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皆さんこんばんは安倍のべこです。
喋り足りない二人による延長戦、夜のマドと続くんですけど、いつもは今日はヤギさんはいません。なぜなら安倍のべこ謝罪会だからです。
何をやらかしたかって言いますと、
時は遡りまして、2022年12月年末企画で、今までNo-MADでやったコーナーを全部一気にやりますよっていう企画だったと思います。
気づきましたか?1コーナーやってないこと。
違うんだ。正確に言うとやったんですよ。やったの。
で、ちゃんとオープニングでも紹介をしています。
ただ、やった音源が12月28、29、30、31の音源の中にいません。
安倍のべこが編集の段階ですっかり忘れてしまって。
うちっていつも音源をコーナーごとに作っていって、最後ガッチャンコする形で作ってるんですけど、ガッチャンコの際に忘れました。
動画のところにも何分頃からのやつで入ってません。
何を忘れたかというと、12月28日にやるはずだった色眼鏡ダービーが入ってないんですね。
ということで、せっかくなので今回その音源を聞いてもらおうと思います。ごめんなさい。
ということで、本日も覗いていきましょう。
許して。そして年末企画も聞いて。
色眼鏡ダービー
我々が独断と偏見で王者を決める色眼鏡ダービーでございます。
年末だし、冬だし、ここは分かりやすいやつでいきましょうということで。
今回決めるのは、前回発表したのは年明け用に取ってあるので、今回はまた別でやるんですけど。
今回は一番人気の鍋です。
今の時期は鍋楽チンでいいんだよ。
最初はね、冬の料理で鍋にするかおでんにするかみたいなバトルにしようと思ったんだけど、鍋の中にもいっぱいあるなって。
何鍋が好き?
えっとね、うちの実家的には普通のちゃんこ系のやつとチゲと、あとね、私が最初に食べてて衝撃的だったのは豆乳鍋だね。
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豆乳ね。
大好きだった。石狩りとかもやったけど、単純に豆乳鍋。
当時なんか豆乳ブーム来てたかなんかで、家で出てて、なにこれめっちゃ美味しいと思って。
もともと乳製品系の風味っていうか、まろやかなやつ好きなので、めちゃめちゃ美味しくって、そこにからしをちょっと突っ込んで食べるのが好みです。
何好き?
私は、ベースやっぱチゲは好きなんだけど、キムチチゲは好きなんだけど、チゲって鍋たっちゃうからね。
キムチチゲは好きなんだけど、大人になってからはね、もつ鍋がすごい好きで、もつ鍋が好きなのと、妻がね、一応親戚が博多の方にいるのもあって、
だからちょっとその豚骨系もあるし、水炊きがやっぱり多いですね。うちで家で出るのはね。
でもやっぱりシャブシャブ最強説を私は推すのね。
でもシャブシャブもさ、タレというかさ、だしはいろいろあるじゃん。
単純に。最近はなんかいろいろあるじゃん。
シャブシャブってさ、お店で食べるとさ、タレいっぱいあるけどさ、家でやるときってさ、湯じゃね普通に。
だし汁にしといてもらっていいか。
せめてなんか昆布がぺろっと入ってるぐらいじゃない?
美味しい昆布入れとくとな、めちゃめちゃ美味しいからな。
美味しい、だから俺シャブシャブも強いかなと思って。
家であんまシャブシャブやんないからね。
うっそ!
やんない。
ほんと?
だって大量に必要だからさ、シャブシャブなんてやってる余裕はねえのよ。全部ぶち込まれて出てくるもん、だいたい。
うちはもう冬の定番でしたよ、シャブシャブは、家で。
そっか、手届かねえもん。
あーまあね、大人数だとね。
でっか6人以上だったからさ、デフォルト6人、おじさん夫婦がちょいちょい遊びに来るから8人、下手するといとこたちが遊びに来てるから9人以上みたいな。
うちはもう3人だからさ、両親と俺で走ってねえ、でつつくだけだから、別にそんな牛牛ならんもんね。
そうね、そうね。
鍋は。
まあでも作りきってねえ、盛り付けたほうが楽は楽だよね。
楽、そのかえり2回戦3回戦から。
うん、ってことを考えると、まあ、そうね、シャブシャブは一回落ちるね。
落ちるね。
うん、あとね、シメのおいしさみたいなのもあるじゃん。
あー、それはわかるー。
シメどれに行くみたいなところあるじゃない。
キムチはねえ、もうリゾットにしちゃうよね。
どうすいどうすい。
どうすいにしちゃうよね。
いいよー。卵はふわふわがお好みですか?それともチーズ入れますか?
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私は、えっと、ふわふわにします。
いいよね。
いいです。
うちは鍋部業が父親だったので、雑炊だけは父親が作ってました。
あー、そうなんだ。
そこまでの準備は母がするんだけどね。
まあ鍋もいい、鍋のその、そうね、やっぱうどんとかでもいいんだけどさ。
あー、それもおいしいね。
やっぱでも米入れたくなるね。
ちなみにあのー、雑炊に入れるときの米っていうのは一回水洗いしたほうがいいですよ。
あー、言うね。ベトベトしないんだけど。
そう、あのー、米の周りについてベトベトがね、あるじゃないですか。
あれのせいでちょっと粘度が高くなっちゃったりとかするので、なんか吸収されちゃったりとかね。
たぶん居酒屋とかで、私は少なくとも居酒屋でバイトしてるときに一回水洗いしろって言われてたので。
まあね、水分全部持ってかれてもったり感になるからね。
そう、まあそれはそれでおいしいのはあるんだけど実は。
とはいえね。
そうね、おじやになっちゃうからね。
そういうことです。
まあっていうところまで考えると、そうね、もつ鍋とかちゃんこ系で最後にラーメン入れるのも好きなの。
最近ね、あるよね、鍋用のラーメン。
あと最近たまにあるけど、明太もつ鍋。
あー、うまいやつ。
あれめっちゃおいしいよね。
うまいやつ。
あれすごい好き。
なんかね、だから家で食べないで、外で食べるならもつ鍋とかやりたい。
そうね。
いきたいけど、お家でやるなら。
一番人気っていうことで、お手軽さもやっぱり重要になってくるじゃない。
大事です。
やっぱりキムチなのかな。
鍋楽ちんだから不要は定番ですから。
定番ですからね。
キムチ系、あと他は、一時流行ってミルフィー的なやつとかタジン的なやつとかもあるけど、
タジン鍋は鍋の形の話だからね、あれは鍋料理ではないですね。
結構好きだったのはトマト鍋だね。
食べたことないな。
ほんと、あれはあれでおいしかったよ。
イタリアンな感じなの?
そうそうそう。
なんだけど、普通の白菜とか突っ込んでるから中身は一緒で、
最後にチーズとか入れて、それこそリゾットにする。
めちゃめちゃおいしい。
そうなんだ。いいね。
想像できそうで、想像を超えてきそうだね。
いいな。おいしそうだな。お腹空いてきたな。
代わり種いっぱいあるからね、最近。
楽しいんだよね。
この2個の放送の中でずっと鍋の話してるから、すげえ腹減るんだよね。
お腹迷いよ。
我々としての1位はとりあえず、
きみちちびんね。
っていう感じですね。
異論は認める。
認める。あなたの好きな鍋の種類を教えてください。
ということで、よろしいですかね。
いいんじゃないかな。
次回はおせちの話しますから、それはそれでお楽しみにといったところで、
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それでは以上、色眼鏡だーびでした。
こうして今日も夜は明けていくのでした。
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ベノべこです。
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