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2020-09-23 17:39

ながらcast073 食事って作るのは大変なのに、食べるのはあっという間だよね

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妻の何気ない一言を考えてみました。作るのは、洗ったり切ったり刻んだり炒めたり、といろんな手間と時間とエネルギーを使って食事を作るのに、食べるのはパクパクとあっという間。割に合わないというか、見合わないというか、空しい感じもします。もう一つ遡ると、スーパーで買い物をして持って帰ってくるというプロセスがあるし、さらに言えば、農家の方が種をまいて育て収穫して運んでくるということもあるわけで…そうやって考えると、プロダクトも芸術も壮大な準備とエネルギーを投入して作られているので、それが人間の営みだったり文化だったりするのかも?と思います。
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はい、ながらキャストです。 歯磨きの順番は
最初に歯間ブラシ、それからデンタルフロス、 そして最後に歯ブラシという順番に落ち着いてます。
みなさんは、どんな順番でされてますでしょうか?
今日はですね、 昨日
夕飯の時に妻が言った一言
ご飯って作るのは時間がかかって大変なのに 食べるのはすぐだよね
という言葉について考察したいと思います。
作る側からすると本当に
実感される方も多いんじゃないかと思います。
材料を切ったり
下ごしらえして 刻んだり
して 昨日それはね
夕飯だったかな?違う、お昼ご飯だ。 焼きそばの時の話ですね。
キャベツを切ったりとかですね。 お肉、うちの妻の場合は
お肉の白身の部分も取るものですから そういったことをして
まだ大量にあるピーマンを刻んだりとかですね。
もやし、もやしは何もしないか。
とにかく材料を一揃い準備して その後
フライパンで炒めたり。 最近は
本当久しぶりに焼きそばをやってるんですけども 昔のアサイチでやってたように
麺だけ先にというか、麺をフライパンで
四角いまま、袋から出したまま フライパンの上に置いておいてちょっと焦げ目を
つけたりするんですけど そんなことをして
フライパンに天こ盛りになった野菜を 炒めたりして
本当 大仕事ですよね。
料理作るのって。 食べるときはね
パクパクパクって ゆっくり
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噛んで食べなきゃいけないんですが あっという間に
まあ食べちゃうわけですよ。 もっと味わえよって話もありますけどね
でまぁ それは最初に思いついたんですが
もうちょっと広げると実は買い物から始まってんですよね 買い物にせよ
特に料理関係は妻に
任せっぱなしなんですけども まあね
仕事帰りに スーパーに寄って
食材を選んで 重たいものを
袋に入れて、えっちらおっちら 家まで運んでくるわけですよね
その時間と 手間
っていうのも本当に馬鹿にならないですよね そうやって手間
お金と 時間をかけてまあ体力も使って
食材を買ってくる
この後実際調理の段になればさっき言ったように
刻んだりなんだりして下ごしらえしてっていうので やるわけですからね。買ってくるところから
考えると さらに
時間がかかってますよね それだけの
エネルギーとか 費用をかけて食事っていうのは
準備されている それをまあ短い時間で
まあ消費もしくは摂取 するわけなんですけども
これは
まあ 頭の良い人だったらわかるかもしれないんですが
この収支計算は一体どうなっているんでしょうね
まあ 人間でなければ
まあ
そこにあるものを食べるわけですよね 動物にせよ
魚も虫も だから今言ったような
手間は発生しないわけですよね あるものをそのままいただく
でも人間はそれをまあ 流通ので流れているものを購入して
自宅に運んで そしてそのままじゃ食べられないので
火を使ったり してか
加熱とか加工調理をして食べるものすごい エネルギーですよねそうまでして
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まあ 食事をする
ものすごいなんていうのか ちょっとそれを考えたら
ほんとこれを一瞬で食べ一瞬というかねわずかな 時間で食べてしまうということが
なんとその 労働とか価値に見合っているのか
とまで考えますねー はい
それでですねまあ
ものが食材を買ってくるところから さっき考えてみたんですが
さらに思ったのは まあそもそも野菜って
農家で作られて まあ運ばれてやってくるっていうふうに考えることもいます
つまり種を巻いて 費用を与えたり与えなかったりして何か月
かけて育て それを収穫して
で 流通経路に乗せてようやく
まあ 商店商品として並ぶわけですよね
っていうところまで遡っていくと まあこの
キャベツが くるまでにどれだけの時間と
まあエネルギーと人の労力 そういったものが
かかっているのか 本当に何かね気が遠くなるような話ですよね
まあそのさらに遡るところまではちょっと 私もちょっとしなかったんですけども
まあつまり
それは水が循環しているとかですね まあ大地
にもやっぱり まあいろんなものが循環しているとかっていう
もう超遠大な話になって しまいます
