00:05
どうも、ゆず茶です。このラジオはノースキルのアラフォーパート主婦からフルリモート正社員へ転職成功したゆず茶が、ワーママの働き方、フルリモート勤務の実態、子育ての気づきなどをお話ししている番組です。
育児や働き方で悩みまくった過去の私のような方や誰かの何かのきっかけになりたいと思い、毎朝、ほぼ毎朝6時過ぎに更新しております。
今日は、フルリモフルタイムワーママの平日のご飯事情というテーマでお話をさせていただきます。
私は7月からフルタイムのフルリモートのフルフレックスの正社員に転職をしました。
そんな中、時間術的な話ではないに通じるかと思うんですけど、平日のご飯はどうしているのかっていうような内容を話させていただきます。
エアコン、車で撮ってるのでエアコンとか入るかもしれませんが、ご了承ください。
ワーママなら誰でも悩む平日のご飯問題、皆さんどうでしょうか。
夫婦で分担されている方ならまたちょっと違うかもしれないけど、うちは基本平日はオペで1人で8時ぐらいまで子どもが2人いて、
小児と年長の子どもが2人いるんですけど、その中でご飯も作ったりとかいろんな作業があるわけです。
うちの平日のご飯事情なんですけど、今は完全にコープ、コープ一択ですね。
コープって言うと、皆さん分かる方多いと思うけど、生協っていうところもあるのかな。
うちはコープをフルタイム、転職決まってからすぐ契約をして、もう2ヶ月ぐらいかな。
ほぼコープで成り立っているんじゃないかぐらいですね。
悩むのって夜ご飯だと思うんですよね。
昼は正直いつも適当というか自分の好きなものを食べられるので、逆に昼の方が凝ったものを作ったりするんですけど、
夜ですよ。夜子どもたちが帰ってきてからどれだけ時短でかつ、栄養バランスはごめんなさい。
うちは好き嫌いだからそんなに考えているわけではないんだけども、
飽きずに食べてくれるものを時短で作るかみたいな感じだと皆さん思うんですけど、
うちが活用しているのはコープのミールキットっていうやつがあって、
これはあらかじめに食材がカットされていて、あとはタレも混ぜるだけのものが入っているんですね。
例えばホイコーロのミルキットがあったとしたら、切ってあるキャベツとピーマンが袋にカット済みのものが入っていて、
あと豚肉も別で入っているんですよ。袋に入っていて、あとはホイコーロのソースが袋に入っているので、
本当に豚肉炒めてキャベツを炒めてタレをかけて炒めて終了みたいな、本当に包丁を要らずでできます。
それも炒めるだけなので、ものによっては本当に10分もかからずに1品完成するって感じです。
これなんですけど、めちゃくちゃ便利なんだけどやっぱりちょっと割高なんですよね。
ミルキットは結構レシピによって違うんだけど、ホイコーロぐらいのやつだったら2人分で800円とかになるんですね。
うちは4人家族なんですけど、2人分で頼んでます。
2人分で800円から大体1000円前後のものが多いかなって感じで、
03:00
ひじきとかそういうちょっと付け合わせだと5、600円で済むかなって思うんですけど、
子供も正義度年中で7歳、5歳なんですけど、食べる時は食べるけどそんなに食べないから、
そんなに子供のために2人前、4人前にしたとこで余るんですよね。
私のご飯は正直本当に何でもよくて、私自身は納豆とキムチと豆腐があれば生きていける人なんですよ。
子供が好きそうなご飯の時は私は納豆とキャベツとかで刻んだりとか、もやしをチンしたりとか、私は本当に何でもいいんですよ。
子供が食べるミールキットであれば私は納豆とかキムチとかを食べるし、
食べない、ちょっとあんまり子供が好きじゃなかったものだった時はミールキットを食べて、
子供はその時は他にもいろいろ冷凍食品をコープで常備してるので、そんな感じでやりっくりしてますね。
あと、ただミールキットだけだとさすがに足りないので、味噌汁は作るようにはしてます。
私、これはこだわりというかちょっと意識してるポイントがあって、
お昼ご飯、さっきちょっとチラッと言ったんですけど、お昼ご飯は何も制限がなく自分の好きなものが食べられるんですよ。
例えば辛いもの、これはままあるあるだと思うんですけど、
特にお子さん小さいうちって辛いものとかちょっとスパイス的なもので食べられなくないですか。
うちは7歳、5歳だからそれなりに成長したとはいえ、やっぱり辛いものとかアジアンテイストのものとかスパイス系の料理ってなかなか食べられないんですよね。
だからそういうのを昼にあえて自分のために作ったりとかも全然しますね。
めんどくさい時は本当に昨日の前日の余り物とか、納豆ご飯にちょっとブロッコリーをチンしたやつを食べるとかそういったこともありますけども、
私は本当に逆に昼の方が作ったり、そんなすごい凝ったもんじゃないですけど、
パスタをね、例えばパスタってまともに作ると茹でると炒める作業があったりすると思うんですけど、
パスタを茹でてる間に、例えばペペロンチーノ作りたかったらその間にニンニク切ってフライパンで炒めてとか、
そういうのをやって茹で上がったらフライパンで炒めるみたいな、そういうことも私は実は一人でやったりしてて、
