1. 食変 〜食べて出会う新たな価値観〜
  2. 【第1食】牛・豚・鶏どれかし..
2024-03-12 34:48

【第1食】牛・豚・鶏どれかしか世界に残せない場合どれを残すかの究極の選択を考察する 〜後悔しないための食の選択はどうすれば良いのか〜

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【内容】

・鶏がいなくなると卵もなくなる

・牛がいなくなると牛乳がなくなる

・そもそも選択が酷すぎる

・タン塩がトップレベルに好き

・麻婆豆腐は豚ひき肉が良い

・鶏はダイエットに適している

・牛は憧れとスペシャル感がある

・鶏は日常づかい感があるけどなくなると困る

・牛肉は牛だもんな

・年をとっても食べられる食という視点

・卵と牛乳がなくなるとスイーツが世界に大打撃

・ロマンを追うか実利を取るか

・特別感は他との相対感で出る

・ジビエ料理を食べた話

・野菜だとどういう話になるか

・食の豊かさを再認識した

【パーソナリティ】

▶︎草野陽夏(ひなつ/株式会社COTEN)

X/Twitter ”https://twitter.com/mr_hinatsu

COTENという会社で世界史データベースのプロダクトマネージャーをやっています。漫画と麻婆豆腐とMr.Childrenが好き。食への興味はとてつもない。


▶︎岡田壮麻(そうま/株式会社TALENT)

X/Twitter ”https://twitter.com/startupokadasan

熱い思いのある創業者を中心に活動を支援中!マーケティングや人材開発をメインに活動中。国家資格10個保有。食への興味がそこそこ薄い。


【感想はこちらまで】

X(旧:Twitter)には「#食変」をつけて投稿ください。全て見させていただいてます!

