本酒との
関わりについてお伺いしていきたいと思います。
前回20代の頃どんなお酒を
飲んでいましたかとお二人に聞いたら
石木君はテキーラや日本酒
野部君は柑橘派や日本酒が好きと
お答えいただきましたけれども
ありがたいことにお二人とも
日本酒が大好きということで
そもそも日本酒に興味を持ったきっかけ
っていうのは何なんでしょうか。覚えてますか。
はい。えーとですね
私石木はですね
また家の話で申し訳ないんですけど
漫画めっちゃある家で特に
グルメ漫画すごいあって
その中でおいしんぼっていう漫画があるんですが
あれがもう初期から料理とお酒は
日本酒以外考えられないっていう
漫画なんでそれを
小学校から読んで育ってきて
54巻が日本酒の巻なんですよ
それを読んだ時にまだ未成年だったんで
こんなにすごい
いい酒だったらば早く飲みたい
って思って。だから日本酒を
飲む前から日本酒好きだったんですよねすでに
前知識として
ちょっとわかるなぁ
僕も日本酒好きになったきっかけが
子供の頃毎月神社に
おじいちゃん連れて行かれてて
あの頃でちょっとお酒舐めさせて
もらったんですよね
おみき用でしたね
ちっちゃい杯に
ちょこっとだけ垂らして
唇に触るか触らないかくらいだったんだけど
それが甘くておいしくて
早く飲みたいって
僕は個人としては
大人になる前から飲みたいもの
一つでした
今飲めたらどんどんはまっちゃってるってことですね
そうですね
最初は舐めてたんですけど
いろんなお酒と比べて料理と合わせると
すごいなと思って
あと日本人っていうのもありますし
すごい好きです
野部くんは日本酒のきっかけは
そうですね
僕は本当に石毛ですね
ツアーとかライブやったら
打ち上げがあって
各地方とかで
そうするとやっぱ
各土地の地酒というか
を大体石毛が頼んだりとか
するんで
それにあやかって
ドラムのせいじくん飲んでくれないんで
せいじくん日本酒飲まない?
飲むと
寝るだけですね
06:00
一瞬で
日本酒以外は寝ないの?
日本酒だけ寝ますね
僕の経験中は
本当にすぐ寝ます
度数が高いからですかね
米?
結構ワインとかも
強くないと思うんですけど
醸造酒だから
醸造酒はもう単純に
アルコールの成分と
後期成分だけなんですよね
逆に糖とか
アミノ酸とかたくさん入っているから
消化に例えば内臓に負荷がかかるらしいんですよ
肝臓とかに
なんでそれに対して
体勢がない方はすぐ寝ちゃったりだとか
肝臓が弱いってことですね
分解が苦手なんじゃないですか
でも顔は赤くなったりしないですよ
あんまり
そこのナチュケンの
物質に弱いんだと思います
人間じゃないですかね
あんまり
もとから聞いてたんですけど
人間っぽくない
僕もちょっと可愛がっていただいている
レピッシュのマグミさん
僕らもそうなってます
うちにも大変お世話になって何回かイベント来ていただいてて
日本酒うまいなーって言うんですけど
マサルだめだ日本酒だけはもう
全部役に立たなくなって
眠くなる
一緒かもしれないですね
テキーラとかそっち飲んでも全然
全然平気なんだけど
日本酒はやっぱり最後ちょっと眠くなっちゃったりだとか
二次会三次会行けなくなっちゃう
っていうお話はしてましたね
ということで今
日本酒好きのアーティストの
いい流れ
テレオンさん
埼玉市出身ということで
そこでももう今毎年開催されている
ビバラロックにも初回から出演されたり
大忙しだと思うんですけど
その中でたぶんたくさん仲いい
アーティストさん関わりのある
方々いらっしゃると思うんですけれども
その中で
日本酒が好きな仲いいアーティストさん
とかいらっしゃったらお伺いしたいんですけれども
どなたかいらっしゃいますでしょうか
そうですね
そもそもプライベートで飲む友達が
実はそんなに多くなくて
飲む人はみんな日本酒好きですね
例えばストレイテナーの
ホリエさんとか
日本酒の坂下ヒカルとか
テンパレーの小原涼人とか
あとセブンオーダーの
モルホシオキとかは
みんな日本酒好きですね
ぜひ王子に連れて来ていただければ
来るかな
ホリエさんはたぶん来ますね
ちょっと後ろの
ぜひぜひまたこちらの番組にも
皆さん出ていただければね
嬉しいですね
あとノブ君は
僕ホントホリエさんですね
実はホリエさん
都電の待ち歩きのコラムを
やってて
ちょうど都電で降りて
うちの本店に
その日たまたま僕もいなくて
妹だけ店番してる時に
いきなりホリエさんが入ってきて
お兄ちゃんどうしたホリエさん来たーっつって
分かってたけど
09:00
実はその前の番とか
ノブ君とうちの店で飲んでて
ホリエさんにLINEしますっつって
事故んだ
事故の濁り
10月とかに出る
ちょうど今月出る事故の濁りの
美味しいのがあるんですよ
年次限定
それとか出してコラムにうちの妹ちゃん乗っかってました
おーすげー
3年くらい前
3年くらい前ですね
その後またうちで
イベントにも来ていただいたりだとか
ホリエさん詳しいですしすごい
ホリエさんと喋った時は
山口の天日が
美味しくてって話をしてて
でもあそこ女性通りさん変わっちゃったんだよね
ただその味は引き継いで今でも
天日さんすごく美味しくてですね
いい勉強になりました
天日ですね
次来た時は天日が好きですって言えるようになるために
飲んできます
ちゃんと飲めよ
実はそんなホリエさんのお話も
ちょっとしたんですけれども
石岳君はホリエさんと木戸泉さんに
伺ったと
フェスの時にもお伺いしたんですけれども
その記事でもちょっと
拝見したんですけれども
アーティストならではの
コメントをされてたような
印象があって
そして飲むだけじゃなくて
作る工程とかに関しても詳しくて
なみなみならぬ日本酒愛を
持ってるアーティストだなって
本当にテレフォンズは
石岳君はと思うんですけれども
お二人は日本酒大体どれくらいのペースで
飲んでます?
