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2024-07-10 22:28

#45 食べて感動したもの-静岡以外編-

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前回に引き続いて「食べて感動したもの」。
今回は静岡以外の主に西日本編。

美味しいお店、紹介したいお店はたくさんあれど、
「感動レベル」って難しいけど、楽しい。

食べるのが好きなことバレましたね笑"

▼ご紹介したお店
◯岡山・児島
・いづつや 児島店
https://maps.app.goo.gl/3D5k7Nx87kwMzJCc8

◯東京・蔵前
・蕪木
https://maps.app.goo.gl/rekf4AddTHSLygjp6

◯山梨・清里
・ 仙人小屋
https://maps.app.goo.gl/cDEqF5i6MrpLCrpw9

◯大阪・なんば
き田たけうどん
https://maps.app.goo.gl/K1zHBzgM9xp2tbUW6

◯大阪・福島
・あやむ屋
https://maps.app.goo.gl/P9bKf44PwUo33KkW8

◯福岡・門司港
・かざぐるま
https://maps.app.goo.gl/M5jw1GdynZBUwVaL7

◯大阪・茨木
・名代 おでん 花車
https://maps.app.goo.gl/ccPuXchJuZdefUqi8
---
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https://stand.fm/channels/6652f982316143a771e7793f
00:06
みなさん、こんにちは。もんざえもんです。
前回に引き続き、
食べて感動したもの-静岡以外編-、ですね。
えっと、主に西日本に
なるんですけど、
これまた7個ぐらい出てきた。
前回、沼津、静岡編ですね。
静岡編も7個ぐらいかな、
出てきたんですけど、
ちょっと過去を旅したところとか、
地元の大阪とかもちょっといろいろ振り返って、
本当に感動したもの、
7個出たので、これも
頑張って紹介してみたいなと思います。
できるだけ、
端的に、
いい感じで紹介できればいいなと思っているので、
もしご興味ある方は、
ぜひお付き合いいただけると嬉しいです。
まず、
静岡以外編、主に西日本ですね。
岡山県小島市にある、
伊津谷小島店さんです。
こちらはですね、
お寿司屋さんです。
しかも、回転寿司。
回転寿司って言っていいんかな?
お寿司屋さんです。
僕が、岡山県小島市がすごく大好きで、
大好きな、
デニムブランドのホステルがあるんですね。
デニムホステルフロートっていうところが。
そこのオーナーの方たちに紹介していただいて、
もう一度お寿司屋さんがある、感動しますよと。
どんなもんなんかな?とかっていうのを、
想像してて、めちゃくちゃ高級とかそういうのでは全くなくて、
大衆的な、
ファミリーとかおばあちゃんとかも結構いらっしゃるような、
お寿司屋さんです。
全然安いです。
ネタの鮮度と、
ネタの大きさ、
おそらく、
チラッと聞いたのは、
その日、魚を、
市場から買ってらっしゃるとかっておっしゃってたかな?
なんですけど、
マジでめちゃくちゃ美味いんですよ、この寿司屋が。
例えば、今まで食べたやつだけで言うと、
ハマチであったりとか、
白子の天ぷらの、
天ぷらとか、
いわしの炙りとか、
あとなんだ?
03:00
まあその、ハマチだったかな?
ズリっていう部位があるんですけど、
それが炙りであったりとか、ちょっと油がのってるトロっぽいというか、
部位があるとかするんですけど、
めちゃくちゃ美味しいんですよ。
で、過去にも何人か紹介させていただいたりもしたんですけど、
もう全員めちゃくちゃファンになるんですよね。
で、僕は好きすぎて、
このデニムホステルを振ろうとも好きなんですけど、
正直この伊豆津屋に行くのが、
もう数十分、半分はちょっと言い過ぎだろうな気もするんですけど、
3、40分ぐらいはめっちゃ楽しみで、
多分知ってからもう最低1年に1回は絶対に行っているというお店になります。
はい。で、小島駅からどこでも行けるっちゃ行けるんですけど、
