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こんにちは、えむけーです。今日も収録をしていきたいと思います。
この放送では、コーヒーとの関わり方について発信しています。
コーヒーと関わっていくと言うと、一般的には、カフェとか喫茶店をどこにつきがちですけども、
他にもいろいろあると思いまして、僕によれば会社員しながら、副業でコーヒー豆を焙煎して販売するということを副業でやっています。
その他にも、その経験を通していった知識とかを、ブログだったりとかとノートというサイトを使って、テキストベースで発信したりしています。
それ以外にも、この音声も最近始めました。
テキストで伝えているようなことや、また今後の新たな挑戦とかを音声で伝えられたらなと思って始めました。
いつも通勤時間中にこの収録は行っていますので、休日は家で撮ることもあるんですけど、
基本的には車の中から収録しておりますので、タイヤの音とか車の運転しているときの音が聞こえてうるさいかもしれませんけど、ご了承お願いいたします。
ということで、今日も朝の4時半くらいに起きて、今日目覚ましで起きたような感じですね。
珍しく猫には起こされず。
だいたい5時くらいから焙煎をスタートして、終わったのが6時過ぎくらい。
今日は4人分くらいの焙煎をして、発送してきましたというところですね。
今はまだ車で会社に向かっているところですね。
月曜日になっちゃったので、今週も仕事があんまりできないなと思います。
金曜日は僕が休みなので、4日間だけ頑張りたいなと思います。
ということで、全然関係ないですけど、今日の話をしたいと思います。
何かというと、副業焙煎師の時間の確保術というところでお話ししていきたいなと思います。
僕は副業焙煎師って自分で言ってるんですけど、焙煎師っていうとコーヒー豆を焙煎する人なんですけど、
副業でやってる人も結構いるんですよね。
結構って言ってもたぶんSNSを見て言ってるんであれなんですけど、一般的にはあまりいないんですよね。
僕の周りにはいないんですよ、副業焙煎師という方って。
よく僕がそういうことをしていると言うと、どうやって時間を確保してるんですか?
いつやってるの?みたいな。
そういうことをよく聞かれて、なんかすごい豆だなって言われるんですけど、
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でも意外と僕って今やってるけど、そこまで無理することなくやってるんですよね。
それをどうやっていかに時間を確保してるかっていうことを今日話したいなと思いますね。
一つ目が早寝早起きですね。
早寝早起きですね。
最近たぶん12時半には僕は寝て、昔であればたぶん12時とか超えるくらいまで起きてたんですけど、
やっぱりそこまで起きてるとなかなか時間が確保できないっていうのもあって、早く寝るようにしましたね。
もともとは夜に会社から帰ってきて、ご飯食べてその流れで焙煎してたんですけど、
そうすると寝るのが結構9時とか12時とかまたぐことがあったんで、
ちょっとしんどいし、奥さんと寝る時間とかも合わなかったんですよね。
奥さんは結構早く寝たいタイプだったんで、
そこと合わせようとするとどうしたらいいかなっていうところで、
僕も早く寝ようと思って。
早く寝て早く起きて焙煎すればいいかなって思って、
ちょっと変えてみたら割と結構いい感じに毎日継続できてますね。
やっぱり早寝すれば早く起きれるんですよね。
早起きできない原因はやっぱり寝るのが遅いから、それだけです。
でも僕もたまに今では寝るのが遅かったりするときがあって、
時々11時とかになっちゃうときがあるんですよ。
そうすると5時間しか寝れないんで、さすがに5時間だとちょっと眠たいなというときがあるんで、
なるべくはもう10時半には目をつぶり出すという状態を作るようにいつもしてますね。
2つ目が、これがまた早寝をするために、
定時代謝をするように心がけてますっていうか、
ほぼ定時代謝してます最近。
月の残業が僕2時間とかそんなもんですよね。
昔は結構40時間いかないとか、
結構やばいときはほんとやばいぐらいしてましたけど、
でも平均で30とか40とかぐらいは残業してたんですけど、
でも自分でこういうことを、コーヒーマーケットの販売とか始めてから、
残業するのもアホらしくなってきたし、
別に意味ないなっていう。
残業でお金はもらえるけど、これがどうなんだっていう。
この先どうなんですかみたいな。
別にずっとこうやってお金をもらって生活するのもいいけど、
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でも自分のためになってるかって言われると、
あんまりなってないよなっていうふうに思って、
毎日定時代謝するようにしましたね。
まずはそこから始めましたね。
定時代謝して、夜売占してたんだけど、
今度は定時代謝して早く寝て、