自分のために料理するのは苦じゃないんですよね。
そんな感じで平日の昼ご飯は私にとってすごく私服なひとときというか、好きなものは誰にも邪魔されずに一人で食べられるという、
そんな感じで幸せな昼を毎日過ごしているわけなんですけど、
その時に大体包丁を持つんですよ。包丁を持つことが多くて、その時に夜ご飯分の味噌汁、
味噌汁に結構具をいろいろ入れるようにしてるんですけど、その時に具を切って、
あとは夜は煮るだけの状態にしてます。
その時に一緒に作ってもいいし、作る時もあるし、そうじゃない時もあるんですけど、
とりあえず包丁はなるべく昼のうちに済ませてしまおうみたいなことは意識はしてます。
完全にできてるかって言われたらちょっと微妙ですけど、そんな感じでやってます。
毎日、月から金5日間あるわけですよね。
その中でミルキットを使うのは大体2回なんですよ。
なんでかっていうと冷蔵のミルキットは2日間しか持たないので、
火曜日にコープが来るんですけど、火水はミルキットで済ませて、
06:02
平日あと3日あるわけですよね。
その中のあと2日は冷凍食品かな。
コープって頼んだことある方はわかると思うんですけど、
結構主食になるような冷凍食品が多いから、
例えばハンバーグを焼くだけとか、
あとは味フライとかも、揚げ焼きでできるようなフライとかもあったりするので、
そういうのを2回はやって、
あと金曜日とかは適当に味の素の冷凍餃子にしたりとか、
焼きそばにしたりとか、そんな感じで毎日やってる感じかな。
買い物は基本的にコープなんだけど、
やっぱり牛乳とか、牛乳はいいかな。
例えば麺つゆとか出汁とか醤油とか、
そういうのって急になくなったりするじゃないですか。
さすがにそこまでコープで、予想は私はそこまで在庫管理ができてないので、
やっぱりそのためにも買い出しは初一ぐらいでしてるかな。
基本的に本当は牛乳、卵、納豆とかはコープで週一持ってきてもらうようにして、
プラスアルファで足りないのを平日なり休日なりどこか時間をとって、
一人で買い物を行くっていうようなルーティンになってますね。
極力本当に買い物に行く日がめちゃくちゃ減ったかなと思います。
食費なんですけど、多分コープにした方が高い。
コープってそんな安くはないんですよ。
安くはないけどやっぱり手待ちだと思って、
今そこはちょっと目をつぶってやってますかね。
そんな感じです。
ちなみにおやつ事情も言いますと、
ちょっと私意識してるのは、
やっぱり一時期すごいダイエット食いみたいなのにハマった時があって、
その時に食べるとしたらナッツとカカオの72%以上のチョコを
メインにしようっていうのを意識してて、
なのでほぼ毎日ナッツとカカオチョコを食べてる感じなんですね。
なんですけど、家にいると本当に誰にも見られてないから、
本当にずっと食べながら仕事できちゃうわけですよね。
しかも私朝すごいお腹空くんですよ。
普通に朝ご飯食べてるのに10時ぐらいにお腹空いちゃって、
そこでナッツを食べて、
昼食べますよね、12時とかそれぐらいに。
また3時ぐらいにちょっと小腹が空いて、
またナッツとチョコを一緒に食べるみたいなことやってるんですけど、
ナッツ食べすぎると多分逆に太るんですよ。
ナッツって程よい感じだったら、
いい質でいい感じになるんですけど、美容にもね。
ダイエットにもいいんですけど、
取りすぎるとただ脂肪になってカロリーになるので、
しかも日々とかも増えるし、
最近ナッツ食べすぎじゃないかなって自分で思ってるんですけど、
さっきコストコに行って1キロのナッツを買ったっていう感じなんですけど、
でもそうだな、本当に甘いものを何でも食べるみたいな、
そういう感じではなくて、
食べるとしたらナッツとカカオチョコ、
もちろんたまには子供の買ってきたおやつとか、
食べることは全然ありますけども、
基本的にはカカオチョコとナッツがあれば生きていけるかな、
みたいな感じで完食はしてます。
フルリモ、フルタイム、フルフレックスの会社員はご飯事情はいかがだったでしょうか?
参考になるかな?全く分かりませんが、
うちはこうしていますっていう感じですね。
やっぱりフルリモートだから、
お昼の時間に下ごしらえできるのはだいぶ助かってるかなって思いますね。
09:02
多分やり方次第ではお昼に、
例えば肉じゃがだったら全部切っちゃって、
圧力鍋でパンとかやれば多分できるんでしょうけど、
別に私そこまで料理好きじゃないし、家族のために作るのは。
その辺はちょっとバランスを見ながらやっていきたいなって思いますが、
とりあえず転職して2ヶ月経ちそうですけど、
今のところこのやり方でなんとかなってるので、
食費どれくらいかかるかとかちょっとまだ分かってないので、
その辺は様子見つつやっていきたいかなっていうのを思ってます。
参考になったか分かりませんが、
8月現在の我が家のご飯事業でした。
最後まで聞いてくださってありがとうございました。
皆さんも良かったら、
お仕事中のお菓子どんなもの食べてるか教えていただけたら、
ぜひ教えてください。
最後まで聞いてくださってありがとうございました。
それではまたね。