00:01
食変。食べて出会う新たな価値観。この番組は食を通して価値観が変わるという体験をしたパーソナリティ2人が、食というテーマを通して新しい価値観に触れていく番組です。
最も身近で自然にある食という営みを捉え直すことで、より豊かな食体験を探求していきます。
こんにちは、パーソナリティを務めますそうまです。
ひなつです。
乗っけから冒頭の読み上げを噛みまくってお互い笑い合うっていうところに。
テイク4項ぐらいだね、今。
めちゃくちゃ笑っちゃった。
あれだよね、パーソナリティっていうやつを初回噛みまくって収録したのがあったの。
パーソナリティって言ってたから、それでいけるかなと思って、いけたと思ったら&で笑っちゃうみたいな。
ひなつくんのリアクションで笑っちゃうんだよね。
こいつパーソナリティ入れてやがるみたいな。
毎回ドキドキしながら聞いてたわ。
ドキドキしてたわ。
あれね、食にまつわるポッドキャストということなんですけど、今日のテーマは?
第1回ということで、もうこれしかないなと思って持ってきました。
そんなに?
今日のテーマは、牛・豚・鳥、どれか一種しか存在できないとしたらどれを選ぶ?
むずい。
これはむずい。
しかもこの3つしかない前提なの?
3つしかない。ちょっとルール説明していいかな?
まずもう本当に、牛・豚・鳥どれか選んだら、もう1つしか存在できませんと。
そういうこと?
大体ヒントになるようなジビエとか、そういうのは存在しないものとする。
で、今日この部屋で選択しなきゃいけません。
悪質な勧誘みたいになってる。
で、選択した瞬間に選んだ一種を残して、他の全動物が絶滅します。
ちょっとテーマがすごいわ。
ただ、他の生態系への影響はゼロとします。
なるほど。
雇用への影響もゼロ。
ゼロだね。
ただ動物がいなくなる。
なるほど。
みんな豚農家の人は鳥農家に行った。
っていうテーマで話していきたいなと思うんですけど。
むず。
どう?第1巻、どれを残す?
えっとね、僕は豚かな。
豚!?一番マイナーなとこ行ったよ。
え、これマイナーなの?
聞かせて、とりあえず。
豚の肉の中でいくと、個人的に一番味が好き。
味ね。
味とヘルシー感、僕豚が一番あるって思っちゃってるんだよね。
マジで!?
うん、勝手に思っちゃってる。
一番豚ヘルシー?
豚は栄養があるっていう勝手なイメージ。
03:01
いい、ファイナルアンサー。
やばい、そう言われるとちょっと悩むよね。
本当に豚でいい。もうこれ以降、他食べれないよ。
選んだ瞬間にもう絶滅するから。
ちょっとすごい勇気のいるファイナルアンサーだね、これ。
そうそうなの。
俺、この問題について7年くらい多分悩んでる。
ちょっと待って、これ7年前からあるというの?
ぐらいずっと考えてる、これ。
マジで?
人生のフェーズによって、やっぱり答えが変わってくる。
フェーズによって変わってきた?
変わってきてるね。
嘘?それフェーズによってなんで肉が変わるの?
まずこれね、シンプルな問題ではないと。
単純に牛、豚、鶏を選んだらっていう問題ではないのよ。
よく考えてみて。
鶏がいなくなるとなくなる食べ物ない。
卵焼き。
卵焼きなくなる。
スクランブルエッグ。
やばいやばい、それダメだ。
卵がなくなるといろんなもの食べなくなるよ。
ほんとだ。
茶碗蒸しとかね。
卵つなぎの麺とかもなくなっちゃう。
卵かけご飯とかももう終わる。
終わるね。
カルボナーラとかもなくなるよね。
それまずいまずいまずい。
カルボナーラは卵、ベーコン、豚は残る。
ベーコンのパスタはできるけど、
卵なくなるともうカルボナーラじゃないじゃん、もはや。
ほんとだね。
卵料理全般ダメだね。
全般終わる。
ほんとだ。
っていう風に考えつきに、牛がなくなるとどうなる?
牛がなくなるとステーキがなくなる。
ステーキなくなるよね。
うん。
あとまあ、これちょっとずるいかもしれないけど、乳牛がいなくなるじゃん。