ちょっと遠めかな、10分、15分ぐらいかかるかもしれないんですけど、
小島の方に訪れる際は、
ぜひ伊豆津屋小島店さんの方に行ってみてはいかがでしょうか。
もしこれを聞いていただいて行った方がいたら、めっちゃ教えてほしいです。
でも、本当に美味しいです。
で、沼津とかにも美味しいお寿司はもちろんあるんですけど、
今のところ伊豆津屋を超えないんですよね。
これは好みによると思うんですけど、
岡山以外の友人で、もし小島に一緒に行くことがあれば、
ぜひ皆さんで一緒に行きましょう。
2店舗目行きます。
東京蔵前にあるコーヒーとチョコレートのお店の、
カブキというお店があります。
ここはですね、前回ご紹介したチャトラコーヒーさんとはまたちょっと違う雰囲気の、
喫茶店って言っていいんかな?
言ったらダメなような感じのお店なんですけど、
まず壁っぽくもないし、喫茶店っぽくもないし、めちゃくちゃ隠れ家っぽいお店なんですけれども、
ここのコーヒーを飲んだ時もかなりの衝撃を受けました。
僕、コーヒーがめっちゃ詳しいわけじゃないので何とも言えないんですけれども、
とにかく今までで飲んだことがないコーヒーでした。
むしろこのお店のおかげで苦めのコーヒー、深いコーヒーが好きになったと言っていいのかなと思っていまして、
本当に専門店っぽい、メニューの中にいろんなコーヒーがあったことを記憶しているんですけれども、
06:02
これも2,3回通ったんですけど、同じコーヒーがなかったような気がするんですよね。
理由はちょっと分かってはいないんですけれども、店舗内の撮影が実はNGでして、
本当にそのお店の中もたまたまかもしれないんですけど、
みんなシーンというかそのお店の空気を感じているような不思議なお店なんですよね。
東京から沼津に越してからは1回も行けてないんですけど、東京住んでいる時は3,4回行ったかなっていうぐらい、
蔵前に好きな文房具店さんがあるんですけど、そこに行く時は必ず歌舞伎さんの方にやってたらいくようになっていました。
なので、とはいえコーヒーの味はあまり分からない、僕が言うのもおかしい話かもしれないんですけど、
美味しいコーヒー飲みたいなって聞かれたら、東京の方だったら歌舞伎さんを結構紹介したいなというふうにいつも思って、
実際に紹介したこともあってもそう言われている意味ではありますね。
全部飲んだことがあるわけじゃないので、僕はアイスコーヒーを飲んだんですけど、こんなアイスコーヒーマジで飲んだことないというふうに覚えています。
なので、感動したっていうものなので、本当に感動したコーヒーだったなぁなんてことを覚えております。
次、3店舗目。
山梨の清里にある千人小屋というお店です。
こちらのお店、実は本当は紹介したかったのが八ヶ岳小蔵というお店なんですけれども、
今やっているかどうかというのは一応全部調べてまして、どうやら移転したらしく千人小屋さんの方で、
おそらく不定期のランチをやられているような感じのインスタを発見はしました。
というのも結構前に行って、山梨にちょこちょこ通ってたというか遊びに行ってた時期があるんですけれども、
その時にたまたま見つけたジビエのお店です。
僕が食べたことこのお店であるのが、熊とイノシシと山梨らしくキノコだったんですけど、
ジビエって臭いイメージ皆さんないですか?野生っぽいというか。
その野生味はもちろんあるんですが、これ多分なんですけど、
冷凍期間が短いのか、締め方が上手なのかわからないんですけど、めっちゃ甘いんですよ、ここのお肉が。
とにかく感動しました。ジビエの概念めっちゃ変わったんですよね。
一緒に行った方が、あまりジビエとか苦手だというのもあったし、
09:07
たまたま秋前に行ったのが、キノコの天ぷら定食というのがあったんですけど、見たことないキノコばっかりだったんですよ。
これもすごいユニークで、めっちゃ感動したのを覚えています。
お店自体がちょっと変わってしまったので、同じものかどうかわからないんですけれども、
もともと千人小屋っていう、千人みたいな師匠がいるって聞いてたんですよね。
なので、おそらくついだんじゃないかななんてことを思ってはいます。
ただ、本当にこのお店以上のジビエに出会ったことがマジでないんですよ。
なので、山梨に行って、京里のエリア、結構秘書地のエリアなんですけど、
もし行く機会があれば行ってみてほしいなって思っています。
