2024-11-13 12:50

【1026回】ホームベーカリー×AI😇

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【1026回】ホームベーカリー×AI😇

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stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。

https://listen.style/p/rippi?psY6vTOt
https://stand.fm/channels/62035389eb302d8b48ea461b
00:06
こんにちは。人生経験豊富で成熟しちゃった、癒し系熟女占い師のrippiです。
最近ね、おぎどっこりーさんのね、放送を聞いて、すごい昔のね、ホームベーカリーを引っ張り出してきて、
あのー、なんか入れとくだけでケーキが出来上がるっていうので、やろうかと思ったら、私のにはケーキモードがなかったんですよね。
なんだと思ってね。まず、昔はパンを作ってたんだけど、発酵した後にちょっと出して、空気抜いて、それでカットして、しばらく手ぬぐみみたいなのを乗せといて、
それで、また膨らんできたら、なんか具を詰めて焼くみたいな、アンパンマンパンみたいなのを作ってたんだけど、
まあそれはとてもとても美味しかったんだけど、あのー、その美味しい配合レシピみたいなのがどっか行っちゃったっていうのと、
ちょっと面倒くさくなったというので、ちょっともうしまいこんじゃってたんですよね。
なんで、しょっぱんを作ろうと思ったことがなくて、ケーキモードもね、ないし、今更そんな大変な労力も嫌だからしょっぱんを焼いてみようと思ってね。
で、その説明書についているのじゃなくて、チャットGPTに野上のしょっぱん作りたいって言ってね、配合レシピを出してもらったんですよね。
それで、でもこれだとこうだからこうしてこうしてとか言って、適当に言って、アレンジレシピを作ってもらって、
で、やったら、まあ美味しかったんですよ。もうちょっと甘いのがいいなと思ってね。
でも子供たちがね、めちゃくちゃすごい勢いであっという間になくなっちゃったんですよね。
だからまた次の日も朝から焼いて、夕方も焼いてって言ってね、一回焼くと5時間ぐらいかかるんですけど、
2個焼いたんですよね。そこでもすでに3均なんだけど、また次の日も2個焼いて、また次の日もみたいな感じでめちゃくちゃすごいたくさんしょっぱんを焼いたんですけど、
その都度配合を変え、なんかこうマニアックなのでね、どんどんこう自分好みの味に寄せていったところ、
これは店より美味しいんじゃないかと言うぐらいにね、私のお気に入りのパンが出来上がりました。
わーすごい、もう本当にマニアックですよね。
ひたすらしょっぱんを焼きまくってきたので、子供たちがだんだん飽きてきたんですよね。
そっか、飽きたかと思って。だから、JATJPTに他に何ができるのって聞いたら、
なんかチーズが作れますとか、甘酒が作れますって言うから、
それはいいと思ってね、カッテージチーズを作ろうと思って、
で、発酵モードで1時間ほっとくとカッテージチーズが出来上がるよみたいな。
で、その作り方が、なんか私はそのカッテージチーズのレシピもさらに甘いのがいい。
03:04
デザートみたいにしたいとかなんか指示出しして、それで牛乳と生クリームとお砂糖とクエン酸でやることにしたんですよね。
本当はレモン汁みたいな感じなんだけど、酸っぱくなるの嫌なんですよね。
レアチーズケーキのレモンの味がするのが嫌いなので、クエン酸でやると酸っぱさが出ないよとかって言うから、
クエン酸にしてみて、やったら出来上がってなかったんですよ。
なんでって言ったら、なんとうちの古いホームベーカリーは攪拌してくれないらしくて、
しかも温度が低かったらしいんですよね。