ああ、ほんとだ。
え、じゃあ牛乳なくなるの?
牛乳がなくなる。
え?
と何がなくなる?
チーズがなくなる。
え、ケーキとかさ、なんかそういうデザート系結構大打撃受けない?
大打撃受けるね。
プリンとかもないし。
うん。
あ、それまずいね。
チーズがなくなる。
あ、まずいね。
まずいじゃん。
うん。
って考えた時に、まず消去法で一番最初に消去されるのが豚なんだよ。
あれ、豚って確かに派生してないか?
豚ってあんま派生してないね。
豚は確かにうまいが。
ああ、そういうこと?
うん。
いや、そこまで考えてなかったわ、全然。
肉っていう選択肢以外残ると思ってたもん。
うん。
あ、そういうことか。
そう。
ルール通りでいくとそうだよね。
そうそうそう。
これがね、この問題を難しくしてる理由で、
ただ単に肉の味だけで言ったら、
まあ、牛肉かなーとかってなるんだけど、
うん。
ホルモンとか好きだし俺。
はいはいはい。
牛のホルモンとか好きだし。
ただ、でも鶏もさ、焼き鶏とか俺大好きで、
はい。
焼き鶏好きだし、
軟骨、鶏の軟骨とか大好きだし、
それがなくなるのもすごい悲しいな。
06:01
あと、ダイエット観点で言うと、
うん。
鶏って最強なんだよね。
鶏胸肉とかささみとか食べとけば、
うんうん。
すごいダイエット、タンパク質を効率よく摂れると。
はいはい。
っていう、なんか今、そのダイエットしてる自分からすると、
うん。
鶏ってすごい捨てがたい。
うん。
ただ鶏を選ぶと、
うん。
牛がいなくなると。
うん。
牛がいなくなったら俺焼肉食えないじゃんとか、
うん。
なんか、そういうトレードオフを一生考え続けてる。
ははは。
いや、だから、あの、想像以上に究極の選択だったわ。
そうなんだよ。ことはシンプルじゃなかった。
シンプルじゃないね。
うん。
え、でもさ、あの、卵があって牛乳があってケーキができるとかさ、結構あるじゃん。
うん。
牛乳と卵って結構合わせとるじゃん。
うん。
その片手落ちになるのも相当ちょっと気になる。
相当辛い。でも俺らは、今この部屋の中で決めなきゃいけない。
いやー、酷。
そう。
辛いよ。
え、どうしよう。
ちょ、あ、また改めて考えてもいい?
いいよ。
ちょっとなんか、豚じゃなくなってくる気がしてきた。
質問していい?
うん、して。
相馬の好きな食べ物って何?
好きな食べ物?
うん。
うどん?
玄米とゴマとか。
じゃあ、いらないじゃん。肉。
いや、いるんだよね。なんかケーキとか好きだからさ。
あー、なるほどね。じゃあ、捨てがたいな。
捨てがたい。
でもケーキの大事なのって、牛乳と卵どっちなんだろうね。
いや、なんか牛乳な気がしてるんだけど、卵抜きケーキは存在してるけど、牛乳抜きケーキってなんか想像できないんだよね。
あー、確かに。
えー、むずくない?あんま考えたことなかったわ。
どっちがどのくらい影響与えてるのか。
カルボナーラもそうだよね。牛乳使うもんね。
でも卵も使うよ。
そうだよね。その2つ使ってるやつが片方ない状態でどっちを取るかってことだよね。
えー、なんだろう。
面白くない?
面白い。
でも考えといた方がいいよ。そういう世界が来るかもしれないから。
そうかー。
今、だから答え出しよう。
あー、でも環境配慮も考えると、牛より鳥の方を残したほうがいいんじゃない?
あー、環境目線で言ったらもうそうなっちゃう。
そうそうそうそう。よりサステナバルな方を、今ちょっと噛んだけど、サステナブルな方を残すために。
鳥かなーってちょっと来たよ。
あー、すっごい目線だね。俺はどっちがうまいかとか、どっちが自分の利益になるかとかしか考えてなかったわ。
牛のゲップが、メタンガスが、地球温暖化の大きな因子になってるみたいな話だよね。
09:08
あー、そうそうそう。とかね、あとなんか草めっちゃ食べるから水も必要とか。
あー。
わかんないけどね、鳥がエコーとかどうかとか。
