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朝のコーヒー、夜のビール、ときどき武術。
こんばんは、Takeです。
今日も楽しく話をしていきます。
今日はビール回です。
車の中で撮っていますが、ビールを1本飲みながら話をしたいと思います。
音もうまく撮れるといいなと思っています。
では、いただきます。
では、いただきます。
うわー、うまいね。
今は、ワールドクラフト、セッションIPAというのをコンビニで買ってきました。
これを飲んでいます。
結構軽い、軽めのIPAという感じじゃないかな。
セッションというからには比較的、度数の低めの感じのビールなんですけど。
香りはすごい華やか。いいですね。
風呂上がりにぴったりな、結構爽やかな飲みやすいビールですね。
結構お値打ちにこういうのが飲めて嬉しいなと思います。
今日は久しぶりにビールの話をしたいなと思います。
なかなかビールの話ができていないですね。
今年はビールを作りに行きたいんだけど、なかなか下調べができておりません。
また広島のビンゴ福山ブルーイングカレッジさんにお邪魔したいなと思っているんですが、
ゴールデンウィークに予定がまだ立てれていないんですよね。
なので今年は近場で、できれば南新州の金重サイダリさんに行きたいなと思っています。
家族で泊まりに行ければいいんですが、ちょっと厳しいかな。
なので5月1日とか、あの辺りの子供たちは学校がある日に会社の同僚と出かけて行って、
泊まりで飲んでくるっていうのが一番ありえる形かなと思っています。
今日はビールの話をあれこれしたいなと思うんですけれども、
金重さんに行く前にですね、岐阜県にあるいくつかのブルーアリーさんがあるんですが、
かまどブルーアリーさんっていうのが水並みにあります。
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一度この放送で行きたいなって話をしたら、
旅とビールとてんてんてんという番組をされているかなぴーさんね。
かなぴーとあんさんって方がやられてるんですけど、
どうもかなぴーが訪れてくれたらしいんですね。
この前ビールを買ってきたよって放送をしてくれてました。
すごく行きたくなりましたね。映像も載ってました。
ツイッターにあったかな。
かまどさんね、結構近いので、
とは言いながら中央線で行かないといけないんで、
中央線の駅まで行くには私はどうやって行くんだって感じなんですけどね。
かすがいまで出ないといけないのかな。
ちょっとめんどくさいですね。
だからなんとか工造寺まで行って、そこから電車で一回行きたいなと思います。
そしてもういくつか岐阜のブルワリさんも行きたいところがあるんで、
行って話が聞けるといいんですけど、
ビールの醸造家さんたちっておそらくめちゃくちゃ忙しいんですよね。
専業でやられてて従業員がたくさんいて、少し余裕あるところはいいんですけど、
兼業でやられてるところとかはおそらく寝る間を惜しんで、
醸造とか垂れ詰めとかをやってると思うんで、
押しかけてもお話は厳しいと思うので、
まずはちょっと見て、雰囲気を見ていきたいなと思いますね。
ビールを作ってるところも見れるといいんですが、
それはおまけだと思って。
どっかでビール作りの人と仲良くなれたら嬉しいなとは思ってます。
今一番初めて喋ったビール作りの人は、
ビンゴ福山の小畑さんですね。
その後ちょっとご無沙汰しちゃってるんですが、また行きたいですね。
あと、金重農園さんの桜井さんですね。
すごく気さくなお兄さんだったので、
また本当に話を聞きたいですよね。
いろんなぶっちゃけ話も聞きたいし、
この前飲み比べをやったシードルの感想をめちゃくちゃ言いたいんだよね、と思ってます。
めちゃくちゃ言いたいんだよねってめちゃくちゃ言うんじゃなくて、
すごく美味しかったってことを伝えたいなと思って。
シードルも友人たちと飲んだ時に大好評で、
こんだけ顔の味の違う飲み物なんだっていうのがみんな驚いてましたからね。
ぜひね、また感謝を伝えに行きたいなと思いますね。
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今年はちょっと思ったのが、
今年はちょっと思ったのが、
本当はですね、ミニトマトを大量になんとか手に入れて美味しい。
それをビールにできたらいいなぁと思ってたんですけれども、
なかなかアイデアを形にする時間を取れなくてできなかったので、
来年ね、なんかHROさんにお願いしてとかね、
トマトビールとか作りたいですよね。
なんかビンゴ福山ブルーイングカレッジの小畑さんが、
以前トマジョダオのDiscordにちょこっと書き込んでらっしゃったので、
トマトビール作れるよって。なので、やってみたいですよね。
もちろんね、すごい極小バッチになるんで、
スーパー高級品になっちゃうんですけれども、
なんか飲んでみたいですよね、トマトで。
トマトの入った仕込んだビールとかね。
しかも美味しいトマトで作ったら楽しいですよね。
なんかそういった果物と掛け合わせて、
いろんなビール、シードル、お酒、飲み物、コーラでもいいかもしれない。
そういうものを作るだけじゃ面白くないので、
飲みたい人が集まってくれたら楽しいですよね。
そしてイベント風にすれば結構お金を取ってもいいかもしれないので、
それで農園のファンを増やしていくとかね、
なんかみんなで新しいものを作っていくみたいなことができるかもしれないですね。
もちろん楽しいだけじゃいけないので、
ある程度ね、商業規模としては大きくできるといいんですけど、
そしてその上でお金をね、
みんなでお金を使える時間を使えるっていうのができたら豊かな時間を過ごせる。
いいイベントなのかな、いい集まりができるかもしれませんね。
イベント一つだけで終わってしまうと、やっぱりすごく大変な思いをしても、
頑張った人がね、見入りがすごく少なくなっちゃうので、
できればコンスタントに続けられる何かがあるといいなというふうに思っています。
はい、ちょっとねグダグダしゃべりましたけれども、
今日は何が言いたいかというと、
ビールと農作物を絡めて何か、
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農作物を絡めて何か新しくすごく価値があってお金が埋めるものを作ってみたいなっていう話でした。
手始めにトマトビールでしょうか。
来年はやりたいですね。
今年はちょっと厳しいかな。
真夏よりも春先に飲みたいですね。
はい、そんなことをちょっと思いました。
だいぶ長々としゃべってしまいましたけれども、
今日は寝る前の一杯と一緒に撮ってみました。
もうちょっとパソコンに向かって作業してから寝たいと思います。
今日はここでおしまいです。
おやすみなさい。
バイチャ!
