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こんにちは、あきです。今日もパリで学んだ「ブレない自分の作り方」の時間がやってまいりました。
ずっとね、日本の話とフランスの話をしてきたので、今日はね、ちょっと全然違う観点のフランスの話をしたいと思います。
それはですね、マスタードの話なんですね。
マスタードって、日本のからしとはやっぱり全然違うんですけども、この時期ね、マスタードって結構大事だったりするんですよ。
なぜかというと、夏はね、結構バーベキューするからなんですね。
で、バーベキューするときに、マスタードってかなり重要な位置を占めています。
ソーセージ系のものと、あとはね、お肉焼いた時に結構マスタードをつけて食べるっていうケースが多いんですね。
マスタードもちょっと辛さが控えめなものから、本当に辛いものまで多岐に渡ってるんですけども、
私が日本に行っている間にですね、このマスタードがスーパーマーケットから結構消えているという事態になっているっていう話をします。
今回のね、マスタード事件っていうのは何がきっかけかというと、
うちはね、たまたま日本に行ってたっていうのもあるし、
まだストックがあったからね、全然マスタードのことを気にしてなかったんですよね。
で、今回の、その
スーパーのマスタードが消えているってことに関して、いくつかの要素があるのでそれについてお話しします。
もともとマスタードって、フランスではね、
マスタード・ディジョン、ディジョンのマスタードっていうのが結構有名なんですね。
だからフランスで作ってるかと思っていたらですね、
このマスタードの種ですよね。もともとの種の部分っていうのは、
実はカナダが
一番大きな輸出国らしいんですよ。
フランスもカナダから結構輸入しているっていうことだったんですね。
で、そのカナダなんですけども、去年の夏、
異常なね、乾燥というかね、雨がほとんど降らなかったことによって、
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マスタードの収穫がガクンと減ってしまったんですよ。
それによって、実は種がないのでマスタードの生産ができないということになっています。
ちなみにですね、忘れないうちに言っておくと、このマスタードっていうのは、この1年でインフレのこともあるのかもしれないんですけど、
9%上がってるんですね、価格が。結構大きいと思います。
じゃあ2つ目の要素は何かというと、このカナダが生産ができなかったことによって、
じゃあ次の生産地はどこかというと、
実はグライナと
ロシアなんですよね。で、この2つが今年の2月から戦争を始めてしまったことによって、
カナダの群を保管する予定が全然保管できていないということになります。
この種を元にして生産しているのは、
結構フランス多くて、全体の生産のヨーロッパですよ。
ヨーロッパの生産の半分を占めてるんですよね。
それがこういう気候的なもの、それからこういう戦争的なもの、それによって
今までの生産が追いつかないと
いうことなんですね。ちなみに
これはいつまで続くのかというと、
マスタードが戻ってくるのは
しばらくまだないだろうということなんですよね。おまけにそういうニュースが流れちゃったもんだから、
買い込んどこうと、4つも5つも買う人がいるってわけなんですね。
これはどこの国でも一緒かなと思うんですけど、
マスタードそんなに使わないでしょうみたいな感じなんだけど、
3個も4個も買ってしまうと、それでまたさらに不足してしまうという事態です。
実際にね、私このニュースが
お聞いてからスーパー行ってないんで、ちょっとこれから
今週見に行こうかなと思ってます。 まあまだあるから
急ぎではないけれども、やっぱり1個ぐらいは買っておかないと
しばらく戻ってこないということであれば厳しいかなという感じはします。
インフレの話であるとか、こういう気候の話であるとか
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毎年毎年やっぱ影響を受けるじゃないですか。そういうもので私たちの食べ物がね
こうやって食べれなくなったり、 今年はなかなか
目にかかれなかったり、みたいなことがね
あるのかなぁと、ひしひしと感じています。
じゃあ本編の方に行きたいと思います。それでは本編スタートです。
本編です。今日はですね、久々にマインドの話をしたいなぁと思っています。
願望についてね、いくつか今までもお話はしてきたんですけれども
必ずね、例えばノートとかそういうのをやってる中で、セッションとかで出てくる話があって
それはね、自分の人生でね何かやりたいことが見つからないということなんですね。
自分には特技もないし、 俺といったスペシャリティも持ってないし
なので、やりたいこともあまり見つからない。