はいはいはい。それで鳥を選ぶ?
あ、そうそうそうそう。
はいはい。本当に大丈夫?
本当に大丈夫って言われると毎回悩むんだよな。いや、でもいい。鳥でいい。
鳥でいいの?
うん。
じゃあ、牛がなくなった世界の鳥だけの世界の話しようか。
ま、まじで架空すぎておもろいね。
まず、牛がいなくなったら、まずなんかバーベキューの主役いなくなる。焼肉とか。
あー。
全部鳥か豚。
あー。
いや、大丈夫かも。
え?大丈夫?本当に?
お、だい、結構大丈夫よ。
あー。ステーキも牛がいなくなるの?
あー、大丈夫かも。
ホルモンも豚しかくん、豚か鳥だよ?
おーおーおー。意外となんか言われてみれば大丈夫だと言えば。
え?ちょっと待って。
なんで、なんでひなつくんがうろたえてんの?
ちょっと待って、俺はそれを選べなくて悩んでんだからさ。
そっか、7年間ずっと悩んでんだよね。
まあ、鳥か牛で悩んでる。
あー、まあそうだよね。その二択になるよね。
その二択になるね。ま、豚はないなって。でも豚も大好き。
なくなったらなくなったで痛いけど、実利の鳥かうまみの豚、うまみの牛か。
実利か嗜好品か。
嗜好品か。そう。
でもね、鳥の方が多様ではある。なんかその、多様ではあるというかなんか、なんだろうね。
楽しみ方いろいろ。ダイエットにも使えるし、普通に美味しいし、骨食えるし。
あとなんか俺、鳥の蝶ちんってわかる?
あーわかんない。
なんか、よくわかんないんだけど、肉みたいなところになんかその黄色い玉がぽっこりついてて繋がってて、なんか蝶ちんみたいにぶら下がってるやつがあって。
焼き鳥で、なんか結構高級な焼き鳥とかに行くとついてるみたいな。俺食べたことないんだけど。
俺それを、食べたいんだよね。人生で一回は。
蝶ちんを。
蝶ちんを。でも俺ここで牛を選んでしまうと、その蝶ちんを食べれずに、余生を全うしなきゃいけない。
それも悩ましいね。食べたかったものとお別れするっていう。そう。
牛はだいたい何か食べたことある。
はいはい。
しっぽまでね。
うん。
食べたことある。けど、鳥の蝶ちん食べずに終わるの結構ね、なんか悲しい。
それをもし逆に食べ終わった後だったとすると?
あー、でも迷うね。卵がやっぱ大きすぎる。
いや卵やばいよね。
12:00
卵やばい。鶏肉より卵の方が影響が大きいかも。
いや、食卓に出てくる頻度すごいよ。牛肉より。
すごい。
朝食で卵出てくる率すごいもん。
うん。
ゆで卵、目玉焼き、スクランブルエッグ。
何してもうまいからね、卵って。
ほんと。
卵ないのやばい。TKGがこの世から消えるんだよ。
鳥っていうのはさ、鶏のことだっけ?それとも鳥全般?
鶏かな?
じゃあウズラは生きてる?
ダメダメ。大体品いない。
大体品はもう存在しない。
そっか、ダメなんだ。言ってたもんね。
そう。前提ルールね。
だから本当にそういう食材、そういう概念が世間から消えるってことだね。
消える消える。
概念は消えるというよりかは、記憶には残ってる。こういう奴らがいたと。
いや、めっちゃ辛いじゃんそれ。
そう、だから俺らは苦しまなきゃいけない。
長知に食べれたのにみたいな。
そう。そうだよ。
そうか。
これ、でも豚はとりあえずマイナーで外れるんだね。ひなつくんも。
俺の中ではもう完全に外れてる。だってもう、なんていうの?
卵と牛乳が強すぎる。
確かかちとして。
確かに。いや、卵バーサス牛乳の戦いかもね。もしくは肉の戦いしてないかもよ今。
確かに確かに。
気づいたけど。
でも卵バーサス牛乳で言ったら卵なんだよな。
あ、そうなんだ。
でも、牛バーサス鳥で言ったら牛なんだよな。
あ、そういうこと?ガチャガチャしてんな。
そう、焼肉好きだしさ、牛肉のね、腹身とか。
はいはいはい。
炭塩が俺、トップレベルで好きで、5本指に入るぐらいの食べ物なんで、炭塩が。
それが食べられなくなるの結構辛くて。
やばいよね、確かに。