ちゃんと早起きをして朝から、早朝から売占をするっていう流れ、
リズムができましたね。
例えば会社の飲み会とかってあんまり最近行ってなくて、
そういうのもあると自分の中のリズムが崩れちゃうし、
結構ね、用事ありますとか言ってんすよ。
用事っていう用事なのかわからないですけど、
僕からしてみればね、朝4時半に起きて売占しないといけないんで、
立派な用事なんですよね。
用事ありますとか言って断ったりするんですけどね。
そうやってちゃんと自分の時間を確保しようとしてます。
3つ目がスキマ時間の活用ですね。
さすがに会社で売占することってできないんで、
僕は売占の他にもブログ書いたりとか、ノート書いたりとか、
こうやって音声配信したりとかしてますし、
この音声も車の通勤時間、
1時間もないですけど40分くらいあるんですよね、片道。
片道40分あるんで、これすごい無駄だなと思って。
昔は音声でこうやって喋る前は、
なんか聞きながら、YouTube聞き流したり、
ラジオ、ボイシーとかを聞き流したりして、
インプットしながら言ってたんですけど、
でも行きも帰りもインプットだと、
意味が自分の身になってるかなと思い出したんで、
ちゃんと出していこうということで、
最近こうやって喋るようになりましたね。
これもやっぱりスキマ時間の活用ですよね。
スキマ時間を抑えて活用してますし、
テキストのブログとかノートの下書きっていうのを、
会社の昼休みとかに書いたりしてますね。
パソコンがあったら一番早いんですけど、
僕はiPhoneとかで、iPhoneのメモ機能とかで、
下書きジャーってしていってますね。
iPhoneも結構慣れてくると、
すぐ結構早くババババって打てるようになってくるし、
iPhoneと僕MacBook使ってるんで、
その2つの連携の速さが結構好きで、
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メモ機能も同期しておくと、
こっちのメモ機能も同期しておくと、
スマホで書いたことっていうのが、
すぐにパソコン側でも見れるんで、
パソコンでワードプレスとかに貼るときに貼りやすい。
メモからピーってコピペしたらいいだけなんで、
めちゃくちゃやりやすいんですよね。
こうやってスキマ時間をうまく活用している。
そうやってあとは、
ちょっとの時間でブログに投稿できるようにしているって感じですね。
そんな感じで僕は時間を確保しています。
今言うと結構時間を確保するのを頑張ってるなって感じだと思うんですよね。
でもスキマ時間にみんな何してるかって言われると、
たぶん適当にスマホ触ったりとか、ゲームしたりとか、
なんかぼーっとしたりとか、
あんまり別に何してるってわけではないと思うんですよね。
そういった時間をちょっと使うだけで、
だいぶ1日で結構な時間を年数できるんで、
無理ない範囲で一度やってみるといいのかなっていう風に思いますね。
僕はまだまだ自分の中では無駄な時間っていっぱいあると思っていて、
こうやって会社に通勤する時間も結構無駄なんで、
これもテレワークとかを積極的に取り入れたいし、
むしろ会社に行くっていうことが結構無駄なことだなって思う時もあるので、
こうやってクラウドソーシング的な仕事をしてもいいのかなって思ったりしますね。
ライターとかウェブ制作とか、
そういったところのジャンルにも挑戦していきたいなって思うんですけど、
なんせいきなり会社辞める勇気がさすがに僕にもなくて、
その辺をどうやって副業でやりつつ実績を出してやっていくかって感じですね。
それがこの1年の課題な気がしますね。
コーヒー豆の販売っていうのは結構軌道に乗ってきてて、
あとは時間をもっとかければどんどん売り行きがさらに上がる気がするんですよね。
ただその時間をこれ以上なかなか避けないっていうのもあって、
そうなるとやっぱり今度は無駄な時間になっていることを減らさないといけないのかなって思うんで、
そういった感じで今の働き方、本業のところもちょっと見直していく時期に入ってきているのかなって思ったりしてますね。
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そんな感じで今日の話はこれで以上となります。
副業売選手の時間の確保術というところでお話してきました。
早寝早起きをして、早寝早起きをするためにも何が必要かというと、
定時退社することが必要。
定時退社しないとやっぱりしんどくて、次の日とか大きいの遅くなったりするんですよね。
なのでちゃんと5時半、5時くらいには帰る準備とかしておいて、
半になったらパッと席を立てるくらいにしておかないとずるずる残業しちゃうんで、
そこは心を鬼にしてやっていってください。
ということで、今日の話はこれで終わりとしたいと思います。
僕はこれから会社に行って仕事をして、
今日も絶対定時退社で帰りたいと思います。
ということで、今日の話は以上となります。ありがとうございました。
