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1月6日、きょうは何の日ですか?
1月6日は、長野県佐久市の名物である魚の鯉、佐久鯉誕生の日です。
1746年の1月6日、新州佐久の笹沢佐護衛門金道が、伊勢神宮に鯉料理を献上したという記録が残っていることから、
この日が佐久鯉誕生の日に制定されました。
佐久鯉とは、長野県佐久市の近郊で養殖された鯉のことで、身が締まり臭みが少ないため、郷土料理として人気があります。
今日は何の日?
今日は佐久鯉誕生の日。
ナビゲーターは私、有坂優里が務めました。
また明日、お耳にかかりましょう。