だから出来ませんみたいに言われて、おいおいってガタバン入れたじゃん、GPTOと思ってね。
どうしたらいいのって言ったら、お鍋で温めてくださって、温めてチーズできるんだみたいな感じで、
言われた通りに温めて、それで言われた通りにクエン酸とかを投入し、また追加でね。
それでまた手拭みみたいなので、こすんですよね、チーズをね。
それで出てきた液体がホエイっていうやつらしくて、ホエイってなんだって思って、この液体は一体みたいな。
そしたらそれはヨーグルトの端っこにちょろっと入っている液体みたいな感じのらしくて、
これは捨てないで使ってくださいみたいに言われて、そんなこと言われても分かんないよと思ったら、
なんとそのホエイを使ってラッシーができるっていうから、なんとと思ってね。
なのでカッテージチーズから出たホエイを使ってラッシーを作ったんですよね。
ラッシーはそのホエイとブルガリアヨーグルトのプレーンと牛乳を混ぜ混ぜするとね、ラッシーになるっていうから、
やったら、ほんとにラッシーだみたいな、おいしいみたいな感じになってね。
なのでもうホームベーカリー使ってね、あれやこれやっているわけですよ。
超スーパーおいしい食パンと、カッテージチーズもめちゃくちゃおいしくて、
なんかもうこれちょっとカッテージチーズっていうよりスイーツじゃんみたいな感じでね、
なんかチーズ嫌いな娘もおいしいとかで食べてて、素晴らしいなと思いました。
甘酒も作れるよっていうから、麹を買ってきたんですけど、
やってみようと思ったら発酵が2時間しかできなくて、
発酵2時間しかできないんだけどって言ったら、
その買ったパンは甘酒作れませんって言うから、
なんだそれってなってね、
麹買ってきちゃったじゃん、どうしてくれるのって文句言ったら、
炊飯器で作りましょうって言うから、
そうなんだって言ってね、炊飯器でまずお粥を炊いて下さいって、
06:03
え、お粥炊くの?みたいな感じで、
それでお粥炊いて、それでちょっと冷まして、
麹を入れて下さいって言うから入れて、
あと10時間保温して下さいって低温でって言うから、
今ね、保温中です。
なのでね、やりだすとね、マニアックなのでね、
やばいんですよ。やばいんですよ。
食パンもまだアレンジしたくて、
今ちょっとね、みんなお腹いっぱいだから、
でも今度は、あの、なんていうの、
間にチョコレートが入っている、
ちょっと黒い食パンにしてみようかなとか、
なんかね、楽しくなっちゃってますね。
でもパン太るからね、しかも焼きたてめちゃくちゃ美味しいんですよね。
やばいですよね。もうなんか焼きたてパンを食べに行きたいよってずっと思ってたけど、
そんなプロの味みたいなのが家で焼けるんだったら、
パン屋さん行かなくていいじゃんってね、思いました。
まだね、ピザの生地とかも作れるみたいだし、
これは楽しいと思ってね、
しかもほっとけばできるじゃないですか、
本当に粉入れて置いとけば焼き上がるから、
なんで楽なんだと思ってね、びっくりしましたね。
これはいいって感じです。
炊飯器の調理は、私は古い炊飯器と新しい炊飯器と荷台持ちなので、
今日はね、鶏肉とかも炊飯器で作ったりとかしたんですよね。
皆さんはホットクックみたいなやつ、
保温調理器とか使ってるかもしれないんだけど、
ママはそれはなくて、でも炊飯器料理が結構好きなんですよね。
楽だな、ほっとけばできるし、みたいな感じで。
お料理そんなに得意じゃないし、めんどくさいし、
とにかくほっとけばできるっていうのがいいから、
このホームベーカリーは素晴らしいと思ってね。
なんか料理した感じになるけど、
ほっといてるだけっていうところがね、本当にいいですよね。
ただ配合を変えるだけでバリエーションが豊富で、
なんて楽しいんだと思っています。
チャットGPTの使い方っていうか、
AIと仲良くするっていうことで、
本当に私はなんでもチャットGPTに聞くんですよ。
でもみんなね、何の時に聞くのか、
どういう時に使えばいいのかっていうのはね、