鳥はね、入ってないんだよトップ5に。
入ってないんだ。
入ってない。
あ、でもそう考えると俺麻婆豆腐好きじゃん。
豚ひき肉なんだよな。
まあでもそれは牛ひき肉でもまあまあまあ、ベストではないけど。
確かに。麻婆豆腐で鳥ひき肉は聞いたことない?
鳥ひき肉は聞いたことない。
ベストではないけど確かに代用はできるかも。
でも豚の脂ってやっぱ特別ではあるけど。
でもやっぱ、それでも勝負になんないわ豚は。
ごめんなさいって感じ。
どえらいディスられてるから。
でもあれだよ、一応覚えてはいるんだけど、存在としては消えてしまうから、紅の豚とかはもう見れなくなる。
紅の鳥とかにはなんないの?
15:01
鳥とかになってもいいけど、それは飛べない鳥はただの鳥ではない。
ちょっと全然違うニュアンスだわ。
全然違うよね。豚じゃなきゃいけなかったあれは。
そういう創作への影響もある。
確かに。
センとチヒロも最初変わっちゃうね。
お父さんお母さん鳥になっちゃうのかな?
それはもう羽ばたけばいいよ。
すごいね。これ変わることによって映像作品にすら影響を与える。
影響与える。島二郎にトリッピーは出てこなくなるからね。牛を選んだら。
確かに。
どうしますか?
でもやっぱり僕、鳥かも。
鳥?
え、なになに?
鳥?説得してほしい。
説得すんの?
俺は牛と鳥で迷ってて、選べてないんだよね。鳥はね。
そうか。説得されるポイントって僕のさっき言ったサステナブルのところとかないじゃん。視点として。
ないない。
試行品としてのっていうところなのかな?味?
味。
味か。
食としての楽しみみたいな。
牛と鳥が出てくる頻度どれぐらいなの?自分の人生の食卓で。
牛の方が少ない。
少ないんだ。
鳥の方が圧倒的に多い。俺毎日だって鳥胸食べてるからさ。
あ、そうなんだ。
牛は、鳥胸を食べてるのはダイエットの目的で、効率的だから食べてるんだけど。
牛の方が自分の中では美味しい特別贅沢みたいな。
毎年俺年末にすき焼き食べてたりだとか。
なんかこう、お褒美だったり焼肉行くとか。ホルモン大好きだから。もつ煮とかめっちゃ好きなんだよ。
食べるっていうのがやっぱなんかこう、自分の中で特別で楽しい食なんだけど。
なるほど。
鳥はまぁ、鳥は鳥で焼き鳥めっちゃ好きなんだけど。
どうか。
やっぱでも、牛の憧れ?
憧れなんだ。
牛への憧れあるな。
今の話聞くと、やっぱ牛の方がスペシャリ、スペシャル感あるよね。
ある。
ご褒美がなくなるこの悲しさ。
悲しさ。
鳥はなんか日常使いでこうありふれてるけど、ありふれたものほどなくなると困るっていう感覚もあって。
うん。
すごい究極だね、なんか。
究極だよ。ヨシノヤとか全部なくなるからね、牛なくなったらね。
まぁヨシノヤがめちゃくちゃ好きなわけではないが。
そうか、全部親子丼屋さんになるのか。
親子丼屋さんになる。全部親子丼になる。
それは極端な世界だなぁ。
でも確かに卵の威力が強すぎて、これやばいぞ。決まる?今日で決まる?
18:02
ひなつくん7年悩んでるから多分決まんない気がしてきた。
決まんないよね。
え、仮にあと5分で絶対決めなきゃいけないってなった時に、どう動く?
どうやって決めようか。5分で決めなきゃいけないと。
あ、そうそう。じゃあその観点をまず。
はいはいはい。
究極の観点。
えっと、メリットデメリットを出そう。
おほほほほ。
自分のまず好きなものっていうと、焼肉が食べれる。牛の焼肉が食べれるのがある。
なるほど。
それを鶏で大体できるか。できない。俺の中では。
できない。
うまいけど、この前俺初めて鶏の焼肉屋さん行ったんだよね。鶏だけの。
え、鶏焼肉屋っていうのがあるの?
そう。新橋に鶏専門の焼肉屋さんがあって、鶏のいろんな部位を出してくれるんだけど。
面白い。
確かにそれはうまかったが、めっちゃうまかったんだけど、別物だねやっぱ。
単使用ではないから。
そうか。
単使用に勝てないんだよね、鶏が。
