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はい、こんにちは、コユキです。今日が2024年7月25日、木曜日。いかがお過ごしでしょうか。
では早速、今日もラジオトークを収録していきたいと思います。
今日のテーマが、香川県のうどんというテーマでお話していきたいと思います。
連日、旅行の話をしております。
広島県の大久野島というウサギ島に行ってきた話をしているんですが、
その帰り、僕は関西に住んでいるので、広島県の島から、せっかくなので四国を経由して帰ろうかということで、四国周りで帰りました。
島並海道とか淡路島とか、景色が綺麗なので、その景色を見ながら帰るのがいいなというところと、
あともう一点、香川県によって、せっかくなのでうどんを食べて帰ろうということになりまして、香川県でお昼、うどんを食べました。
これがね、後でちょっとお話ししようかなと思いますが、香川県で初めてうどんを食べたという話ですね。
皆さん、香川県でうどんを食べたことはありますでしょうか?
香川県といえば、うどんのイメージがめちゃくちゃ強いかなと思います。さぬきうどんですよね。
なんで香川県でうどんが名物になっているのかなということで調べていたら、どうやら小麦、うどんの原材料になるのかな。
小麦の生産が盛んだそうで、特に質のいい小麦がとれるみたいです。香川県はどうやら香水量が少ないらしくて、それが小麦の発育にいいみたいな感じです。
それもあって、うどんが特産になったという話みたいです。他にもあるんでしょうけど、
あとは調理法とかもその次にはあると思います。ただ、それが大きな理由みたいです。
香川県はいろんなうどん屋さんがある中で、どこに行こうかという話をしていまして、
やっぱり今は情報化社会なので、ネットで簡単に調べられますよね。香川県人気のうどん屋さんランキングみたいな感じで調べたら、
ずらっと1位から20位くらいまでできまして、第1位のところはめちゃくちゃ人気で、2時間3時間待つのが当たり前みたいなの書いてたんで、さすがにうどんで2時間3時間待てへんなというところ。
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あとは帰りが結構距離が長いんで、そこまで5時間かけてられないなと思ったので、さすがに1位は避けようかということで、2位のところにしようかということで、名前忘れましたけど、そこを目当てにナビに入れていったんですが、
なんとね、日曜日休みだったんですね、その店が。まさかの日曜日店が飲食店休みがあるかなと思って、完全に営業日を見てなかったんですね。土日はやってるもんだという頭があるんですよね。
なので、まさかの水曜日、日曜日は休みだったということで、行ったら行ったら駐車場が全く誰も車止まってなかったんで、おかしなとは思ったんですが、休みだったんで急いで別のところ、近くのところ探していきました。
そこもそこそこ人気があるところだったんですが、行ったら並んではいたんですが、うどん屋さんなんで回転が早いんで、多少並んだら行けるやろうということで、並んだら10分、15分くらいで店の中に入れたんで、よかったなと思って、そこでうどんを食べましたね。
香川県の他のうどん屋さんわかんないですけど、丸亀うどんっていう全国チェーンになるのかな、皆さん行ったことありますでしょうか。
あんな感じで、入口のところでお店の人に何うどんにするかを注文して、そのうどんが来たらトレーに乗せて、天ぷらが並んでるので好きな天ぷらをとって、最終的におかいていのところに行って、おかいていを支払うというシステムでした。
なので、スムーズに子どもたちの分と、自分の分とMさんの分と一緒に並んで買いまして、うどんはいろいろですね、子どもはざるうどんかかまたまうどんかな、頼んでましたし、僕は何頼んだったっけな、醤油うどんみたいなの頼みましたね。
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シンプルにうどんのおいしさを楽しみたいなと思ったので、生醤油うどんを頼みまして、天ぷらつけて頼みまして、それを食べたんですが、このうどんがね、今まで食べたうどんの感覚ではなかったですね。
めちゃくちゃ硬い。コシがあると言っていいのかどうなのか、硬いんですよね。
普通、家で食べてるうどんって、スーパーで買ってきたうどんとかって、まあまあ柔らかいんじゃないですか。コシがあるうどんとかも、ちょっと高めのうどんとか買うんですけど、そういうレベルではなくて、硬いんですよね。
丸亀うどんと比べても、断然硬い。これが香川のうどんかと思って、歯ごたえがあるんですよね。
うどんって結構お腹膨れないというか、すぐに消化するイメージがあるんですけど、結構それ食べてからお腹が膨れて、腹持ちが良かったんですよね。
ドーンとお腹に来た感じ。うどんを食べた感覚じゃなかったんで、また別物だなと思いましたね。
普段食べてるうどんとはやっぱり一味違うというか、これが本場のうどんなのかなということで思いました。その店だけなのかもしれないですが、大体どこもそんな感じなのかもしれないですね。
それが僕的にはイメージしてたのがちょっと違ったので、美味しいかと言えば美味しいんですけど、普段食べるうどんの方が口に合ってるなと個人的には思いました。
丸亀うどんとかの方が僕は美味しいというか、食べやすいし美味しいなというところ。もちろん美味しかったのは美味しかったんですが、何か歯ごたえがありすぎてちょっとイメージと違ったという話です。
子供たちもね、下の子がうどん大好きなんで喜ぶかなと思ったけど、めちゃくちゃ食べにくそうにしましたね。めちゃくちゃ時間かかってました。普段うどん食べるのにすぐ食べ終わるんですけど、珍しくね、なかなか2人とも子供が食べにくそうに食べてましたね。やっぱり硬いっていうのがあるんでしょうね。
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他のうどん屋さん行ってないんで、どんな感じなのかわからないんでね。また香川行くことがあれば、違ううどん屋さんも行ってみたいなと思いますね。もちろん最初に調べてた第2位のお店とまたちょっと違うのかもしれませんしね。
そんな感じで、これが本場のうどんかと思いながらね、食べておりました。
嫁さんもね、美味しいとは言ってましたけど、そこまで感動するような感じでもなかったんで、香川のうどんのハードルを上げすぎてたのもあるんでしょうけどね。
そんな感じですね。
でも、またぜひ香川行ったときはちょっと違ううどん屋さんも行ってみて、試してみたいなと思います。
よく香川にうどんを食べに行くある人って、うどん屋さんはしごするみたいですね。
いろんなうどん屋さんにね、はしごして行って食べ比べをされるみたいなので、そういうのもやってみてもいいのかなと思いますね。
数うどんを頼んで、また別のとこで頼んで、違いを見るのも面白いのかなと思ったりしております。
はい、ということで四国の香川県のうどんの話をさせてもらいました。
はい、ということで以上になります。ではまたお会いしましょう。小池でした。バイバイ。