ちなみにそんなに行きやすい場所ではないので、車は必須になります。
次、四店舗目です。地元のお店になります。
大阪南場にある北竹うどんさんっていうところがあります。
本当に大阪のうどん屋さんっぽい感じなんですけど、めっちゃオリジナリティあるうどんなんですよ。
大阪で、南に行くときは必ずこのお店に行きます。
紹介したいのはまずうどんなんです。うどんそのものなんですけど、
関西ではかなり珍しいと僕は思っているんですけど、細麺なんですね。
細うどんの物価系なんですけど、
もし行かれることがあったらチクタマ天うどんっていうのがあるんですけど、
僕もこれ最初に食べたときめちゃくちゃ衝撃を受けました。
関西人のうどんが好きって腰?ちょっとした硬さみたいなのがあるんですけど、
まず細麺でその腰が絶妙なんですよ、ここのうどん。
もう本当に忘れられなくて、多分関西のうどんって言われたら、
鰹だしとかの薄めの色のだしの顔、本当にだしが美味しいみたいなうどんを想像されると思うんですけど、
そんな感じでは全くないです。結構武骨な感じのうどんでいる。
ビジュアルとかもあんまり見たことないような感じのうどんですね。
12:01
ここは本当に好きで、もう一個、木村君っていううどんもあるんですよ。
この木村君っていうのが自家製ラー油をかけていただくうどんなんですけど、
これもまためちゃくちゃ美味いんですよ。
なのでいつも行くときに散々迷ってどっちか食べるみたいなのをいつもやってるんですけど、
もちろんそのうどんって本当に美味しいとこいっぱいあるんですよ。
もっと紹介したいお店たくさんあるんですけど、
マジで感動したっていう意味で、ちょっとこのうどんは外せないなと思ってご紹介してみました。
なので大阪観光行かれる方はナンバーで北滝うどんさんぜひ行ってみてはいかがでしょうか。
5個目が大阪の福島駅、新福島福島っていう駅があるんですけど、
どっちからも近いです。
あやむ屋さんという焼き鳥屋さんです。
これは今でもお店営業されていてて、
僕が20代前半、10代一番最後かな。
20年以上か多分やってらっしゃる焼き鳥屋さんなんですけど、
取材で最初にお伺いしたんですよね。
ジャランっていう雑誌の関西ムック版っていうのでお伺いしたの。
もう今でも忘れられないんですけど。
その後だったかな。
その時もミシュランの取得しているお店で、
マジで焼き鳥とお酒がもうレベチなんですよ。
なのでちょっとお高かったと思います。
だけど死ぬほど高いわけではないんですけど、
焼き鳥の概念が変わったんですよね。
福島のエリアって今はどうか分からないんですけど、
焼き鳥の名店のメッカでいろんなお店があるはずなんですよ。
鯨屋さんでお出屋さんとかも確かあって、
グルメのメッカなんですけど、
めっちゃ歴史も長くなってて、
最近は全然もちろん行けてないんですけど、
結構過去の親友とか特別な人と行くことが多かったんですよね。
今もし変わってなければ、
お酒もちろんビールとか焼酎とかもあるんですけど、
ワインが結構特徴があって、
おすすめのワイン聞いたら焼き鳥に合うワインが出てくるんですよ。
これがまためちゃくちゃうまくて、
15:04
名店って言ったらめっちゃやぼったく聞こえるんですけど、
ここの焼き鳥は超えたことがないんですよね。
今でも忘れないんですけど、
今となってはどのお店も結構あるんですけど、
ささみのわさびのせっていうのがあるんですよ、焼き鳥で。
すごい肉、今あるかわかんないですけどめちゃくちゃ肉厚で、
めっちゃ感動したのだけは覚えております。
レアな焼き加減だったような記憶があります。
これ思い出した時にまた行きたいなと思ってるんで、
大阪戻る時は多分これ一人で行きそうな予感がしています。
次なんですが、ちょっとところ変わってなんですけれども、
福岡の文字港にある風車っていうお店が居酒屋さんなんですけど、
があります。
これは井上崎候補を転々としている時に、
結構好きな街の上位にも僕の中で入った文字港っていう場所があるんですけど、
下関越えたらすぐそこなんですよ。
なので福岡駅から、どんこうでも特急あったかな?
でも行けるような場所だったんですけど、
文字港自体もめっちゃ好きなんですけど、
文字港に滞在している時に、
誰に紹介してもらったんだっけな、ちょっとはっきり覚えてないんですけど、
風車さん美味しいよって言われたんですよね。
で、めっちゃ狭いお店なんですよ。
