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4月10日。きょうは何の日ですか。4月10日は酒に盗むと書いて酒盗の日です。4月10日をシ・トウと読む語呂合わせから酒盗の販売製造を手掛ける老舗メーカーシイノ食品が酒盗の日に制定しました。
酒盗とは、ノンベイの方にはお馴染み、カツオやマグロの胃といった魚の内臓を熟成させて作る塩辛のことです。これを魚にお酒を飲むと止まらなくなり盗まれるように酒がなくなっていく、もしくは酒がなくなったら盗んでも飲みたくなることから酒盗という名前がついたと言われています。
聞いているだけで、今夜の一杯が待ち遠しくなりますね。
今日は何の日。今日は酒盗の日。ナビゲーターは私、加藤彩乃が務めました。また明日、お耳にかかりましょう。