どうしたらいいでしょうか、みたいなお話を聞くことがあります。
私の個人の考え方は、今現時点で自分が何を持っているかとか、どんな状態かっていうことと
ゴールは全く関係ないっていうことなんですね。
関係がある前提だから、その現在の今持っているものに即した延長上のものを見つけようとするんじゃないかなと思うんですよ。
私自身は、まずこの発想から変えていった方がいいんじゃないかなと思います。
人生を変えたいっていう人は、じゃあ今自分の人生ってどうなのっていうふうに聞くと
ただ淡々とね、1日が過ぎていって、いわゆるワクワクもしなくて、まあまあ悪くはないけども良くもない
みたいな感じで答えてくださる方が多いんですけども、実際はですね
この何をやってもワクワクしないとかね
変えたいんだけど変わらないとか まあまあのところから抜けたいとか
いう場合というのは ここにヒントがあると思っていただけたらと思います
大抵の方はね、人生変えたいって言うとね 変えたいって本気で思っていると言うんですよね
だけれども一番大事なのは今この瞬間 自分がまあまあの人生なんだと
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いわゆる程々の人生なんだ この程々の人生でまあまあの人生を
変えるっていうことが大事なんですね 未来に変えていくんじゃなくて今この瞬間の程々の人生を
出したり抜けたりする っていうことが自分を変えるきっかけになるんじゃないかなと思います
じゃあ まあまあの人生
何がまあまあなの?っていうところなんですよね 朝起きてとりあえず会社に行ってとか
とりあえずご飯を食べてとか とりあえず電車に乗ってとか
すべてとりあえずの連続なんですよね このとりあえずを全部やめて
本気で エネルギーを込めて
取り組んでみたらどうですかってことなんですよ たかが起きること
たかがご飯を食べること たかが服を着替えること
たかが朝出かけて行って電車に乗ること たかが仕事を
すること このたかがを全部
全力で パッションを込めて
この瞬間が自分の未来を作っていくんだという気持ちで生活してみては どうでしょうか
これがね実はねまあまあの人生とか程々の人生 そこそこの人生を変えるポイントです
何か大きな出会いとかもちろんそれもありますよ でも大きな出会いがないんですとかね
そういう方のためにもし 今この瞬間からできるとしたら今この瞬間の
生き方を根本から変えるって決めることじゃないかなと思います 決めて
程々から出して 今
自分にできる最大のエネルギーと情熱と 楽しみを込めて
1日送ってみてはいかがでしょうか これね
本当にちっちゃなことなんですけど 私も変化を感じるんですね たかがLINEのスタンプを送るとかね
メッセージを送るメールをするとかそういうレベルのものでも 全然変わってきます
相手へのエネルギーももちろん変わるのかもしれないんですけど 書いている自分のエネルギーが
この連続なんですよ これをいかに24時間に広げていくかだけなんですね
大抵の人はこの程々の生き方を選んでるんですよ 最悪も選ばない代わりに
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最高でもないっていう
本当に程々ってことですよね この程々を変えるのは
この瞬間から変えていくしかないし 実は瞬間から変えられるっていうことなんですよね
なので適当にとか程々とか もっと言うとリスクを犯さずとかね
今できる範囲でとか そういう言葉を使っている限り
結局は程々の生き方になってしまうということじゃないかなと思います 自分がもしかしたら培ってきたものが
どうなるかわからないっていうリスクも込みでね 今この瞬間最高の自分として
情熱を持ってね その生活に当たっているかどうか
っていうのが最終的には未来にもつながっていくんじゃないかなと思います
そういうのがちょっとしたねリスクテイキングであるとか 人との出会いとかそういうものに全部
関わってくるんじゃないかなと思います もし今非常に退屈な生活とか
変わり映えがしない生活とか送っている方は 人の出会いを求めたり本と出会ったり
動画でも何でも構わないんですけどもきっかけは何であっても アクションとして起こすのは今この瞬間の生活
一個一個である っていうところをね
意識するだけでも全く変わっていくんじゃないかなと思います 私もね日々
改めてそれを実感したので今回はねちょっとシェアをさせていただきました 私自身もね一つ一つを丁寧に
心を込めて 気持ちを込めてっていう感じですかね
やっていこうかなと思っています せっかくなので一緒に最高の
未来を 行きませんかという
ご提案でした また来週お会いしましょう 今日もちょっと短めでしたけどね
はいまた次回楽しみにしています ありがとうございました
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