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あつあつのごはんに卵を割ってのせ、しょうゆと混ぜてかきこむ。たまごかけごはんのファンがこぞって集う店が、東京から新幹線と車で5時間の岡山県美咲町にあるといいます。そこには意外なルーツが。文化くらし報道部の斎藤健一郎記者に聞きました。
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朝日新聞ポッドキャスト( https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny )では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2021年10月6日に収録しました。
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