そうですね
週1回は絶対飲みますね
俺より飲んでるかも
この体型してるので
日本酒ばっか飲んだら
いろんな風事が上がって
健康に気をつけなきゃいけない
日本酒は悪くないんですよ
日本酒は悪くないんですよ
日本酒は悪くないんだけれども
その後に夜食とかも食べちゃって
やよいとんとか行っちゃうから
お店のせいじゃ自分が悪いんですけど
その通りです
この間一緒に飲みに行かせてもらって
ずっと食べてましたからね
週1です僕は
僕は週1とかは飲まないですけど
でも月に1,2回かな
例えば
都道府行った時に
いただいたりとか
日本酒を推してる店だったりすると
だいたい頼もうみたいな
店員さんに聞いて
どれが一番いいですか?オススメありますか?
みたいなことは聞きますね
今日の感じに合う日本酒だったら何でもいいです
で出してもらって飲む感じですかね
最近飲んで欲しかったお酒とかありますか?
最近ですか?
最近だと
なんだろう
浅草で飲んだ
あんずさわ
日本酒じゃなくて
日本酒かと思いました
すごいね
日本酒を通ったんですけど
しかもあんずさわ
あ、でもあの
まさおさんが出していた
日本酒
江戸会場
12:00
実はこの後そういった打ち上げも用意してる
そこで飲めたらなって
飲みたいと思ってたんです
それも楽しみに
もうちょっと収録は続きますが
ありがとうございました
今回はバンド人生と日本酒との関わりを
ザ・テレフォンズの
ボーカル・ギター・シンセサイザー
重井昭さんとシンセサイザー
岡本信明さんにお話していただきました
次回はもっと日本酒について
今回もどうもありがとうございました
ありがとうございました
さあここから大人気のコーナーに参ります
クイズどんどん答えて
イエーイ
このコーナーでは
聞酒師を目指す酒さんに
お酒にまつわる問題に答えてもらいまして
リスナーの皆さんにも
ぜひ一緒に考えてもらおうという
コーナーでございます
今月は酒前について
酒前
勉強してもらっているような
はいしてきました
佐紀さん好きな酒前とかあんまりないですか
あります
何が好きですか
私は合山が好きです
華やかで
フルーティーな感じがして
私はすっごい好きです
そのお米使っていたら絶対間違いないと思っています
フルーティーっておっしゃいました今
フルーティー華やか
な香りですよね
香りは
ほぼ由来なので
あれ
あれ米関係ない
あれちょっとやばいことに気づいちゃったかもしれない
ですよね
聞かなかったことに
すみません
とはありながら
大好きな合山
だから合山のことは
よく知っていますよね
知らないです
知らないで好きって言ってるんですか
勉強しなきゃと思うんですけど
今週の問題まいります
さきさんが
大好きな
酒造工的米合山ですが
どこの県で
一番最初に品種改良された
お米でしょうか
どこの県で研究されたでしょうか
それ4択で
お願いします
そんなの大好きなんだから
どこだったっけな
ヒントとしては
酒どころの県なので
3回目くらいまで出てくるんじゃないかな
っていうような
酒造りって言ったらこの県だ
結構答えに近いヒント与えてますけど
じゃあまず答えてみます
新潟
奈良
どの地方の値でしたっけ
何が
その県が
県が
酒どころって
私言ったよね
言ってました
酒どころはどこですかって問題も
過去にありましたよね
全然
15:01
復習してます
覚えられてない
飲み屋さん行ってお酒飲むのがね
それも勉強なんですけど
いつになったら木崎氏になれるんだろうな
ちょっとなんか恥ずかしいな
そうやってまたパソコン開く
分かったもう一回ちょっと考えて
日本三大酒どころはどこですかって聞いたことありましたよね
はいあります
どこですか
京都
兵庫広島
今見たね
そしたら
兵庫ですかね
正解
テンション低い
でもなんか
合山を使ったお米で
14代の飲んだんですけど
何でしたっけ
晩酒合山
のやつを飲んで
晩酒ってどこですか
兵庫
でしょうね
14代の
晩酒山谷敷とか
兵庫
例えば尾町だったら備全尾町とか
備全
岡山
でしょうね
勉強になりました
合山大好きなのでさすがに覚えたいと思います
覚えてくださいね
好きになったらもうちょっと深掘っていきましょう
そういう番組ですもんね
はい
ということでそろそろお時間も来ました
縁も竹縄ではございますが
今日はこの辺りお開きといたしましょう
番組の感想はx
ハッシュタグで酒の道で検索してください
さようなら