で、そこに息の良いというか、元気なお上さんがいらっしゃるんですけど、
メニューどんなやったっけな、
確かその日の魚港で撮れたものによってめっちゃ変わるんですが、
めっちゃ狭いのにめっちゃ美味しい料理がバンバン出てくるんですよ。
とにかくここは日本酒と、
鮮度の高い魚介系のお料理とお晩菜系というか、
その手作りの料理とかも出てくるんですけど、
全部優しくて、
全部美味しかったっていう、すみません。
全然紹介になってないんですけど、
痛く感動したのは覚えてます。
お食事もそうなんですけど、
お上さんの雰囲気がめっちゃ良くて、
いっぱい声かけてくれてすっごい楽しい思い出なんですよね。
人によっては雰囲気がだいぶ偏っているというか、
もう居酒屋って感じなんで、
苦手な人もいるかもしれないんですけど、
ここも予約はマジで必須で、
もし福岡に行く機会があって、
18:02
時間があればもう一度行っちゃうんですよ。
この間も実はちらっとだけ行ってきたんですけど、
ぜひ、感動したというレベルだったので、
今回ちょっとご紹介させていただきました。
何個紹介した?
多分7個目最後だと思います。
最後は大阪の茨城っていうところにある、
なじろおでん花車さんですね。
もう一度言います。
なじろおでん花車というおでん専門店です。
これもめっちゃ反応したんですよね。
茨城って大阪でも結構郊外でベッドタウンというか、
住宅街なんですよね。
だから観光とかで茨城に行くことってほとんどなくて、
おそらく。
僕もこれもまた取材で訪れてめっちゃ感動したんですよ。
ここも移転はしたんですけど、
お店はあるみたいで、
内容もあんまり変わってないようだったんで、
ちょっと紹介したいなというふうに思ってます。
まずですね、おでんの種類が70種類ぐらいあるんですよ。
年から年中やってます。
おすすめは当然フユなんですけど、
ここの代わり種おでんにめっちゃハマったんですよね。
今となっては結構あるような気もするんですけど、
これもたぶん20年ぐらい前で、
今でもやってらっしゃってて、
当時食べたので衝撃的だったのが、
トマト、レタス、トウモロコシ。
巾着の中にツクネなのかな?
食感もあるツクネとかもあったんですけど、
それとかもめっちゃ美味しいですし、
当然ドテ焼きとかも、
ドテというかスジですね。
多分あれ関西特有のおでんだと思うんですけど、
串に刺さったスジ肉っていうのがあるんですけど、
それもトロトロでめちゃくちゃ美味いんですよ。
若い時に行ったのでわからないんですけど、
日本酒とかもめっちゃ揃ってて、
いつも行くと飲んじゃうんですよね、ここも。
今あるかわかんないんですけど、
うどんがあるんですよね。
おでんつゆでいただくうどんと、
おでんつゆで日本酒をあるやつがあって、
それもめっちゃ感動したことを覚えてます。
ちゃんと日本酒だし、ちゃんとおでんつゆ。
って言ったらもうアホっぽいこと言ってますけど。
おでんで感動するっていうのもほんとなくて、
めっちゃ覚えてるのが、
多分今その鍋ないんですけど、
銅製の鍋だったんですね。
使い込みすぎてペラペラになってたんですよ、薄く。
火の通りがいいやみたいなことを
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多分その当時の大将が言ってたような記憶があるんですけど。
静岡ももちろん静岡おでんがあったりとか、
もちろん美味しいんですけど、
それを遥かに超える創作おでんって言ったりですかね。
めっちゃ感動したのを覚えています。
行ったのが30代の時に最後行ったような気がするんですけど、
覚えてないんですよね。
感動した食べ物ということで思い出そうと思って、
茨城の時に親友が何人か、
友人がいて、
結構このお店は通ったなぁなんてことを思い出したので、
紹介してみました。
やっぱり僕、食べ物好きっすね。
自分で喋っててめっちゃ暑くなってんの。
今すごい暑いですから、体が。
なんでこんな好きなお店だけ紹介してて、
こんな暑いなって感じがしてるんですけど。
静岡県同様にこの放送の説明文の方にリンクを貼っておきますので、
ご興味ある方はちらっと覗いてみてはいかがでしょうか。
では今日はこの辺で、また明日。
22:28

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