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こんにちは、カフェ活をアップデートするコミュニティーフューチャーコーヒーを運営しているじんと申します。
今日はお知らせがメインになります。何のお知らせかというと、皆さんご存知、マスオさんのベーコンエアドロ企画についてです。
詳細をすぐに知りたい方は、説明欄にツイッターのリンクを貼っているので、そちらからイベントの内容を確認してください。
では少し深掘って、マスオさんのベーコンエアドロ企画について説明していきたいと思います。
マスオさんのベーコンエアドロ企画なんですけど、今回でたぶん第3回ぐらいになると思います。
いつも大好評で、フューチャーコーヒーのイベントの中では一番盛り上がるんじゃないかなと思っています。
今回ベーコンエアドロ企画第3弾ということで、参加の条件としてフューチャーコーヒーに参加していること、
マスオさんと僕のツイッターをフォローしていること、
今回はベーコンを使ったパンであったり、サンドイッチの画像とレシピをツイッターで投稿すること、
最後に投稿したツイートをコミュニティ内で共有していただくことというふうに第4ステップに分かれています。
以前から参加されている方はいつも通りだと思いますし、初めて参加される方は少し手順が多くてややこしいと思うんですけど、
とても美味しいベーコンなのでぜひ参加してみてください。
マスオさんを知らない方もおられると思うので少し説明すると、
ベーコンで飲食店であったりカフェを経営してみたいという目標を持っておられる方で、
ベーコンを今は自宅の窯で作られているんですけど、窯というか燻製器ですかね。
レンガを積んで作られている結構大きい燻製器なんですけど、そこでベーコンを作られています。
ベーコンの作り方であったり作る工程、作られている手法であったりというのを、
フューチャーコーヒーのマスオさんのベーコン部屋で共有してくださっているので、
ベーコン気になる方とかは覗いてみてください。
結構フューチャーコーヒーの中でも盛り上がるチャンネルになっていますし、
イベントの立ち上げから水道を作る過程であったりというのを共有しているので、
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勉強になるんじゃないかなと思います。
マスオさんなんですけど、ベーコンを使った飲食店ということで、
ベーコンの販売というのは結構ハードルが高くて、なかなかクリアできないようなハードルになっているので、
ベーコンを使った飲食店であったり、ベーコンを使った飲食店であったり、
ベーコンを使ったカフェのようにメニューの中にベーコンを使うというのだと、
自家製ベーコンを使うというのは結構ハードルが低くできるみたいなので、
まずはそちらを目標としてやっていこうという流れになっています。
自家製ベーコンをオンラインであったり、販売するのって結構ハードルが高くて、
マスオさんだったと思うんですけど、誰かがおっしゃっていたのは、
ドクターになるぐらいの資格が必要だというのをお聞きして、
そんな普通の人じゃ無理ですよね。
だから他に何か方法がないのかなというのを模索していると、
やっぱり飲食店で自家製ベーコンを使うのはOKだよというのがあるみたいで、
ごめんなさいそこら辺詳しくないんですけど、
まずはそっちを目標にしてみようということで今取り組んでいます。
今このマスオさんのベーコンを使った飲食店を少しでも盛り上げて応援したいなという気持ちで、
フューチャーコーヒーのイベントをさせていただいているので、
ぜひ気になる方はTwitterを共有、リツイート、引用リツイートしていただいて、
楽しいイベントにしてマスオさんのベーコンの認知度をどんどん強めていきたいなと思っています。
気になる方は先ほどもお伝えしたんですけど説明欄にTwitterのリンクがあるので、
そちらから詳細を確認してみてください。
わからないことがあればフューチャーコーヒーの中で質問してくだされば大丈夫ですし、
僕もすぐに対応できるようにしますし、
コミュニティの皆さんがすぐに対応してくださると思うので、
ぜひ気軽にご質問ください。
本日はこれで終わります。
ではまた。