はいはいはいはい。
鶏と卵ってなった時に、今の生活で食べてる頻度。
って言うと、もう圧倒的に鶏と卵の方がいいから、それがなくなる世界のこと俺が想像ができてないんだよね。
そうだよね。卵なくなる世界想像できないわ。
できない。茶碗蒸し食べれなくなるの結構嫌だもんね。茶碗蒸し好きだから。
嫌だね。卵結構いろんなとこ使われてるもんな。
使われてるね。
うん。
お菓子とか。
そう。
卵焼き大好きだもんな、やっぱり。
洋菓子から卵が消える。
でもあれよね、なんかそういう動物性なものをフリーにしたお菓子って。
あると思う。
いや、でも確かに考えた時に、毎日牛肉を食べるのと、毎日卵と鶏を食べるので言ったら、卵と鶏の方が生活はしやすい。
牛肉、毎日牛肉しかなけれなかったらね、飽きるとは思う、確かに。あんま味変わんないじゃん。
はいはいはい。
鶏はまあ、鶏のももとか、胸とか、いろんな種類あって、まあ焼き鳥とか飽きずにずっと食べれそうな気がするけど、牛肉はまあ、牛だもんな。
なんか牛肉は牛だもんなってすごくない?何そのことだ。
うまいけどさ、まあ確かに俺、この年をとっていくにつれて食えなくなっていく気がする。
卵は年をとっても食える。で、牛乳も大事だけど、牛乳も相当大好き。中学生の頃5本飲んでた、毎日。
めっちゃ飲むな。
21:00
牛乳好きだけど、卵に比べたら、卵の方が大事な気がする。
でも牛乳なくなったら、バニラアイスとか食えなくなるからね。
本当だね。
これスイーツ業界に大打撃だよね。
大打撃。
卵も牛乳もどっちかなくなると。
もうあの、ローソンに売ってるスイーツって半分なくなる。
スイーツあんま買わないから最近。
どう?
もう5分経つよ。
5分経ったね。
現時点の答えはどっち?
ロマンを追うか実利を追うかみたいな感じなんだけど。
ロマンなんだ、牛。
牛はロマンだね、焼肉好きだから。
え、でも、決めるわ、じゃあ。
決めて?
決めます。
すごい、7年間の悩みに終止符が。
終止符打ちます。
俺は、牛を選ぶ。
そっちなんだ。
牛を選ぶ。
なんでかっていうと、
シンプルに人生でずっと何食べてたいかなって考えたときに、
焼肉食いたいって思った。
率直に食べたいものはそっちなんだ。
率直に焼肉が好き。
卵とか食えなくなるかもしれないけど、
鶏むねもダイエットとかで食えなくなるかもしれないけど、
なんか俺焼肉好きだわ。
なんか普通のこと言ってるのに名言風になってる。
なんか俺焼肉好きだわって。
俺は焼肉の世界に行く。
死ぬ主人公みたいな。
不可逆な主人公みたいな。
ソーマンは変わらず?
僕はそんな中、大丈夫よ。鶏でいい。
鶏でいい?
牛っていう、あんまスペシャル感もあんまなくて。
はいはいはい、そうなんだ。
ここの2人で結論を出さなきゃいけなかったとして。
それはちょっとだいぶ辛い。
俺が焼肉を選ぶわって言ったらどうするの?
それ?焼肉?
ちょっと考えよう。
ちょっと考えよう。
毎日牛肉って家計の問題もあるよ。
そこは大丈夫。それしかないから。
供給が安定する?
供給は安定する。
でもそうなると牛の特別感なくなるな。
そう、特別感って相対で生まれてるっていう可能性もあるからさ。
はいはいはい。
でも牛の中でのスペシャル感はより出てくると思うよ。
そうだね。
美味しいお肉とペラペラのお肉と。
でも牛のめちゃくちゃいいところってだいたい脂っこくて綺麗だよね。
24:01
そうだね。
あんま食わなくていいみたいな。
下振りってそういうことだもんね。
下振りじゃなくていい、全然。
安い牛肉でも美味いからね、普通に。
うんうん。
パン紙は美味いところがいいけど。
これさ、どんどん人が増えていくごとに大変じゃない?
どういう経緯を得ていくのか、この問題。
無理だと。
自分ですらこんなに辛いのに。
部屋出れなくなるよ。
出れなくなる。
すごい大揉めに揉めそう、なんか。
揉めるね。
5人ぐらいだと、もう拉致開かなくなりそう。