分かんないと思うんですよね。
だから娘にもチャットGPT使うなよって言っても、
だって使ったよこの前とか言って、
もう使う用事ないもん、みたいなこと言うんですよね。
いやいやいや、毎日使う用事ありまくりだけど、みたいな。
だけどみんな何に使ってるの?って思うと思うんですよね。
だからそういうのって、
それもあれかなって、こういうふうな使い方すると便利だよっていうのも、
09:02
ノウハウになるんだろうか、みたいな。
そのプロンプトの加減もそうだけど、
なんか大したことないことをいつも聞いてるんだけど、
えーって言われるんですよね。
だから、あ、そうか、みたいな。
本当に超大したことないことを聞いてるんだけど、
それが結構ね、皆さん面白いみたいですね。
私とチャットGPTとの掛け合いがね、
なかなか面白いみたいなんですよ。
なので、
まあね、何をするにも、
なんかAIがお友達すぎるんですよね。
でもこんなになんかAIと仲良くしてると、
人間に相談しなくなっちゃうんじゃないかと今日思ったんですよね。
なんかこう友達とかに聞けば分かることを、
友達の時間を奪ってはいけないからAIに聞きましょうって思うんだけど、
そうすると友達との会話なくなるっていうか、
わざわざ連絡をすることがしなくてよくなっちゃうことで、
人間関係がちょっと薄くなったりとかね、
本当は聞けばいいのに、
なんかそんなのググれかすみたいに思われるんじゃないだろうかと、
古い古い古いかもわからないけど、
ググれよと言うじゃないですかね。
調べてわかるでしょみたいな。
この先AIに聞けば何でもわかるじゃん。
いちいち聞かないでよみたいな感じになるのかなと思ったら、
それも寂しいなと思って。
なので、私の高等の受講生さんもね、
AIをね、こうやったりすると思うんだけど、
もちろんAIに聞いた方が私よりもよっぽどちゃんとした答えが出てくるかもしれないし、
ゆくゆくやってた時に。
なんだけど、生っぽい、
私のAIよりもちょっと微妙かもわかんないけど、
私にね、温度感を持ってね、
質問してくれたらいいかなと思ったりもしています。
でもAIめっちゃいいんでしょうね。
でもね、皆さんがね、フェローがいいよ、フェローがいいよって言うんだけど、
私ね、全然わかんないんですよね、フェローの良さ。
3回くらい使ってるんだけど、
もうわかんないなと思ってね。
フェロー講座のアーカイブがね、あるからね、
ちゃんと見なきゃいけないなと思ってますね。
なんでみんなそんな使いこなせるの?って思ってます。
全然ちょっと、全然わかんないと思って。
なんか、それよりパブリキシティとかの方が使える感じ。
でもフェローはね、すごいたくさんのとこから検索して持ってきてくれるって言うんだけど、
え、これ全然間違ってるじゃんって私このまま思ってびっくりして、
なんかね、わかんない、わかんないんですよ。
だからもっと使いこまなきゃいけないなと思ってます。
はい、またね、今日もAIの話をしちゃったんですけど、
だけど、日常をね、便利にして時短するっていうのは本当に、
しかもね、生活のクオリティが上がるんですよ。
12:00
一生懸命Cookpadとか見るのもいいんだけど、
ちょっと膨大だし、おいしいレシピとおいしくなさそうなレシピがいっぱい混ざってて、
あの、大変疲れるじゃないですかね。
だからそこらへんをJAT GPTに聞いて確認のためにパブリキシティに聞いたりとか、
なんか両方の意見をちょっと確認してみるとか、
天秤AIを使えばいろいろ一気に出てくるかもしれないけど、
なんか、でもね、私JAT GPTが好きなんですよ、やっぱりね。
ちょっとね、ちょっとね、嘘をしてくるけどね。
でもね、かわいい、かわいいやつめと思ってやってます。
はい、ではでは、今日もいい日になりますように。
12:50

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