それはまあ私の まあ尊敬するティックナット版の
教えに譲りたいと思いますが彼が言うのは1枚の紙を見たらそこに雲を見る それは
紙が出てできてくる前に それが育った
木材木のことを考え木を育てた雨を考えて雨を降らせた雲のことを考えるっていう ものがこう物事はこう
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回っているっていうような話 だったんですけどね
まあ それは置いておいて
まあ少なくとも もう目に見える部分から
話をするならば 種を撒くところから
この食卓に来るまでの 長い長い道のり
がまああっての今この食事だんだなということを改めて
まあ 思ったりしたわけですよ
なので作るのは大変だけど食べるのは早いよねって いう
松間の 実感から出た言葉なんですけども
まあ 全くその通り
ですよね おそらく
僕はこれ以上 考察を進めることは
できないんですけども
それこそ 経済に
詳しい人とか 文化人類学者なんでしょうかそれとも宗教かなんでしょうか
その意味ですよね それだけの
手間暇エネルギーをかけてやってきた食事を
摂取して 生きる僕たち
の価値っていうのかな
何だろうってまあ 考えてしまいました
まあそんなことを言ったらですね じゃあ醤油はどうなんだと
ね大豆を植えて育てて収穫したものを今度は
発酵させてとかですね それだってものすごい
工程を経て 醤油になって
ねスーパーに並んで買ってくる って考えると
ものすごいことですよね まああの例えば電化製品であっても紙一枚とっても本一冊にしても
そうやって考えるとものすごい
まあ手間暇 と知恵と何かねいろんなものが
結集して ものができているっていうことですよね
まあそうやって考えると 今更ながらものを粗末にしてはいけないというね
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古くからの まあ言葉が
なんか深い意味を持ってこう迫ってきますね どんなものであっても
やっぱりそこに込められているものがあるって言う ことでしょうねこれは
でまぁあの 毎度しょうもないことをつらつら言ってきたんですけども
多分食事っていうものがある意味ちょっと切な的というか まあね短い時間で消えてしまう
からまぁ余計に 何かちょっと虚しいというかまぁ妻の一言は多分ちょっと虚しいって
いうことでしょうかね 手間暇かけて作ったものが
まあ 短い時間で
なくなってしまうっていうことだと思うんですけどね まあ電化製品なんかは長く使うわけですから
まあそれが理のまあ エネルギーを投入してできる
まあ経済学だと何て言うんだろう きっと値段っていうものはそういうものを反映してるっていうことでしょうかね
なんだか深い感じがするもう家事の労働っていうのはね あの金額に換算されてない
わけなんですけどねただそこがなんだろう シャドーワークっていうんですかね
目に見えない あの目に見えないというかまぁ実際に発生している労働なんだけども
カウントされ 憎い部分ですよね
もしかするとそういう部分 絵の虚しさだったのかなぁと思うとちょっと
一緒に暮らしている 夫としてはちょっと申し訳ないなって気持ちに
なります はいそんなところでね今日は
妻の 何気ない一言をちょっと無理やり広げてみました
まあ 大した本当に
意味のないような話になってしまいました ただなんだろう
意味がなきゃいけないのかって言う
まあことは まあ
一つそういう視点は持ってた方が いいんじゃないか
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いやいや 意味がなくたっていい
いや 一歩踏み込んで意味のないものに
もう価値があるっていうぐらいの強い気持ちで 話して
見たいと思いますねこれからもそんなことで ちょっと考察とか
何もないまま ひたすらダラダラと喋ってしまいました
最近ちょっとこんな感じですね まああの実は
このポッドキャストについては ネタをメモはしてあるんですよで
どうだろう10や20ぐらい あるんですね
ちょっと前からこれ書き留めるようにしたんですけども これがないとですね
朝 はいながらキャストですと言った直後にポッって思いついたことを喋るというなかなかの
まあ バクチみたいなことをしばらくやってたんですが
ちょっとこれだとなんだなぁと思って一応ね なんかただ本当に思いついたことをメモっておくだけなんですけども
たまってはいるんですがただこれの面白いところというかですね その
時間が経つとそんなに話したくなくなっちゃうって言う こともありまして
結局その時思ったことが一番いいっていうなんだか メモの意味があるのかないのかわかんないんですが
まあそうですね ネタに詰まった時には使えますんでね
まあ 役に立つとは思いますが
まあなんだろう多少 なんかふわっとした内容でも
まあやっぱり 今最近
昨日とか今日とかに思ったことを話す方が いいんじゃないかなとまた何か自己弁護を始めてしまったわけですけども
まあちょっと笑って 笑い飛ばしてというか流してください
はいじゃあ今日はこんなところにしたいと思います 最後まで聴いていただきましてありがとうございました
ちゅーす
17:39

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