どうまとめるかね。
みなさんどう思ってんだろうね。
みんなどう思うかね。
こんなこと考えたことないもん。
なくなるなんて。
ちょっとさ、Spotifyアンケート機能あるじゃん。
あるか。
あれで聞いてみよう、何を選ぶか。
いいね。面白いね。
ちょっと聞いてみたいね、みんなの意見はね。
そうだね。
その選んだものと理由みたいなぐらいまで聞きたいよね。
聞きたい聞きたい。
いつかリスナーからの声回みたいなところで取り上げて。
取り上げたいね。
ちょっと本当に教えてください。
みんな困ってるから、この問題には。
みんな困ってた。
みんな困ってるから。
今だって聞いてて迷ったでしょ、みんなこれ。
これは迷うよ、僕。
これは迷うでしょ。
収録始まってほぼ見た、この問いだけどさ、
これは収集つかないわって一瞬で思ったもん。
これはだから決まらないから、多数決で決めよう。
それ残酷だ。
残酷。でもね、豚は圧倒的最下位だと思う。
でもそれでも豚を愛する人の話を聞きたい。
心が変わるかもしれない。
でも味で言ったら僕豚なんだよな。
豚うまいからな。
あと栄養価。
だって豚骨ラーメン食えなくなるよ。
それそれそれ、豚骨ラーメン。
あとなんとかチャンプル系とか、野菜炒めは全部豚じゃん大体。
チンジャオロースとか。
そうそうそうそう。相当世話になってるよ。
豚うまいんだよな。
卵と牛乳。
すごいね、スーパー行くだけで僕次、全コーナーで感謝してそう。
行ってくれてありがとう。
ありがとう。
ありがとう。
行ってそう。
行ってそうだね。
それぐらい俺らは食の多様性にすごく救われてると思う。
確かに。
プラス俺らこの前ジビーへ食べに行ったじゃん。
行った行った。
ジビーを食べに行って初めて気づいたけど、
あれ?自分たちって普段3種類の肉しか食べてないんだみたいなことに結構驚いて。
そうだよね。
27:01
でこの前食べたのはキジ?
キジ。
シカ。
ウサギ。
あとなんだっけ?カエル?ウズラ?
ウズラかな?
分かんないけどなんかちっちゃいやつ。あれがウサギか。
ウサギ、え?ウサギ。
色々食べたじゃん。
食べた。
イノシシも食べたね。
食べた。
そう。ってなった時になんか、
本当はこんなに色んな動物いるのに、
なんか3種類しか食べてなかったんだとかってこう思って。
でジビーを食べた時になんかすごい広がりを感じたんだよね、世界の。
3種類だったのがめっちゃ開けたみたいな。
分かる。
で本当なんかこう色んな多様なものみたいな選択肢があって、
でそれにめっちゃさされて。フルーツとか野菜とかもう死ぬほどあるじゃん。
あるね。
あれがこういかに幸せかみたいなのをめちゃくちゃ感じた。
確かに。
これさ肉であるけどさまたちょっとフルーツ論争とかさ野菜論争とかでも色々ありそうじゃない?
ありそう。
1つ。
これは大変よ本当。
野菜とかもね大変だよね。
野菜はちょっと選べないな。
選べないよね。
トップ3とかだったら何なんだろうね。
え、人参、玉ねぎ、じゃがいも。
じゃがいもは絶対残すよ。
ポテト、チップスとかさフライドポテト。
じゃがいもは俺絶対残す。
いやでも玉ねぎも大体入るよ。
玉ねぎも残す。え、なに1つしか選べない?
あそう1つ。今回と同じバージョン。
でも俺は芋だな間違いなく。
玉ねぎ好きだけどポテトが好き。
ポテトが好き?
うん。
確かに西洋大打撃だね。
うん。大打撃。ポテトあればなんか解決するもんな。
確かにな。
麻婆豆腐作る人から言うとニンニクの芽とか無くなるの辛いわ。
あー。
でもポテトは絶対にポテト。
ポテト。
ポテトかな野菜だったら。
いやそれちょっと僕答え出せなくなった逆に野菜になったら。
ほんと?
うん。
野菜の方がじゃあこだわりがあるのかな。
あーそうかもね。野菜の方が気になってるかも。
なにで?
なに、なにかな。なんだろう肉は何でもいいって感覚あったけど野菜はなんか1個1個好きなんだよね。玉ねぎもそうだし大根もそうだし。
それと言うと僕じゃがいも外していいかも。
マジか。
うん。ポテチ無くていいもん。
えー。マックのポテトとか無くなるよ。
いいよいいよ。
ポテトサラダも無くなるよ。
あー大丈夫大丈夫。
マジで。
これなんか僕すごいひどいこと言ってる人みたい。
マジで。
そ、そうだね。
え、なにで。じゃあトップ3残すとしたら何が残るの?それの場合。
30:02
トップ3?玉ねぎめっちゃ使ってると言えば人参?
人参ね。
玉ねぎ人参。え、なんだろう。この2つはなんかマスだけどあとはちょっとゆるゆるかも。大根ぐらいでいいかも。
大根か。玉ねぎと人参なんだな。人参入るんだ。
入る入る。
えー。
人参めっちゃ使うもん。
なにに?
いやもうなんでも。味噌汁でも。野菜炒めでも。
はいはいはい。ポテトより人参?
人参美味しいから。人参って結構ね、なんかポテンシャルやばいんだよね。
あー。ポテンシャル?
人参のあの甘さに気づいた時から人生が変わる。
あ、そうだよね。なんかこう生で、生食で美味しい人参食べたらなんか変わるみたいな。
美味しいね。生の人参も美味しいんだよな。
これ、なんか最初の鳥が、なんか牛豚鳥だったけど。
じゃがいもポテト玉ねぎな。
どんどん本命を極めてくるよ。
じゃがいもポテトじゃないわ。
食、何残すか問題?
そうだね。
まあなんかでもこれで学んだのって、結構どれも俺らにとってかけがえのない食だったということだよ。
ほんと。ほんと。
うん。なんか何気なくさ、普段適当に食べちゃったりとかするじゃん。
でもなんかこう、一つ一つ、あ、これがあることによって豊かさ担保されてるんだなとかっていうのを、また噛み締めて食べると全然違うんだろうなみたいなすごい今感じたな。
そうだね。なんか食に対する感謝を今感じてるよ。
感謝だよな。
だって今俺の目の前に生ハムあるんだけど豚だもん。
そうだよね。大好きな生ハムが食べられなくなるっていうのも。
食べられなくなる。しかも一番最初に切り捨てようと。
一番最初に犠牲にしようとしてた豚が俺の前にいたわ。
なんか当たり前なものほど今気づかないなって気づいた。なんかこう、あること。
ね。もっと多分あるはず。なんか俺らがこれなくなったらやばいじゃんみたいな。
ありそうだね。なんかいろいろ。
いや、はい。そんな感じかな。
結構30分くらいこんな熱い投稿をひっくり広げると思わなかった。
ぜひ皆さんもどれか3種のうち1つしか残せないとしたら何を残すか。
これはもう聞かせてほしいです。
ほんとですね。一応暫定で牛と鶏っていう答えが出たってことだよね。今回。
33:05
そうだね。俺は牛。ソンは鶏。
ずっと迷ってるけど、決断しなきゃいけないとしたら俺は焼肉の愛情を選ぶかな。
あとで後悔するとしても。今時点では。
今時点では牛のスペシャル感が残したい。
そう。単焼を食べたいと思っている。すき焼きも好きだし。後悔は今はしない。
だいぶ含みのある後悔の無さ。
あとあれだね。この番組のTwitterとかでぜひつぶやいてほしいんだけど。
食編。漢字で食べる、変わる。変わるは本能寺の編の編。
なんだろうな。
難しいなと思って。流石歴史の人だな。
歴史全然だけど、分かりやすいだろ。
ハッシュタグ食編でぜひどれがいいか教えてください。
理由まで添えていただけたら、どこかで取り上げてまた振り返して部屋に閉じ込めて議論するかもしれないです。
どういうことよ。
選ばせる?
怖いよ。
ぜひコメントとかよろしくお願いします。
ぜひ皆さんTwitterでハッシュタグでつぶやいていただけると嬉しいです。
ということで、食編第一食。
これで終了ということですね。
これからよろしくお願いします。
よろしくお願いします。
またね。
またねー。
34:48

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